Rafel lo Cristalero Restaurante en Vinaròs

Opiniones

1. Gregorio Padilla ★★★★★

   La experiencia arranca bien: reservar es fácil y rápido, sin rodeos. Al llegar, el equipo recibe con corrección y profesionalidad, siempre atentos aunque quizá un poco contenidos, como si les faltara un punto de cercanía para redondear la bienvenida. La carta de vinos está bien trabajada, con referencias sólidas de Ribera del Duero, pero da la sensación de que se queda corta de horizontes. Se echa de menos un poco más de diversidad: algún blanco vibrante del norte, un tinto mediterráneo con carácter, algo que amplíe el abanico y acompañe mejor la variedad de platos. En la mesa, la calidad del producto se nota. El pulpo, uno de los emblemas de la casa, viene con un puré de patata ligero, casi sedoso, y un uso de especias que acompaña sin tapar. Es un plato sobrio, equilibrado, que convence. Los langostinos de Vinaròs, por su parte, son un acierto seguro: frescos, intensos, de esos que hablan por sí solos. El arroz de magret de pato con setas tiene presencia y sabor. La melosidad está en su punto y la cantidad de ingredientes es la justa, algo que se agradece. Eso sí, el plato acusa un exceso de grasa que, aunque no arruina la experiencia, le quita finura. El momento dulce sorprende con un tiramisú de horchata que funciona mejor de lo que uno imaginaría: fresco, ligero, y con una identidad propia que lo convierte en uno de los puntos altos de la comida. La tarta de queso, sin añadidos ni salsas dulzonas, apuesta por la pureza y gana por autenticidad: buena textura, sabor limpio y directo. La carta de licores, en cambio, queda un poco floja, sobre todo comparada con el nivel del resto de la propuesta. Se agradece, en cambio, el detalle del Agua de Benassal, un guiño al territorio que aporta coherencia y frescura. El conjunto de vajilla, cubertería y cristalería cumple con creces, discreto y correcto. Solo los baños desentonan un poco, pidiendo una revisión que los ponga al nivel del resto del espacio. En definitiva, este es un restaurante que apuesta fuerte por el producto y por una cocina con ideas claras. Hay margen para pulir detalles, sí, pero la experiencia deja un poso positivo: se come bien, se percibe respeto por la materia prima y, en más de un plato, se siente ese chispazo que hace especial a un lugar.

   1 año hace
2. Estefania Ramirez Pereira ★★★★★

   Un restaurante de 10! Nunca había ido y esta noche a sido la primera vez y qué pena no haber ido antes. La comida impresionante por no decir que hemos comido casi la mitad de la carta.. pulpo impresionante.. todo! Volveré más veces. La atención un 10 también.. y el local otro 10! Enhorabuena al cocinero!

   1 año hace
3. Rosângela Rocha ★★★★★

   Me ha encantado todo ,la rapidez,comida ,el ambiente agradable y la amabilidad de la dueña doña Emilia . Somos de Villena y volveremos en poder porque ha sigo una cena muy rica y agradable !

   Casi 2 años hace

1. A ★☆☆☆☆

   Me han borrado el comentario CINCO veces. Ojalá trabajaran la mitad en el restaurante. 35 minutos para las bebidas 70 para los entrantes El vermut llega con el primer plato. Media hora más tarde que el agua. Cuando le digo q este desorden parece mentira me recrimina q si hace lo q puede no está obligado a +. Dignificando la labor. Comida mala mala mala. FOTOS y que tengáis suerte. El peor sitio que he visitado en 20 años. Final d fiesta amenizado con un "ves como habéis comido, para qué tanta prisa". Ademas d lento es carente de raciocinio. Tardamos 2 HORAS Y MEDIA en comer. A pleno sol. Peor comida y trato en años. Durante el café se sentó en la mesa de al lado el mismo pie diabético. Jocoso, que perseguía los gatos y perros con palos de golf. Riendo hasta q "le di a un tiesto y lo rompí por su culpa". Su padre con palos lo mismo a gatos y perros "desde siempre". Lo que faltaba para el fin de fiesta. No lo recomiendo en absoluto.

   Casi 2 años hace
2. Julian Garcia ★★★★★

   Degustamos el menú de las jornadas sobre el atún. Sencillamente un gustazo.

   Casi 3 años hace
3. Kikayus5.0 Yuste ★★★★★

   El arroz meloso de bogavante, una delicia. Los langostinos y la burrata con tomate deliciosos. Todo muy fresco y agradable. Hemos estado muy agusto y además un servicio excelente. La relación calidad /precio muy acertada. Volveré sin duda.

   Casi 3 años hace

1. Busco Cocinero ★★★★★

   Local moderno y acogedor. El personal de sala muy atento y agradable. Sin duda, el mejor restaurante de Vinaròs. Visita obligada cada vez que vamos por la zona. Carta variada con productos frescos. Relación Calidad - precio muy buena.

   Casi 3 años hace
2. Cristina Balaguer ★★★★☆

   Restaurante muy recomendable. Comimos genial y nos atendieron muy bien. La crema de cangrejo y galera estaba súper bueno. El plato de pulpo de roca con alioli,el alioli le quitaba prácticamente todo el sabor al pulpo y es una pena. El carpaccio brutal, muy sabroso. El arroz estaba en su punto pero para mí gusto le faltaba sabor. Los postres son caseros y muy buenos. La carta de cervezas es muy corta.

   Casi 3 años hace
3. Santiago Vicent ★★★★★

   Restaurante de cocina mediterránea con toques de autor. Fuimos para las XII Jornades de la Cuina del Ranxo Mariner y la verdad es que todo lo que probamos estaba estupendo. A destacar el pulpo con alioli y el suquet de pescado. El arroz también estaba muy bueno. No pudimos acabarnoslo todo. De postres, el que más nos llamó la atención fue el helado de gin tonic, no apto para quienes no les guste, pues sabe bastante, y quizá el más sabroso el tiramisú. Tienen una amplia carta de vinos. Se puede comer por unos 25-30 € Servicio rápido y atento. Disponen también de terraza. Accesible para silla de ruedas. Recomiendo hacer reserva.

   Casi 4 años hace

1. Abel Filgueira ★★★★★

   Un restaurante muy elegante, buena higiene respecto al COVID-19, el trato de la camarera fue muy atento y profesional, estuvimos muy agusto y comimos como reyes, la comida de calidad, bien hecha y con cantidades razonables de hecho nos sobró un poco de "Arroz meloso con bogavante" y nos lo pusieron para llevar, una mención especial al "Pulpo sobre pure de patatas con allioli" estaba sencillamente perfecto, delicioso. Muy recomendable.

   Casi 5 años hace

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