Muy buen restaurante, lugar peculiar y bonito. Platos excelentes, buena carta de vinos, servicio un ovo lento, pero muy bueno y amable. Precios justificados.
212 € por cuatro personas (dos entrantes y cuatro platos) para salir decepcionados. Las carnes pedidas en distintos puntos (rare, medium rare y medium) llegaron todas prácticamente hechas. Mi plato de buey, sin gracia alguna. Hasta el ketchup sabía mal. El calor dentro era sofocante, incluso junto a la puerta. Muy caro para lo que ofrece: no repetiría ni lo recomendaría.
Una joya escondida en San Miguel de Salinas. El restaurante Las Cuevas ofrece una experiencia única tanto por su entorno como por su cocina. El local, ubicado en unas cuevas naturales, tiene un ambiente encantador: íntimo, fresco y con un toque rústico que lo hace muy especial. La iluminación tenue y la tranquilidad del lugar invitan a relajarse y disfrutar de cada momento. En cuanto a la comida, todo está cuidado con mimo. Platos bien presentados, ingredientes de calidad y sabores equilibrados. Desde los entrantes hasta los platos principales, la propuesta es variada y pensada para todos los gustos, con especial atención a carnes y pescados, siempre cocinados en su punto justo. Y mención aparte merecen los postres, verdaderamente geniales. Caseros, sabrosos y con ese toque final que redondea una comida perfecta. Una opción ideal para una velada diferente, con buena comida y un ambiente que no se olvida.
Decidimos probar este curioso restaurante en San Miguel de las salinas antes de llegar a Torrevieja y la verdad que muy bien. La carta no es muy variada pero lo poco que hay está bien, pedimos una ensalada de jamón y frutos del bosque que nos recomendó el camarero para compartir y estaba muy buena pero de cantidad era pequeña. Los segundos si estaban bien de cantidad y muy buenos tanto la pasta carbonara como las costillas en salsa barbacoa. La atención por parte de los chicos muy buena y el ambiente del restaurante muy bueno.
Restaurante situado dentro de una casa cueva muy amplia con diferentes ambientes y habitaciones. Las habitaciones son de diferente tamaño y forma, y crean diferentes ambientes. Tiene una decoración muy bonita y un ambiente muy agradable. La carta es algo limitada. Está compuesta por un menú diario de comida de medio día y un menú degustación. También tiene algunos entrantes y platos principales de carne y pescado. El restaurante estaba totalmente lleno y la verdad nos sirvieron un poco tarde, creo que pasaron al menos unos 20-30 min. Todos los platos que hemos pedido estaban muy ricos, pero también hay que reconocer que por el precio que tienen, son bastante escasos, es decir que si eres de comer como yo, te quedas con hambre. La presentación de los platos muy bien. El vino muy rico pero también algo subido el precio.
Celebré allí un cumpleaños y sin duda fue una buena idea, género de buena calidad, trato inmejorable y el lugar estupendo.
Fantástico sitio, muy romántico y original, la cena riquísima, mucho sabor y excelente atención. Puedo decir que mi experiencia ha sido inolvidable, pronto repetiré con mucho placer.
Desde luego es un lugar muy peculiar para comer o cenar . Comida correcto y servicio impecable , muy amables y atentos. Hemos comido del menú . La próxima vez , si hay ocasión , probaremos a la carta . El público en general que acude es extranjeros .
Es un restaurante que te envuelve en un ambiente cálido y casi mágico, tanto por el lugar como por el trato de su personal. Tiene un menú diario de unos 13€ que, humildemente, es de 26€. El lenguado que he comido hoy se nota cocinado con el corazón y no con las manos. Muy recomendable para parejas y familias. Prometo volver. Gracias Rober a ti y a tu gente. Me quito el sombrero
Las cuevas está ubicado en la calle Barrio Primero de Mayo, 13, 03193 San Miguel de Salinas, Alicante, España
Puede contactar con Las cuevas al +34 600 00 11 17
Puede llegar a Las cuevas a través del siguiente enlace