Muchas expectativas puestas en la visita a este restaurante de renombre en Xàbia, que la verdad, se cumplieron con creces. Enhorabuena al equipo, tanto de sala como de cocina, por este proyecto tan interesante. Volveremos pronto a probar más platos. Bodega muy interesante.
Excelente restaurante en Jávea. Hemos estado varias veces tanto para comidas como cenas y la verdad que la carta que ofrecen está muy interesante. Buen producto en elaboraciones originales. Lo mejor los buñuelos y el atún. Buenos arroces también y muy destacable el menú infantil. El lugar es precioso y tiene unas vistas increíbles. Servicio correcto.
Una experiencia muy recomendable! Platos elaborados en base a la comida Mediterránea. Un 10/10 , tanto en la comida como en la atención, el Restaurante está muy bien diseñado estilo mediterráneo con vistas espectaculares Felicidades a todo el equipo, en especial a la encargada Olivia que puso mucha magia en todo.
Si algún sitio merece más de 5 estrellas es este. El servicio y trato es excelente, te hacen sentir parte de la experiencia desde el minuto uno. La comida, es de una calidad altísima y lo mejor que puedes hacer es dejarte recomendar por lo que recomienda el chef en ese momento que es un acierto. Como anécdota un día cenamos y por ser algo rápido pedimos la hamburguesa de menú infantil… resulta que puede ser de las mejores hamburguesas que me he comido en mi vida.
El restaurante era muy bonito y la comida era impresionante, el chef es un auténtico visionario, consigue hacer platos innovadores con los alimentos típicos de la comunidad valenciana. Además la atención era muy personalizada, en nuestro caso teníamos restricciones alimentarias y nos realizaron un menú de 5 platos que se adaptó a las peticiones que habíamos hecho. Este restaurante a superado con creces cualquier expectativa que se pueda tener. Además tanto el chef como el personal fueron muy atentos y se aseguraron de que nos gustase la degustación que nos habían preparado. Ha sido una gran experiencia y esperamos repetir pronto.
Cocina natural saludable fresca y mediterránea de la mano del Chef Nazario Cano (estrella Michelin). No te lo pierdas en Jávea
100% recomendable. El sitio espectacular, tranquilo y muy bien decorado. La comida estaba muy rica. Y el trato del personal, quería destacar a Gema y a María que en todo momento estuvieron pendientes de nosotros, fueron muy agradables, amables y además le pusieron cumpleaños feliz a mi pareja, tuvieron un gran detalle. La verdad es que el sitio nos ha encantado y estoy segura de que volveremos.
Comida muy buena y de calidad. El entrecot al punto con chimichurri perfecto. Ensalada verde rica, salmorejo muy bueno y la paella riquísima. Pan calentito.
Fuimos a cenar al restaurante porque estábamos hospedados en el hotel. Había opción de carta o de menú pero nos decantamos por el menú porque eran los mismos platos. De entrantes pedimos tabla de quesos ( muy buena y abundante) y la ensalada de tomate valenciano y capellanes ( mucho que desear, ya qué los tomates eran cherrys y el capellán brillaba por su ausencia. Estaba buena pero no era lo esperado. Entre los principales escogimos dorada y lubina com verdura. Y aquí llegó nuestra mayor decepción. Las raciones eran excesivamente pequeñas y más por el precio que vale el menú. En cuanto al postre estaba bueno. La tarta de queso muy rica si te gusta el sabor a queso intenso.
MADRE Restaurante está ubicado en la calle Carrer de la Murciana, 9, 03739 Xàbia, Alicante, España
Puede contactar con MADRE Restaurante al +34 622 26 28 22
Puede llegar a MADRE Restaurante a través del siguiente enlace