Restaurante Brisamar Restaurante en El Grao de Castellón

Opiniones

1. Mery L G ★★★★★

   Hemos estado para almorzar y todo estaba buenísimo. Los camareros muy simpáticos y la zona perfecta. No he podido hacer foto de los bocadillos porque todos teníamos hambre, pero sí he hecho del calamar a la plancha con salsa verde. También hemos pedido ensalada de la casa (muy buena, con mojama y anchoas) y croquetas de galera/bacalao. Todo recomendado. Los precios están bien también, con bocadillos entre 7-10€. Hemos probado el de atún, anchoas, aceitunas y pepinillos; el de huevos revueltos con gambas y el de sardina de bota. ¡¡Todos muy ricos!!

   1 año hace
2. Artem Khudoroshkov ★★★★★

   Muy buen restaurante con mucha variedad de platos, sobre todo marisco y pescado. Todo lo que hemos pedido estaba buenísimo.

   Casi 2 años hace
3. Sumiller FORMACION ★★★★★

   En el animado entorno del Grao de Castellón, muy cerca del puerto se encuentra Brisamar, un restaurante que combina la tradición gastronómica con una atención al detalle excepcional. Bajo la dirección de Ángel Nicolau, Jefe de Sala y propietario, este establecimiento destaca no solo por su cocina exquisita, sino también por un servicio al cliente que transforma cada comida en una experiencia inolvidable. La bienvenida en Brisamar es cálida y acogedora, con Ángel Nicolau liderando un equipo dedicado a hacer que cada comensal se sienta especial. Su atención es meticulosa, asegurándose de que cada detalle esté perfecto, desde la disposición de la mesa hasta el ambiente relajante del comedor. Acompañando a Ángel, la sonriente Amelia, una camarera cuya amabilidad y eficiencia son destacables, se encarga de que cada plato llegue a la mesa con el timing perfecto. El menú es una celebración de los mejores productos locales, con especial énfasis en los pescados frescos de la lonja de Castellón. Comenzamos nuestra degustación con unas tellinas y clochinas valencianas, frescas y llenas de sabor a mar, seguidas de una fritura de pescaditos, crujiente y ligera, perfecta para abrir el apetito. El calamar a la andaluza, una verdadera obra maestra, se presenta con una textura tierna y un rebozado perfectamente dorado. No podíamos dejar de destacar el cabracho, desespinado con maestría y cocinado al punto exacto acompañado de unas patatitas pochadas deliciosas, una muestra del compromiso del chef Juan con la calidad y la precisión culinaria. El rodaballo salvaje, por su parte, se servía con una frescura y sabor excepcionales… el punto un pelín menos a la próxima. Para cerrar esta experiencia gastronómica, los postres caseros no solo cumplen con las expectativas, sino que las superan. Cada bocado es un recordatorio de la dedicación y cariño con el que se preparan los platos en esta casa centenaria, donde se percibe el confort y la hospitalidad de sus anfitriones desde la entrada. ¡¡¡ Muy recomendable !!!

   Casi 2 años hace

1. A ★★★★☆

   Buen ambiente, camareros amables. No teníamos reserva pero pudimos comer sin problemas. De entrante te preguntan si quieres pan con tomate y alioli, buen aperitivo para esperar la comida, te lo cobran. Tardan en sacarte el arroz pero es normal ya que lo hacen en el momento. Pedimos un arroz negro para dos personas cantidades abundantes. Calidad precio estaba muy bien el restaurante.

   Casi 2 años hace
2. Paco Zabala ★★★★★

   Estuve con mi Familia a finales de Agosto y un antiguo trabajador de este restaurante nos recomendó que fuéramos y nos encantó. Encargamos un arroz a banda completo, ensalada de la casa, postres…y todo exquisito. El trato por parte del personal que nos atendió fue inmejorable, sobre todo la camarera que atendió nuestra mesa y el cocinero, que vino a interesarse sobre si la comida había sido de nuestro agrado… Desde luego que volveremos!!

   Casi 3 años hace
3. Irene Martinez ★★★★★

   Muy rico, buena calidad y buen servicio. De mis sitios favoritos en el grau.

   Casi 3 años hace

1. Carlos Soler ★★★★☆

   Todos los platos muy buenos y se nota que todo es comida casera. Los trabajadores fueron muy agradables.

   Casi 3 años hace
2. Victor Viena ★★★★☆

   Menu de Navidad: Gran cantidad de comida, calidad media del producto y la presentación de los platos como antaño. Los Entrantes fueron normalitos, los langostinos eran el plato estrella de los entrantes y se notaba mucho la diferencia de los que eran frescos de los que llevaban unos dias. La paella de pelotas estaba muy buena, cocción del arroz correcta, mucha cantidad de carne y pelotas grandes con sabor muy rico. El solomillo de cerdo con salsa de setas estaba tierno y la patata al horno bien ejecutada . El postre fue un corte de helado de turrón con cobertura de chocolate liquido, muy bueno.

   Casi 3 años hace
3. sergi villanueva ★★★★☆

   Excelente sitio fuimos con la intención de comer una paella y la cosa terminó en una mariscada 70€ dos personas ,felicitar por la frescura de los productos , las croquetas de cigalas y un excelente vino amabilidad de los camareros.Recomendado ,falta una renovación de decorado del local

   Casi 4 años hace

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