Pedimos arroz a banda y fideuà y, aunque estaban muy buenos, las raciones eran muy pequeñas. El marisco muy bueno. Los postres espectaculares y los cremaets muy originales. El ambiente muy selecto con vistas al Puerto de Denia.
Nuestra cita indispensable en cada visita a Dénia. Toda una fiesta para el paladar. Servicio impecable y el artífice de todo ello, un crack.
Fui a comer a medio día, menú de 3 entrantes y plato principal de paella, Comida muy buena, raciones correctas, la presentación muy bonita, buena bodega, el personal muy atento, Tomas el gerente muy atento y cercano con todas las mesas, hay un parking cercano. Recomiendo reserva previa, tiene terraza exterior. La paella de Secreto y verdura espectacular!! Volveré!!!
Uno de nuestros favoritos en Denia. Una carta en la que Mezcla la cocina tradicional con otra parte de cocina asiática. Muy original. Lo hemos visitado en muchas ocasiones y en esta última probamos algo de los dos tipos de cocina. Una ensalada asiática muy original, unas gambas y solomillos (en su punto y la carne tierna y con muy buen sabor). Muy buen servicio.
Restaurante que comparte ubicación con el galardonado con una estrella michelín Peix i brases, situándose el primero en la planta baja y "su hermano mayor" en el primer piso. Larga trayectoria, com más de quince años, y una solvencia contrastada. Carta que ofrece platos típicos de cocina mediterránea con otros propios de la gastronomía oriental sin llegar a hacer una fusión clara entre una y otra corrientes. Se suman una serie de propuestas "de mercado" o "de temporada" que suelen "cantarse" a banda de la carta fija del restaurante. Elegimos ostras, un uramaki de salmón, guisantes con calamar, colmenillas, ventresca de atún, wagyu, wok de pollo de corral... lo cual hizo subir notablemente el precio de la comida respecto a lo que podría considerarse el tíquet medio (éramos conscientes). Los primeros pases tal como los he enunciado nos parecieron extraordinarios, dignos incluso de ser servidos en la sala "de arriba". Encontramos, eso sí, un pelín pasados de cocción los puntos del pescado y la carne de wagyu. Bodega extraordinaria que comparte con Peix y Brases donde pudimos elegir referencias poco habituales en restaurantes de la zona (Leirana Finca Genoveva y Clos Nelín). Precios bastante elevados. Trato muy cordial por parte de Tomás Arribas y el resto del equipo.
La noche empezó bien, pero desgraciadamente no fue una gran cena. Es un lugar agradable y teníamos una buena mesa desde la que también podíamos ver parcialmente la cocina abierta. La carta de vinos es muy larga, la mayoría de los vinos en el rango de precio superior y por encima. La comida estaba buena. Los camareros eran muy amables y corteses. Pedimos croquetas (4 piezas por 8€) y algunos otros entrantes. Yo pedí un entrecot por 23€ como plato principal. Mis acompañantes pidieron tres Rodaballo por 28€ cada uno de la carta. La orden fue tomada por un caballero que era presumiblemente el encargado. Volvió poco después y nos enseñó el rodaballo que nos iba a preparar. No había ninguna indicación -ni en el menú ni verbalmente- de que cobraría el pescado al peso. Cuando llegó la cuenta, eran 45€ en lugar de 28€, el pescado entero por la friolera de 135€. Las porciones eran ciertamente más grandes de lo normal, pero no hubiéramos cogido el pescado entero si lo hubiéramos sabido de antemano. Además, en la factura no se indica en qué precio por kilo se basaron. En la conversación con el chef, se limitó a decir en voz baja que debería haberlo mencionado de antemano. Pero no lo hizo. Ningún otro gesto de compensación como una invitación a un chupito o similar. Normalmente, mi mujer y yo habríamos insistido en pagar el precio de la carta y nada más. No creo que lo que hizo allí fuera legal. Sin embargo, no queríamos estropear la velada con nuestros amigos. Además me gustaría mencionar que nos sirvieron 8 croquetas en lugar de las 4 que habíamos pedido. Otros 8€ extra. Con todo hemos pagado 59€ por encima de lo que ponía en la carta.
Muy bonito. Cerca del puerto. Gamba roja u ostras espectaculares
Íbamos con muy altas expectativas tras conocer que pertenece a Peixes y brases. Nos dieron mesa sin reserva para cenar , algo sorprendente que luego cobró sentido al terminar. Una carta variada y atrevida , y una bodega envidiable con una carta de vinos de casi 40 páginas. Buena materia prima y platos bien elaborados. Croquetas muy buenas , el tomate madurado con matrimonio un gran entrante. Ostras muy frescas y bien servidas y un pulpo a brasa potente . Ahora bien , precio algo elevado, el local a pesar de estar bien decorado no dispone de climatización. Completamente abierto a la calle lo que llena el ambiente de ruido y no te permite disfrutar , sumado a un ritmo demasiado atropellado por parte de un señor , el cual parecía el gerente , hacen que no coincida con las expectativas que uno pone tras ver la carta y los precios. A la hora de ordenar el tomate ponen dos raciones sin preguntar cuando solo se ha encargado una… No merece la pena en conjunto , y es una pena , pues con dos pinceladas en climatización, cierre y ritmo en la atención ganaría muchos enteros. Creo que por todo esto estaba vacío cuando todo en la zona estaba lleno
El encargado un maleducado. Nos dejan sentarnos a cenar con el perro. y cuando viene a tomar nota después de 20 minutos sentados esperando nos dice que pongamos al perro en un rincón porque molesta. En las fotos se ve el espacio que hay hasta la otra mesa. Alucinante. Nunca volveremos por supuesto. Otro día que estuvimos en primavera la comida cara en relación a la calidad y elaboración.
Buena terraza, atención por parte de los camareros buena, sobre todo la de un hombre cubano, muy amable, con respecto a la comida, luces y sombras, éramos tres personas, pedimos croquetas de la abuela, de jamón vamos, y estaban ricas, quizás un rebozado muy grueso, pero la bechamel estaba muy bien y con buenos trozos de jamón, buen sabor, caseras, luego mi mujer pidió el atún, que para ella no era nada reseñable, y un amigo y yo pedimos el arroz meloso de bogavante, la verdad es que de meloso no tenía nada de nada, era más bien caldoso, y esa no era la idea, cuando pides arroz meloso es meloso, estaba bajo de sabor y el arroz no era de la mejor calidad. De postre pedimos el milhojas para compartir, estaba bien. Pagamos 120 € para tres, con bebida. Doy un aprobado más por la atención que por la cocina, el arroz no estaba bien ejecutado, una pena.
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