Es un ambiente agradable y muy acogedor, celebramos el aniversario de mis suegros. Comimos paella valenciana que estaba espectacular. De entrantes unas tellinas y un calamar y pedimos un buen vino. Lo recomiendo y sobre el precio de todo esta espectacular. Para quedar bien con la familia o amigos es uno de mis sitios a partir de ahora gracias.
Está situado en la misma carretera que atraviesa el pueblo de SIMAT de la Valldigna, no tiene pérdida. Llegando al pueblo desde Barx (carretera con muchas curvas ideal para hacerla en moto, como la hice yo) se ve el monasterio y aparece imponente. Hay sitio para aparcar suficiente. La entrada es libre, y dentro hay una oficina de información. Los distintos edificios están bien conservados, rodeados de restos de otras dependencias. La superficie ocupada por todo es muy grande. Muy recomendable para visitar.
Súper recomendable. Estuvimos este fin de semana y todo buenísimo, hay que reservar porque va mucha gente. La atención genial, el camarero fue muy amable y súper atento todo el tiempo. La comida riquísima, pedimos calamares y clóchinas de entrantes, de principal un arroz del senyoret, y de postre la torrija para compartir, y todo buenísimo, además a un precio súper razonable. El local muy moderno y limpio, volveremos sin duda.
Este tipo de restaurantes no pueden dejar de existir, que buena gente, que buena cocina, que amabilidad y como hacen las paellas...hemos ido 3 días seguidos y hemos degustado: paella Valenciana, fidegua senyoret y paella de verduras. A cual mejor, la fidegua de senyoret quizás es la que más me gusto, fuera de categoría, un 10 es poco. Los entrantes muy buenos mucha calidad el calamar entero, el sepionet, la clochinas...gracias por todo.
Servicio estupendo, la paella al senyoret un poco salada, y el aire demasiado fuerte para mi gusto, pero los entrantes y postres de 10.
Primera vez en Fede, fue muy recomendado y tenía muchísimas ganas de probarlo, encargamos un arroz seco de bogavante, pero nos sirvieron un arroz caldoso , al decirles que era seco lo que habíamos encargado , se disculparon , y fueron muy amables y se lo llevaron pero nos supo mal y les dijimos que daba igual que nos lo comeríamos ya que nos dio un poco de pena y cualquiera puede tener una equivocación, ofrecieron ponerlo al fuego para que se consumiese un poco el caldo y quedase más seco, pero lo que ocurrió es que el arroz se quedó pasado y el bogavante seco , de todas formas el sabor era rico y nos lo comimos, la verdad que el servicio fue excelente , pero hubiese sido todo un detallazo que por lo menos nos hubiesen invitado a los cafés ….ya que se habían equivocado con el arroz y fuimos bastante comprensivos con el error y no exigimos que nos lo cambiasen , pero no fue el caso,nos cobraron por todo , entrantes , arroz, postres ,cafés y hasta el pan …. De todas formas volveré porque me gusto el trato de los camareros , el sitio , y a pesar de la equivocación y luego estar pasado el arroz , si que tenía buen gusto ,espero que tomen nota, hubiese dado 5 estrellas si hubiesen tenido el mínimo de detalle
Estuvimos comiendo en este lugar y nos gustó mucho, la ensalada valenciana que pedimos, la cual era muy rica y original hecha con encurtidos estaba riquísima y la fideuá negra, sin palabras de lo buenísima que estaba. El precio muy correcto para lo que se ofrece ambos platos y una botella grande de agua 33 euros la pareja. El único pero que la camarera nos hablaba todo el rato en valenciano pese a que nosotros no sabíamos y tuvimos que decirle que no la entendíamos, pero muy recomendable y muy rico todo.
Fuimos a comer y encargamos un meloso de bogavante, como entrante pedimos unas tellinas muy buenas y unos canapés de anchoa y sardina muy bien sabor, deberían mejor la presentación del pan. Del arroz muy rico y sabroso, lo esperábamos más caldoso, aún así un acierto, para repetir. La atención del camarero increíble se nota la profesionalidad del restaurante.
Muy buena comida, precio igual que por la contorna, pero restaurante mucho mejor cuidado, mejor servicio y sobre todo más buena la comida, repetiremos
Restaurante Fede está ubicado en la calle Avinguda Nazaret-Oliva, Bajo, 46408 el, Valencia, España
Puede contactar con Restaurante Fede al +34 961 76 08 26
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