En El Parrillón la cocina valenciana con atención al arroz convive con un ambiente sobrio. La oferta del mar se trabaja con cocciones justas y aliños contenidos. El trabajo al grill firma platos de sabor directo. Las raciones se adaptan a un consumo informal. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios.
Toda la comida es exquisita. La atención es fabulosa. IMPRESCINDIBLE RESERVAR ANTES. Los arroces están de muerte y las carnes a la brasa ni te cuento. El mejor sitio sin duda de toda Paterna. REPITO!!! HAY QUE RESERVAR POR TELÉFONO ANTES!!!
Trato nefasto y muy desagradable. La comida podrá ser lo buena que quieras pero no merece la pena por lo desagrable que pueden ser.
Soy cliente habitual. Creo que ya lo he probado casi todo. Tienen una magnifica forma de cocinar. Todo estupendo. Jamás he tenido ningún problema. Las colas que se montan en fin de semana o festivo sobre las 14.00 hrs, demuestra que la gente prefiere esperar para recoger una comida de calidad y a precio razonable. Mi enhorabuena. Llevais muchos años y eso demuestra que seguís al pié del cañón sin bajar la guardia.
Una dueña encantadora. Un pollo a la brasa chupi chuli Una ensaladilla espectacular Unas croquetas de bacalao o de jamón y queso muy buenas. Ayer encargué una paëlla valenciana para 5 y una fideua fina para 5 para chuparse los dedos . Habrá que probar todo el resto poco a poco
Comida muy buena. Pollo a la brasa buenísimo y arroces geniales. La ensaladilla una brutalidad. Atención de 10
Abren de jueves a domingo y está todo muy bueno, sobre todo los asados. Los arroces algunos no están muy conseguidos, las empanadillas estupendas, en general bien. Lo recomiendo
El Parrillón está ubicado en la calle Carrer 6, 13, 46182 La Canyada, Valencia, España
Puede contactar con El Parrillón al +34 961 32 30 80
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