Restaurante en un entorno precioso y tranquilo, rodeado de campo y actividades de equitación. Está algo apartado y no es fácil llegar, pero ese aislamiento forma parte del atractivo. El servicio fue rápido y profesional. Conviene saber que la cocina cierra temprano para los estándares españoles: a las 15:00, y no aceptan reservas más allá de las 14:30. Los entrantes estaban bien presentados y correctos en sabor. La ensalada de bogavante con fruta era buena, aunque la proporción de marisco frente a fruta podría mejorar. Los platos principales fueron lo mejor de la comida. La garreta de cordero al estilo marroquí estaba excelente: tierna, con una salsa dulce de ciruelas y arroz que funcionaba muy bien. Las raciones de los principales son muy grandes, así que conviene pedir con moderación. Compartiendo dos entrantes y un principal por persona, no llegamos al postre. En conjunto, un sitio recomendable por el entorno, el servicio y la cocina, con especial mención a los principales.
Fotos
Opiniones
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Álvaro ★★★★☆
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Ángel Luis Dávila ★★★☆☆
Venía a probar este restaurante por las referencias que tenía pero ha sido decepcionante. El sitio es muy acogedor en un entorno magnífico. Pero muy caro para el nivel de calidad de la comida. El cocinado de la comida deja mucho que desear. La carne, que se supone estaba cocinada a baja temperatura, estaba muy seca. El postre brownie muy compacto. Eso sí, el carpaccio de wagyu excelente. En resumen, un restaurante que aspira a ser un referente gastronómico pero que está lejos aún de alcanzarlo, siendo su clientela principalmente extranjeros. Un querer y no poder. La cocina y calidad de los productos tiene que mejorar mucho todavía
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Eu Dzem ★★★☆☆
El Restaurante se encuentra en un lugar pintoresco, hermosas vistas, pero desafortunadamente la administración tiene algo en lo que trabajar. Pedimos un conjunto digustatsionnyh (usted no sabrá qué tipo de platos estarán en él) , el descanso entre la presentación fue de unos 30 minutos, lo que por supuesto derribó la impresión de los platos. El set era bastante interesante, vieiras con salsa de parmesano, platija con estofado de verduras, fuagra con mango, gavadina con espinacas y chips de cebolla y mousse de manzana. Por supuesto, una lista de vinos con precios entre 27 y 135 euros la botella requiere un sumiller o al menos un especialista que no confunda la frutalidad y el tanino en el vino, de lo contrario, como en nuestro caso tuvimos que abandonar el Malbec clásico con signos de almacenamiento incorrecto, nos ofrecieron otro Shiraz muy ordinario sin delicias. Es una pena, pero nuestra experiencia fue una completa decepción, a pesar del hermoso lugar y el excelente clima de Septiembre.
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ALMUDENA CORREA DUARTE ★★★★★
Un sitio espectacular, tranquilo y con unas vistas inmejorable El trato de los camareros, mejor imposible Merece mucho la pena, darse un homenaje
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InmoXara Inmobiliaria La Xara - Denia ★★★★★
Vall del Cavall: un placer para los sentidos en plena naturaleza Para nosotros, Vall del Cavall, en Gata de Gorgos, ha sido una experiencia inolvidable, es uno de esos rincones mágicos donde el tiempo se detiene y cada detalle suma para hacerte sentir especial. Nos enamoró desde el primer momento: el entorno natural, con el Montgó de fondo, crea un ambiente relajado y cálido, perfecto para una comida larga y sin prisas. El servicio fue impecable: cercano, atento y con esa sonrisa que hace que todo sepa aún mejor. Optamos por el menú degustación de 5 platos, y fue, literalmente, un festival de sabores. Cada plato era una sorpresa para el paladar: producto de calidad, cocinado con cariño y presentado con mimo. Una experiencia que despierta todos los sentidos, desde la vista hasta el último bocado. Sin duda, Vall del Cavall se ha convertido en uno de nuestros restaurantes favoritos de la zona. Volveremos para repetir esa sensación de estar de vacaciones sin salir de casa.
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Pilar C ★★★★★
Hemos venido después de estar en Masena y la experiencia ha sido igual de buena. Una carta diferente pero igual de calidad y atendidos muy bien por Munir. El entorno es inigualable y vale la pena acercarse hasta aquí. Sin duda, repetiremos
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Sara BD ★★★★★
Simplemente espectacular. La comida, el servicio, y la atención que le dedican a sus clientes es inmejorable. Los sabores son exquisitos. Es una verdadera satisfacción comer muy bien y que atiendan como lo hace en vall de cavall, gracias por todo, sois muy profesionales todos.
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jose perez-jaranay ★★★★★
Buen servicio, buena cocina. Lugar paradisiaco….. una experiencia que merece la pena. Precio mas que lógico al lugar y la calidad. Gran lugar que recomiendo
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Eva Barja ★★★★★
Un lugar para sorprenderte. Cena con amigos con las expectativas normales…. y …. realmente ha sido una experiencia espectacular. Un lugar difícil de encontrar si alguien no te habla de él o te aprecia lo suficiente como para compartir una velada súper gratificante. Todo es perfecto, el recibimiento, la cuidada carta, la atención personalizada, la decoración de los platos, la materia prima, …… ni que decir de la ubicación entre esos prados, la iluminación… y todo el conjunto en si. Imaginaba una cena bien y resultó una experiencia inigualable. Agradecer los detalles especiales que tuvieron con Sagitur viajes. Deseando volver.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Vall de Cavall?
Vall de Cavall está ubicado en la calle Camino de Gata a Benissa, 8, 03749 Denia, Alicante, España
¿Cuál es el número de teléfono de Vall de Cavall?
Puede contactar con Vall de Cavall al +34 965 05 84 75
¿Cómo se puede llegar a Vall de Cavall?
Puede llegar a Vall de Cavall a través del siguiente enlace