Puerto Niza Brasería — restaurante en Torre de Benagalbón. Puntuación de 4,7/5 basada en 825 valoraciones. Horario: lun., mié.–jue., dom. 13:00–16:00; vie.–sáb. 20:00–23:00.
Un restaurante elegante y acogedor que tenemos cerquita de casa y el que se ha convertido en mi lugar favorito. La comida es exquisita, todo lo que hemos ido probando nos deja con ganas de volver y repetir. El gazpachuelo más bueno que he probado, y allá donde voy y lo tienen lo pido siempre, pero sin duda el mejor lo hacen ellos. El trato del equipo espectacular, son geniales. Agradecer a Arturo por su buen hacer y cariño que siempre nos dedica.
FELJUS CHATEAU★★★☆☆
Experiencia en Puerto Niza Braseria, Torre de Benagalbón (Rincón de la Victoria, Málaga). Ubicado junto a la N-340, a escasos 100 metros de la playa. Es fácil aparcar en la calle sin salida que sube al local o en la propia carretera.
El establecimiento es moderno, de decoración sobria y elegante, dominado por tonos claros y el blanco impoluto de los manteles. Lo más destacable es la luz de su terraza a piso de calle, un paraíso interior que irradia oxígeno y libertad. El educado, amable, profesional y disciplinado personal te atiende con rapidez. No has hecho más que sentarte y ya estás contento; esto pinta muy bien.
Como oferplanista, partimos de altos estándares y gran exigencia. Habiendo hecho esta salvedad, pasamos a la comida.
Entrantes: Sabor a Málaga y Excelencia Artesanal
La carta de presentación es un chorreón de aceite picual sobre un pan de masa madre maravilloso, seguramente hecho en el propio local. Le sigue una media ración exquisitamente presentada de chorizo Revilla con muy buen queso.
El tercer entrante es una obra de arte y posiblemente la mejor ensaladilla rusa del año. No se elabora de forma tradicional, sino con sabrosos cuadraditos de patata, servida a temperatura ambiente (no fría), con una fina mayonesa de la casa llena de sabor, y decorada con huevas. Una joya crujiente y refrescante.
Para culminar, dos croquetas por persona (carrillada y jamón) en una fina bandejita individual. Maravillosa la textura y el sabor de ambas. Hechas en cocina, no prefabricadas. La cremosidad de la bechamel se funde en el paladar. La de jamón es otro monumento a la croqueta, pero ambas me supieron a poco.
El Punto Crítico: Los Platos Principales
Lamentablemente, hubo incomprensión en los principales. El cocinero merece un 10 por la inventiva, presentación y creatividad. En mi plato (lagarto ibérico), pintó un cuadro original: dos islas separadas por un océano blanco. Una isla con la mejor patata asada que he comido y una playa de salsa tipo mojo canario excelente. La otra isla estaba habitada por unos lagartos famélicos y alargados, casi testimoniales. En lugar de lagarto, el plato debería llamarse: "Patata asada con mojo al fino sabor del lagarto ibérico."
La otra variante fue un inmenso océano blanco con una isla de guarnición (papas en rodajas con pimiento rojo, de buena textura y sabor) y la otra isla, un reducido y reseco triángulo correspondiente a la colita a la plancha de un pargo bebé. Tampoco entendimos este plato: patatas en rodajas con pimiento rojo al sabor del pargo.
El Final Dulce
Tras la incomprensión, el postre individual: torrija caliente con helado de coco. ¡Maravillosa conjunción! La torrija, crujiente por fuera y cremosa por dentro, está muy sabrosa sin empalagar. El contraste con el helado (gran acierto que sea de coco y no de vainilla) es un bocado de sabor.
En resumen: Un establecimiento muy recomendable. La cocina es currada y rica, y las texturas son super profesionales y artesanales. Lástima que la incomprensión se genere con los platos principales, donde el elemento principal es testimonial y brilla por su ausencia, haciéndonos sentir que solo comimos guarnición. Seguramente es mi nivel cultural gastronómico el que no llega a comprender la creatividad del excelso cocinero.
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Esteban ortega martin★★★☆☆
Es una pena no poder dar 5 estrellas por algunas razones claras.
CUIDADO CON EL PAN, cometen el error de algunos restaurantes, ponen 6 rebanadas de pan al que añaden 5 trozos de queso aparte, supuestamente cobrados como pan y aperitivo a 2.5 por comensal, 1 sin gluten, éramos 5 adultos, total 15 euros contando con un niño de 2 años y medio como comensal osea 6, que apenas comió, por desgracia para sus padres. Si no se pide el pan no te lo tienen que poner, es de libro en cualquier inspección, igual todavía no se la han hecho...
La calidad de los platos es muy buena, no recomiendo pedir ensaladilla rusa, bastante sosa y tampoco el pilpil, es un batiburrillo de 5 gambas rojas con mucho aceite y un huevo frito muy pasado encima que cuesta 28 euros.
Los refrescos y el agua con gas subidos de precio 3.20, y el agua para las infusiones está muy cara en el rincón de la Victoria, por eso las tazas son para café así no se gasta mucha en una taza para infusión, que viene a ser el doble en todos sitios. Adjunto foto de la taza y del ticket.
Debo destacar el buen trato recibido por parte del personal. Que tengáis suerte.
Saludos.
Manu Fernandez★★★★★
Gracias a un cupón les hemos conocido hoy y hemos salido encantados. El servicio profesional, el lugar precioso, la comida exquisita y presentación de 10. Volveremos sin lugar a dudas a estre gran descubrimiento. ¡Muchas gracias!
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Sara Garcia★★★★★
El restaurante tiene una estética increíble, muy cuidada y agradable. Arturo, fue súper atento y detallista en todo momento.
La comida es espectacular, con combinaciones de sabores que realmente sorprenden, en especial el tataki, las croquetas de jamón y el lomo bajo.
Nos gustó tanto que repetimos 2 veces, muy recomendado.
Marisol Armesto Peralta★★★★☆
El sitio es muy bonito, me encantó la decoración y el ambiente. Lastimosamente el servicio flojo, para pedir la bebida tardaron 10 minutos en preguntarnos y no solo eso, nos dieron las cartas como 20 minutos después. El único camarero que nos atendió muy bien es un muchacho moreno (Bander) creo que es su nombre. La comida estaba bien, lo mejor la ensaladilla Rusa 10/10.
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Patricia Martin★★★★★
Espectacular brasería en Rincón de la Victoria. La calidad de la comida: excelente. Platos elaborados con esmero y presentación de 10. Destacar el cochinillo en lingote, el atún, y la famosa torrija. El servicio es excelente. Mejor la carta general que la de "tapeo". Voy a menudo y sin duda, seguiré repitiendo.
Lorena p.★★★★★
Servicio Excelente ( he sido camarera durante varios años y se distinguir bien cuando es un profesional) y puedo decir que el servicio es de 10.
La comida un 10 no un 20 un explosion de sabores ( la rusa , empanadillas y las setas trufadas )
El tiempo no puedo decir que no puedes ser más puntuales cada plato a su debido tiempo sin agobiarnos y con una exquisita presentacion .
Ambiente la música muy agradable en un buen volumen y el restaurante es precioso.
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Paula Lozano Soria★★★★☆
Visitamos el restaurante por una recomendación pero nos decepcionó un poco teniendo en cuenta el precio. El sitio es precioso, todo estaba impecable, la atención muy buena el problema es el tiempo que tardan en atenderte y tomarte nota. La comida estaba riquísima, nosotros pedimos croquetas de varios tipos, ensaladilla rusa, arroz de setas y varias carnes. Toda la comida se sirvió a su tiempo, exceptuando las carnes las cuáles pedimos junto a una piedra caliente para terminar de hacerla en la mesa, nos trajeron la carne pero la piedra tardo unos 35 minutos y tuvimos que pedirla en 3 ocasiones distintas. Desde mi punto de vista hay algunos fallos que no deberían de ocurrir en restaurantes como este. El total de la cuenta fueron 276€ y éramos 6 personas.
