Restaurante en Peníscola
Restaurant Carmen Guillemot — restaurante en Peníscola. Puntuación de 4,5/5 basada en 32 valoraciones. Horario: lun.–dom. 09:00–24:00.
Calle Juan José Fulladosa, 27, 12598 Peníscola, Castelló, España¿Eres el propietario o gestionas este negocio?
De los mejores restaurantes a los que he ido. La atención es muy buena y el local mola bastante. De mis preferidos el paté de Roquefort, la carne cocinada durante 48 horas, el postre de arroz con leche, el bacalao y el pan. Cada año toca ir una o dos veces. Muy recomendable.
Restaurante de platos bien elaborados. Un poco caro, pero es así, la calidad se paga. Volvería seguro. La lasaña estaba espectacular.
Restaurante recomendable para no fallar con una buena cena. Se come fenomenal, sabores y texturas únicas que hacen del comer un placer. Recomiendo el menú degustación en el que se puede probar una amplia variedad de platos. Una maravilla la atención, la comida y los dueños. Volveremos!!
Un gran descrubimiento, nos ha encantado cada uno de los platos del menú de desgustación, excelente calidad de producto, combinación de sabores y texturas muy interesante sin ser extravagante. El hojaldre de humus, cebolla, caballa y boquerones es delicioso y el cordero con ligero sabor a barbacoa y cocción de 36 horas se deshacía en la boca. Hasta el pan es totalmente artesano y muy saludable, el de trigo sarraceno es mi favorito. Todos los detalles están cuidados. No les hace falta utilizar platos de diseño y muchas florituras. El trato súper próximo y agradable, te hacen sentir en casa desde el primer minuto. Sin lugar a dudas en el top de los restaurantes de la provincia. Volveremos y acompañados!
Cocina moderna d alta gastronomía , producto local de mucha calidad
Horario: lun.–dom. 09:00–24:00.
Sí, Restaurant Carmen Guillemot abre los 7 días de la semana.
Dirección: Calle Juan José Fulladosa, 27, 12598 Peníscola, Castelló, España.
Teléfono: +34 964 48 13 81.