Fabuloso. Parada obligada si visitas Altea. En el Paseo Marítimo, como diría mi pareja, en cada plato tienes la sensación de que se ha elegido a conciencia cada ingrediente. La atención insuperable, de lujo. Recomiendo dejarse asesorar por Ángel o Eva, son grandes profesionales y os harán disfrutar de la experiencia de comer en su restaurante.
Este restaurante me ha encantado, es un restaurante de primer nivel, mis amigos me llevaron a comer y fue la mejor elección. La paella y el fideua buenísimos, comer con vista a las playas de Altea es un placer en todos los sentidos. La atención del personal del restaurante super bueno. Lo que mas me encantó y me voló la cabeza fue el trampantojo, un descubrimiento increíble, además de super ricos. Sin duda volvería
Una experiencia genial realmente entré porque también tenían tienda de vinos y fue todo un acierto!!!! La comida espectacular y el servicio de 100 sobre 100!!!! La camareras híper atentas y la comida buenísima!!! Y relación calidad precio lo mejor a pie del paseo en Altea!!! Pedimos paella de atún y calabaza, con una ensalada y un entrante y acabamos muy llenos tampoco habíamos almorzado…. Todo fenomenal si volvemos Altea será para obligada
Hemos ido a comer reservando el día anterior, la atención super buena todo estaba riquísimo. Lo único desconocíamos el precio de las vieiras y nos hemos dado un susto al ver la cuenta.
Estábamos muy ilusionadas por comer en este restaurante. Queremos dar las gracias especialmente a Ángel, que fue muy simpático y atento, tanto por teléfono como en persona. Su trato fue de 10. Empezamos con un carpaccio de pulpo que estaba buenísimo, y cuando nos sirvieron el arroz al senyoret que encargamos, también: el sabor era excelente y lo estábamos disfrutando mucho. Pero, cuando íbamos por la mitad del plato, una mesa detrás de nosotras se quejó de que las gambas olían a amoniaco. Hasta ese momento no nos habíamos dado cuenta, pero empezamos a oler las nuestras y, efectivamente, algunas también tenían un olor fuerte y extraño, como a amoniaco. Se lo comentamos a la camarera y, al principio, negó que hubiera ningún problema. Nos dijo que si queríamos nos enseñaba el táper donde tenían las gambas. Un poco más tarde vino una responsable y sí confirmó que era posible que olieran así porque, según nos explicó, los pescadores a veces les echan un polvo blanco a las gambas para que no se les pongan negras las cabezas. También dijo que, en ocasiones, ese polvo puede quedar en el cuerpo de la gamba y provocar ese olor o sabor. Lo más preocupante fue que añadió que hay personas que pueden ser alérgicas a ese polvo, y en ningún sitio de la carta se informa de ello, ni tampoco se indica nada sobre alérgenos. Nos preocupa pensar qué habría pasado si alguna de nosotras hubiera sido alérgica. Creemos que es un tema muy serio, y que no se puede dejar en manos del pescador o del cocinero sin dar información al cliente. Es necesario advertir de posibles riesgos de forma clara. Por eso, aunque queremos destacar el excelente trato por parte de Ángel, también sentimos que debemos dejar constancia de una situación con un riesgo alimentario real que no se puede pasar por alto. Nos habría gustado que desde el primer momento se hubiera reconocido el problema y que el restaurante asumiera la responsabilidad por lo que podría haber sido un incidente grave para la salud.
Todo buenísimo y el personal muy atento. Relación calidad-precio buena, son platos elaborados que salen de lo habitual. Espectacular la fideua de foie y setas.
Hacía calor y comimos dentro, se estaba muy fresquito y tranquilo ya que hay pocas mesas. Pedimos para compartir entre dos, tomate con mojama y Pebrereta con Sangatx, muy buenos. De plato principal pedimos la paella de atún rojo con calabaza: impresionante. Todo esto acompañado de un vino blanco de Alicante, delicioso. De postre una tarta de queso muy rica. Si estás por la zona no te lo pienses y reserva.
El carpaccio de pulpo muy rico, pero el arroz con atún y calabaza me pareció que tenía poco sabor. El precio bastante elevado. Nos atendieron muy bien. Seguramente no hicimos la mejor elección de arroz, porque veo que tiene muy buenas valoraciones.
Restaurante de cocina mediterránea. Nos gustó especialmente el carpaccio de pulpo y la ensalada de cítricos. Salimos a 40 € por persona, con postre y vino
Muy rico el tartar de tomate, aguacate y sardina ahumada. Increible la fideua, ligera, rica, sabrosa, apetecible y muy bien elaborada, con unas gambas buenisimas. El postre casero de higos es un acierto de elaboracion, una delicia, muy recomendable. El servicio muy atento y amable. El local no es muy grande, pero tiene tanto mesas en el interior, como en la terraza exterior con vistas al mar y al paseo maritimo
Restaurante Paladar Delicatessen está ubicado en la calle Paseo del Mediterraneo, 3, 03590 Altea, Alicante, España
Puede contactar con Restaurante Paladar Delicatessen al +34 966 88 03 49
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