Trattoria Pizzeria da Edoardo

Opiniones

1. Maite Llopis Marti ★★★★★

   Es mi lugar favorito de hace años. Las mejores pizzas del mundo! Mi novio es italiano y chef y opina lo mismo que yo. Edoardo y Atilio hacen todo buenísimo así que pidas lo que pidas vas a quedar súper contento. Ahora tengo problemas de estómago y no puedo comer gluten - HACEN PIZZAS SIN GLUTEN POR ENCARGO (necesita al menos 1 día de antelación para poder prepararla) Y ESTABA INCREÍBLE! Adjunto foto de la pizza sin gluten. Grazieeeee mille.

   hace casi 11 meses
2. Gracian Garcia ★★★★★

   La mejor masa de pizza napolitana de la zona. La reseña se resume así, no hay mucho más que añadir. En esta pizzería regentada por italianos, respetan al máximo la receta de masa napolitana tradicional. La pizza se cuece en horno de leña y la masa presenta los característicos alveolos, lo que indica que el gluten se ha desarrollado con el suficiente tiempo. El sabor de la masa en sí misma es espectacular. Además, de poder elegir las pizzas clásicas de siempre, tienen también en la carta otras más elaboradas con bresaola, gorgonzola, pera, provolone, etc. También tienen pasta fresca y algunos (no muchos) entrantes italianos entre los que destacan los preparados con burrata o mozzarella de búfala. Los postres son correctos, sin más. En mi opinión es el sitio ideal para degustar auténtica pizza napolitana.

   hace 1 año

1. FSM ★★★★☆

   Mi segunda visita y confirmo mi sensación de la primera, lo mejor las pizzas, la masa muy rica y con los añadidos bien equilibrados, todo se complementaba. La pasta no es de las mejoras que he probado pero está buena. Para repetir

   hace 1 año
2. Melissa Gomez Bax ★★★★★

   Espectacular la pizza, sobretodo la masa, la abruzzo! Pedimos ensalada caprese, también buenísimo, y pasta con pesto, increíble.

   hace 1 año

1. Jose Rodríguez-Valdés ★★★★★

   Riquísima la pasta fresca que elabora Edoardo!! Carbonara espectacular con guanciale y al dente. Muy rica la pecorara. Edoardo además es un hombre muy humano y amable. Un sitio estupendo para probar y recomendar.

   hace casi 2 años
2. Lin M. Dotor ★★★★★

   Cenamos en la terraza interior y el ambiente es ideal. Muy buenas pizzas, con masa esponjosa por dentro y crujiente por fuera; recomiendo la Esplosiva si te gusta el picante. Tienen además sugerencias del día, y por ejemplo la pasta fresca casera al ragú casera estaba deliciosa (tanto la pasta como el ragú). El helado de postre también muy bueno.

   hace casi 3 años

1. Mariu ★★★★★

   Pasta fresca y pizzas a leña muy buenas. Tienen una terraza interior muy chic y tranquila. Buena atención y rapidez en el servicio.

   hace casi 3 años
2. Rocío Peñaranda ★★★★☆

   Cenamos en la terraza, en un ambiente muy agradable. Las pizzas espectaculares, de las mejores que hemos comido. No le doy un 5 porque una abeja nos incordio la cena y no pudimos disfrutar agusto.

   hace casi 3 años

1. Irene Gonzalo Montesinos ★★★★★

   Todo de diez, trato y comida. Pedimos la mesa por WhatsApp, estuvimos en la terraza, tienes mesas dentro también. Nos atendieron nada más llegar, muy amables. Carta con muchas pizzas, algunas pastas y algún entrante, hay fuera de carta en una pizarra cosas. Todo exquisito Pedimos la pizza Saporina (calabaza, toxina, scamorza...), Gnocci pesto, espagueti perencirana (la primera salsa), y pizza hawaiana. De postre tiramisú. No sabría con qué quedarme. Todo amabilidad, se ve el horno. Repetiremos sin duda.

   hace casi 3 años

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