Tula Restaurante Restaurante en Xàbia

Opiniones

1. Gaspar González ★★★★★

   TULA: EL SABOR QUE SE QUEDA A VIVIR CONTIGO En el corazón de Jávea, muy cerca de la playa del Arenal, se encuentra Tula, un restaurante que enamora desde que cruzas la puerta. Su espacio íntimo, cálido y con esa elegancia relajada tan propia de la casa crea un ambiente perfecto para disfrutar sin prisas. El equipo funciona como un reloj: profesionales, atentos y capaces de hacerte sentir especial sin protagonismos. Esa mezcla de cercanía y precisión es uno de los grandes tesoros de Tula. Su propuesta gastronómica, inspirada en el mar, en el producto local y en una cocina que respira identidad, es sencillamente maravillosa. Platos que cambian según la temporada, pescados trabajados con una sensibilidad enorme, fondos potentes, salsas que acarician y una técnica que se nota pero no pesa. El menú es una declaración de intenciones: sabor mediterráneo, equilibrio, creatividad sin estridencias y un respeto absoluto por el producto. Cada plato llega impecable, con esa armonía que convierte la experiencia en un viaje sensorial que avanza con naturalidad. Comer en Tula es descubrir una cocina honesta, elegante y emocionante, acompañada por un servicio que suma en todo momento. Un restaurante que justifica la visita a Jávea por sí solo y que demuestra por qué tantos lo consideran un imprescindible. Un lugar al que, sin duda, volveremos encantados. Gracias a todo el equipo por una experiencia inolvidable.

   Casi 9 meses hace
2. Joao ★★★★★

   Una experiencia gastronómica a la altura de los mejores restaurantes de Alicante. Describir cada plato sería como escribir un libro lleno de sensaciones, matices y momentos sorprendentes. Desde el inicio, la Papada de cerdo, el Taco de hoja shisho, la Ostra y el Buñuelo muestran la personalidad del restaurante: técnica impecable, respeto absoluto al producto y una armonía de sabores que emociona. El Pescado de roca, mero, cocinado con precisión quirúrgica, se convierte en uno de esos bocados que se quedan grabados en la memoria. Para cerrar, el postre de Chocolate blanco y también el tocino de miso es una combinación tan atrevida como deliciosa, que resume a la perfección la filosofía de Tula: elegancia, creatividad y un dominio absoluto del equilibrio. Si algo mejoraria son los asientos y ubicación de mesas Un lugar al que siempre se vuelve.

   Casi 10 meses hace
3. Paco Ricós ★★★★★

   No conocía este magnífico y coqueto restaurante, ubicado muy cerca de la Playa del Arenal. La proximidad al Mediterráneo imprime carácter a su carta. Solo cuatro mesas, máximo cinco, pueden disfrutar de cada servicio en Tula. Más las dos de la angosta terraza. Aunque se puede optar por un menú degustación, es muy de agradecer que se puedan elegir platos sueltos, que se sirven a mesa completa y con una ración para cada comensal. Fue nuestra opción. Pedimos 6 platos y dos postres y salimos plenamente satisfechos y felices. Cocina elaborada con astucia y fundamento. Servicio atento y amable. Local pequeño, pero mesas bien distribuidas. Precio muy razonable

   1 año hace

1. Eduardo Laguna ★★★★★

   No conocía este magnífico y coqueto restaurante, ubicado muy cerca de la Playa del Arenal. La proximidad al Mediterráneo imprime carácter a su carta. Solo cuatro mesas, máximo cinco, pueden disfrutar de cada servicio en Tula. Más las dos de la angosta terraza. Aunque se puede optar por un menú degustación, es muy de agradecer que se puedan elegir platos sueltos, que se sirven a mesa completa y con una ración para cada comensal. Fue nuestra opción. Pedimos 6 platos y dos postres y salimos plenamente satisfechos y felices. Cocina elaborada con astucia y fundamento. Servicio atento y amable. Local pequeño, pero mesas bien distribuidas. Precio muy razonable

   1 año hace
2. Bruno R. ★★★★☆

   Restaurante pequeño. Buen servicio. Muy atentos. La calidad de la comida es muy buena. A mejorar tamaño de raciones por el precio que tiene Buen lugar para ocasión especial.

   Casi 2 años hace
3. Álvaro Méndez ★★★★★

   Desde la primera vez que visitamos Tula, su cercanía y amabilidad, nos ha hecho sentirnos como en casa. Nos encanta que siempre nos sorprendan con maravillosos “fueras de carta” y su empeño por trabajar con el mejor producto de proximidad adaptándose a la captura del día. Todos los platos nuevos que hemos ido probando cada temporada nos han seguido sorprendiendo, transportándonos a otros lugares. Es también de agradecer la variación de sus vinos por copa, apostando por bodegas diferentes y buscando vinos especiales.

   Casi 2 años hace

1. susi guillen ★★★★★

   Experiencia gastronómica para tu paladar en Jávea . Sin duda uno de nuestros restaurantes favoritos ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ El sitio con encanto y con el servicio especial en sala te hacen sentir como en casa, cercanos al cliente y expertos en su carta.

   Casi 3 años hace
2. Rosa Martín Barranco ★★★★★

   Con una merecida estrella , su oferta se basa en unos poquitos platos como base y algunas sugerencias fuera de carta. El comensal diseña su propio menú, ayudado por los consejos de Clara, propietaria y a cargo de la sala, que te asesora en cuanto a raciones, cantidades, combinaciones para elaborar una degustación perfecta. El tándem que hacen esta pareja, Borja en la cocina y Clara en la sala es perfecto. Y su simpatía y calidez inigualable. El equipo también muy profesional y atento. Y la cocina absolutamente fantástica. Mezcla de sabores, mar, caza, montaña, que se repiten en su carta en una fusión maravillosa. Estudioso de los pescados, Borja trabaja en la maduración de los mismos y las técnicas de curado. Esta técnica la aplica al rape uno de sus platos mas recomendables, aunque todo lo que he probado es fantástico. Creo que hay que dejarse llevar por Clara y los gustos que cada uno prefiera y seguro que se acierta

   Casi 3 años hace
3. Ninoska Cabrera ★★★★★

   Estoy encantada de conocer este restaurant. Tiene todo lo que agradezco: calidez, estilo y gente amable que transmite felicidad de hacer lo que hace. Escogimos el menú degustación, el cual abrió con ostras en su papillot, muy perfumada y con un intenso sabor a mandarina, y luego un recorrido de sabores "in crecendo" donde la angila , el pescado azul, el guayú, el rape y frutos de mar se combinaron exquisitamente con diferentes chutneys, jugos y salsas de frutas y verduras, para cerrar finalmente una Dacquoise de crema merendado, cítricos y eneldo. Conocimos a Borja, merecedor de 5 estrellas michelin por su talento en los fogones.

   Casi 4 años hace

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