Restaurante L'Escaleta

Opiniones

1. I M.A. ★★★★★

   Hemos tenido la oportunidad de visitar L’Escaleta y la experiencia fue espectacular de principio a fin. La comida es una auténtica obra de arte: sabores precisos, creativos y profundamente ligados al entorno. Cada plato sorprende con sutileza, con combinaciones que emocionan y una ejecución impecable que refleja una cocina con alma. Poder conversar con el chef y visitar la cocina fue un privilegio que elevó aún más la visita. Es admirable la pasión con la que trabaja, la claridad con la que explica cada detalle y la humildad con la que comparte su proceso. Escucharle hace que valores cada plato de una forma completamente distinta. El entorno acompaña a la perfección: un espacio sereno, elegante y cuidado al detalle, que invita a disfrutar sin prisas. Se respira calma, dedicación y un profundo respeto por el producto y por la experiencia del comensal. Quiero hacer una mención especial a su equipo, tanto en cocina como en sala. Son cercanos, amables y extremadamente atentos; consiguen que te sientas bienvenido desde el primer minuto. Esa naturalidad con la que trabajan, siempre con una sonrisa y auténtico interés por tu disfrute, marca la diferencia. L’Escaleta no es solo un lugar donde se come bien; es un sitio que se vive. Una experiencia que combina creatividad, calidez y un equipo que realmente disfruta lo que hace. Recomiendo visitarlo sin dudar: es de esos lugares que se quedan contigo mucho después de haber salido por la puerta.

   Casi 6 meses hace
2. Conchi Blanco ★★★★★

   Es la segunda vez que venimos y encantada, optamos por el menú Saboer con Maridaje ya que habíamos probado anteriormente el menú Sabor. Disfruto de la comida, de los sabores de la tierra, del servicio tan explendido, agradable y atento, he disfrutado como una niña. Volveremos

   Casi 6 meses hace
3. vicent pla ★★★★★

   Prueba de menu para boda Enhorabuena a el cocinero KIKO y al metre Andres Asi da gusto También mencionar a Pilar i Julia Las coordinadoras

   Casi 7 meses hace

1. Marcos Navarro ★★★★★

   Una experiencia gastronómica inolvidable. En L’Escaleta cada plato sorprende por su creatividad y sabor: muchos de sus platos superan las expectativas. La cocina combina tradición y modernidad de una manera magistral, ofreciendo sabores que emocionan. La carta de vinos es sencillamente espectacular: extensa, cuidada al detalle y con referencias de bodegas de todo el mundo, además de una amplia variedad de añadas que permite disfrutar de maridajes perfectos para cada plato. La atención del personal, siempre atento y conocedor de cada vino y cada propuesta gastronómica, hace que la experiencia sea redonda. El servicio es atento, cercano y muy profesional. Un restaurante imprescindible para los amantes de la alta cocina y del buen vino. Seguiremos viniendo y recomendado este lugar!

   Casi 8 meses hace
2. Joaquin Pons ★★★★★

   Bueno L,Escaleta es dos estrellas Michelin y se nota. El entorno y ambiente es muy agradable además si hace buen día puedes tomar el aperitivo en la terraza donde estas muy a gusto. El menú degustación es con productos de temporada y autóctonos la verdad que algunos son muy atrevidos e igual te resultan chocantes. En general es un menú calibrado pero no te vas a ir con hambre como sucede en otros restaurantes de este nivel. Al final tienes una visita para ver la cocina y con suerte hablas con el chef que te va explicando el funcionamiento y elaboración de muchos platos. Una experiencia distinta que vale la pena probar. Relación precio calidad acorde al nivel del establecimiento.

   1 año hace
3. Alberto Gutiérrez ★★★★★

   Comida a la altura de las expectativas. Me gustó q el menú estaba muy equilibrado, con menos platos q en otros restaurantes con estrellas pero un poco más abundantes y tb hay opción de carta. El arroz de otro planeta

   Casi 2 años hace

1. Adrián Jover ★★★★☆

   Segunda boda en apenas un par de meses y se me confirma que el nivel de la calidad de la comida se mantiene con los años pero el servicio ya no es lo que era.

   Casi 2 años hace
2. Luca C. ★★★★★

   Desde los aperitivos hasta los postres ofrecen una experiencia gastronomica muy interesante. Usan productos de temporada, de alta calidad, elaborados y presentados de forma extraordinaria. Agradecemos mucho el detalle de hacernos conocer la cocina desde dentro. Ha sido impresionante ver cuanto trabajo hay detrás de cada plato y el orden que consiguen mantener. La calma y la armonia que se respira en la cocina es la misma que trasmiten en sus platos. Merece los galardones que tiene. Nota de mérito también para el servicio, impecable.

   Casi 2 años hace
3. Isa Montagud ★★★★★

   Sin duda,una experiencia magnifica e inolvidable pero sobretodo quiero destacar la amabilidad y la profesionalidad de todo su equipo.

   Casi 2 años hace

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