Restaurante en Castelló de la Plana
EntrefogonesbyJR®️ — restaurante en Castelló de la Plana. Puntuación de 4,3/5 basada en 449 valoraciones. Horario: mar.–sáb. 20:00–22:30; dom. 12:00–16:00.
Carrer de Campoamor, 11, 12001 Castelló de la Plana, Castelló, España¿Eres el propietario o gestionas este negocio?
Fuimos por recomendación de unos amigos. Comida familiar de Domingo. Un acierto haber comido allí. Comida de 10 y muy buen producto. Pero si hay algo mejor que la comida es la atención personal que te dan. Volveremos 100% seguro
Decidimos visitar este establecimiento porque habíamos oído comentarios positivos sobre la paella. Y efectivamente, la paella estaba muy sabrosa y definitivamente valía su precio: 17,50 euros es un precio razonable. Sin embargo, nuestra impresión del restaurante se vio algo afectada por los precios de otros platos. La ensalada "Ensalada Entrefogones by JR8", que consistía en tomate, atún, unas aceitunas y cebolla, costaba 22 euros, lo cual parece bastante caro por esos ingredientes. También el vino a 4,50 euros la copa nos pareció excesivo, especialmente porque no nos informaron sobre la selección de vino y nos sirvieron lo que consideraron adecuado. Si ese es el enfoque, al menos deberían ofrecer a los clientes una opción. Además, en la cuenta se añadió el costo del pan por 4,75 euros, que no estaba en nuestra mesa. A pesar de la deliciosa paella, es poco probable que volvamos y no recomendaremos este lugar a nuestros amigos.
Pepe nos atendió estupendamente. Comimos una ensalada de tomate y ventresca, exquisita. También unas tellinas súper súper ricas. Y terminamos con un arroz al senyoret muy bueno, en su punto. De postre tanto la tarta sacher como la tarta de queso merecen la pena. Fuimos con familia y repetiremos
Qué podemos decir... Todo muy bueno, el ambiente ideal (sin ruidos, sólo susurros), el servicio inmejorable, personalizado por Pepe y su esposa (los dueños) y de la comida....Espectacular y muy bien aconsejados por Pepe, al igual que el maridaje. Sin dudarlo volveremos tal y como le aseguramos.... Genial.
Muy recomendable este restaurante el cual hay que reservar con antelación, ya que sus productos son de mercado. Productos frescos y de cercanía con certificación de origen, no hay nada de productos pre congelados o comprados, todo casero. Los dueños, Pepe y Carolina, te hacen sentir como en casa desde el primer minuto y el cual quiero destacar dos puntos: la cercanía de Pepe explicando cada plato,su origen e incluso alguna sugerencia de como comerlo adentrándote al plato. El otro punto que quiero destacar es el echo de que antes de ponerte la paella, te traen el caldo para probar su punto de sal y preguntar por el punto del arroz, creando una experiencia gastronómica muy personalizada. Precio-calidad a precios competitivos, ya que pagas por un producto fresco y de kilómetro cero (incluso el agua que es de Benassal) con certificado de origen. También quiero destacar y dar las gracias a Pepe y Carolina por poner la velita al postre de mi padre, ya que hoy era su cumpleaños y ha sido un momento muy especial. Finalizo reiterando lo que he comentado antes, muy recomendable ir y no dudaré en recomendárselo a mi círculo.
Nos basamos en las reseñas para ir a comer un buen arroz y acertamos. El trato es bastante personalizado, tanto que nos llamaba por nuestro nombre. Una cosa que me llamó la atención es que te da probar el caldo del arroz para que compruebes su punto de sal y así ponerlo exactamente a tu gusto. Ingredientes de calidad, explicandote cada vez que te sirve un plato, que es lo que lleva, incluso de donde son sus ingredientes y como está preparado. Las croquetas eran una pasada, ese toque con piñones era excelente. Nada de congelados ni precocinados, todo casero. Mucha amabilidad, si vuelvo repito.
Un sitio muy recomendable, tranquilo, con atención personalizada y muy agradable por parte de Carolina y Pepe. Un poco caro para mi gusto, de ahí las cuatro estrellas. Salió más cara la sangría que la paella, pero tengo que decir que todo genial, exquisito y estupendo, un restaurante al que volveré sin duda si vuelvo por la zona, muy atentos a nuestras necesidades y gustos.
Primera vez que vamos a Entrefogones y no será la última. Restaurante bonito y acogedor, la atención de Pepe y Carolina es maravillosa, te sientes como en casa y luego el género, todo natural, todo casero, lo pagas con gusto. Qué buen descubrimiento en el centro de Castellón, volveremos!!
Trato excelente por parte de Pepe y su mujer. Y la comida tambien excelente al trabajar con productos locales y frescos. La ensalada, y las croquetas caseras caseras de la casa estaban genial y ya te cuento la paella valenciana... no dejamos ni un granito de arroz. Y del surtido de postres el mismo calificativo... vamos repetiré en cuando este por la zona.
Horario: mar.–sáb. 20:00–22:30; dom. 12:00–16:00.
Días de cierre: lunes.
Dirección: Carrer de Campoamor, 11, 12001 Castelló de la Plana, Castelló, España.
Teléfono: +34 636 00 56 51.