Tras mucho tiempo, hemos vuelto y a los comensales nos ha agradado. Buena comida y ambiente tranquilo. En cuanto a comidas de grupo, existe una zona independiente que otorga más privacidad. Es interesante para ir a eventos de trabajo o familiares.
Tiene un aspecto algo rústico pero bien cuidado. Todo lo que pedimos estaba muy bueno. El precio está muy bien en relación a la calidad y los trabajadores son muy atentos y amables. No hay problema de aparcamiento cerca del restaurante y se puede llegar fácilmente en metro.
La comida de muy buena calidad. El chico nos atendió estupendamente. Todo un profesional. Le pedimos que nos recomendara él que pedir y fue todo un acierto. El ambiente buenísimo. En la terraza se estaba de maravilla. Íbamos dos personas. Pedimos dos copas de vino y después una coca cola. De entrante una croqueta,un datil con bacon rebozado y para compartir queso frito con mermelada y solomillo a la piedra con guarnición de patatas y pimientos. De postre tarta de zanahoria para compartir. Un cortado y un poleo. Total: 55€ Repetiremos!!!
A parte de la humedad y el frío que puedes pasar dentro , la comida deja mucho que desear sobre todo en relación calidad/precio ya que el menú son 20 € sin bebida pero la carta es cara para lo que ofrecen, la Ensalada coml se apeecia en la foto venía con el plástico de la bolsa incluido pero pese a comentarlo al camarero ni se inmutó..sera normal, la carne regular y tanto romero sobra, probé el Rape aunque recalentado estaba congelado ..lo más impactante es que esta pegada la via del tren y el trasiego es constante y la primera vez te llevas el susto seguro porque tiembla todo...el servicio lento con 1 son camarero para todas las mesas, para NO volver
Muy buen restaurante para cenar en pareja. Buen local, buena atención (un pelín callado el chico, pero correcto) y mejor comida. Todo lo que probamos lo recomiendo, sobre todo la carne, estaba en su punto. Las gambas en tempura espectaculares. Compartimos solo un postre, tarta de zanahoria que estaba muy buena. Con ganas de volver.
Trato personal y cocina casera. El producto es de calidad a destacar la frescura de cada plato. El trato es muy cercano y la decoración, de un clásico chalet de La Cañada, hacen que el entorno y el lugar sea muy especial. ¡Único! La carne nos gustó especialmente. Nos faltó una carta de vinos algo más extensa ya que hay muy pocas opciones. Pero todo lo demás genial.
La comida excelente, la única pega de la comida es que unas croquetas que pedimos por dentro estaban frías, se ve q les falto un poco en la freidora pero en realidad estaban deliciosas, pedimos 4 menús de fin de semana, aparte gambas tempura, croquetas, tarta de zanahoria y todo estaba delicioso. Lo que no estuvo excelente fue el servicio, fuimos el domingo 22 y no se si es que les falto personal o trabajan así pero teníamos reserva y al llegar la mesa no estaba lista y ya era la hora, nos la montaron mientras esperábamos ahí frente a ellos, y solo había dos chicas para atender a todo el restaurante que estaba lleno, las chicas no paraban pero no eran suficientes para la cantidad de mesas y gente que había en el restaurante, si querías pedir algo había q esperar bastante hasta q lograbas divisarlas y luego esperar que tuvieran el tiempo de traer lo solicitado, las chicas majas y atentas pero no son suficientes dos chicas para lo concurrido del restaurante.
Restaurante ubicado en una casa privada, es una zona tranquila y con la opción de poder sentarse en la terraza, en donde recomiendo reservar, ya que por dentro la decoración no trasmite una atmósfera especial y el encanto del restaurante es comer fuera. El pedido fue: croquetas ( clotxina en escabeche, vaca rubia y pavo, queso de cabra y dátil) Desde mi punto de vista, las 3 eran deliciosas, destacando la de vaca rubia. En recomendación, si no te gustan los sabores fuertes o el escabeche, no pediría la de clotxina, ya que tiene un sabor muy potenciado. Las gambas en tempura, estaban en su punto, bien hechas por fuera y tiernas por dentro y la tempura era fina. A pesar de eso no es un plato que volvería a pedir, ya que no es algo diferente a otros restaurantes. El plato principal era una fideuá, los ingredientes y su cantidad eran correctos, pero demasiado salada, el precio de ración es adecuado. Finalmente el postre, a pesar de de ser casero ( lo elaborarán en alguna panadería, me hicieron saber), no es de elaboración propia, a pesar de que en un principio te dicen que si. Por lo que el apartado de postres, no está al mismo nivel que el resto de carta.
Restaurante La Via está ubicado en la calle Carrer 502, 2, 46182 La Canyada, Valencia, España
Puede contactar con Restaurante La Via al +34 961 32 46 85
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