Buena calidad de producto, materia prima de primera calidad y bien cocinado. El servicio muy bueno, se nota la dedicación por el buen servicio, carta de vinos con variedad y de calidad. Suelen trabajar más en formato menú, (precio 25€ por persona al menos el domingo) pero puedes encargar una paella (con 1 día de antelación) y también puedes pedir a la carta aunque es un poco escueta para mi gusto. Por cierto los postres son muy buenos y caseros también.
Fotos
Opiniones
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Raul Garrido ★★★★★
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Mª jose Herrero ★★★★★
Muy bueno todo carta escueta pero alguna cosa hasta repetimos y el pan con sabor a pan.
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Vicente Socarrat ★★★★★
Toda una sorpresa en la Cañada!! Cuando pensaba que conocía todos los sitios de calidad en la Cañada aparece El Vaixell. El local inspirado en la estructura de un barco (vaixell en valenciano), es muy elegante en su interior pero su terraza en verano es ideal. La cocina, con productos de proximidad, está tratada con cariño y mucho mucho sabor. Las anchoas caseras con ensaladilla de escándalo, pero es que cada uno de los platos que desfilaron lo fue. Y de postre un profiterol que, yo que soy de poco dulce, me hizo flipar.
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Manuel Doménech ★★★★★
Genial. Comida sencilla pero excelente con el añadido de ser ecológico (pero de verdad y con sentido). Optamos por el menú que es más económico si reservas antes. Los entrantes (tomate trinchado o berenjena al vapor) muy sabrosos. El arroz a banda de después sobresaliente. Es un sitio muy tranquilo y acogedor y la atención sobresaliente. Volveremos en verano para cenar en la terraza,
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Lorat P. Nat ★★★★★
Genial. Comida sencilla pero excelente con el añadido de ser ecológico (pero de verdad y con sentido). Optamos por el menú que es más económico si reservas antes. Los entrantes (tomate trinchado o berenjena al vapor) muy sabrosos. El arroz a banda de después sobresaliente. Es un sitio muy tranquilo y acogedor y la atención sobresaliente. Volveremos en verano para cenar en la terraza,
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E. ★★★★★
Fuimos con bastantes expectativas al haber leído muchas reseñas y la verdad es que se superaron. El trato es atento y cálido y se nota que hay pasión en lo que hacen. Se preocupan por servir un producto de primera calidad que además es tratado con mucho mimo (estamos deseando encargar una paella). El sitio es muy bonito y tranquilo. ¡Repetimos seguro!
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Paco Palanca ★★★★☆
Magnífico. Un lugar imprescindible en La Cañada-Paterna (Valencia) Cocina de calidad ofrecida mediante menús muy bien configurados y de precio genial. También se puede comer a la carta, pero el menú te disuade de hacerlo.
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José Luis Bernal talave ★★★★★
Lugar agradable, comida excelente y trato insuperable. Además, mi mujer agradece enormemente el detalle de tener la chimenea encendida. Fuimos la semana pasada, hemos vuelto esta semana, y posiblemente repetiremos la próxima. Mucho ánimo porque os lo merecéis. Ivana y Jose
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Lola García Blaya ★★★★☆
Excelentes materias primas para unos platos sencillos pero bien elaborados y copiosos. Terraza muy agradable y buen servicio. Una comida estupenda para repetir de vez en cuando.
Nueva opinión
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Vaixell Restaurant / BnB?
Vaixell Restaurant / BnB está ubicado en la calle Carrer 30, 34, 46182 La Canyada, Valencia, España
¿Cuál es el número de teléfono de Vaixell Restaurant / BnB?
Puede contactar con Vaixell Restaurant / BnB al +34 961 32 26 34
¿Cómo se puede llegar a Vaixell Restaurant / BnB?
Puede llegar a Vaixell Restaurant / BnB a través del siguiente enlace