Es un horno de barrio muy tradicional. Yo siempre compro allí los croissants de chocolate para la oficina. Los hace a la antigua usanza, rellenando a mano, y a la gente les gustan mucho. Y son baratos, 5€ una docena
Desde que probamos el pan hecho a la piedra que hacen vamos adrede y nos pilla bastante lejos , está buenísimo incluso si lo congelas y lo sacas días después . Se nota la calidad de la harina , además da gusto la amabilidad de la dependienta Ana .
Este horno me da la sensación que la gente lo pasa bastante por alto, y se van hacer cola al de la esquina de la av. Burjasot, simplemente porque es mas vistoso y tiene neveras con tartas, y realmente desde las empanadillas hasta los curasates están el doble de buenos en este horno, el pan también siempre como recién hecho, y la atención de la mujer muy agradable, lo tengo debajo de casa, bajo siempre que puedo y es una maravilla, todo riquísimo.
Todo está muy bueno
Una panadería donde se critica a la gente. Llevo mas de tres años sin ir.
Horno Carmen está ubicado en la calle Calle de la Florista, 136, 46015 Benicalap, Valencia, España
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