Muy acogedor y con un trato excelente. La comida está buenísima, pero sus caracoles y habas son, sin duda, lo mejor de la casa. Vale la pena venir solo por probarlos☺️
Excelente experiencia en general. Desde el check-in rápido hasta la atención durante la estancia, todo estuvo a la altura. Las instalaciones del spa eran un plus que realmente valía la pena. También me gustó el silencio en las habitaciones, lo que garantizó un buen descanso. Sin duda volvería, ya que cumplió con todo lo que esperaba de un hotel de este nivel.
¡Me invitaron a cenar con la familia! Éramos tres adultos y tres niños, y ya nos habíamos terminado la bebida y ¡aún no había llegado el aperitivo! La cuenta, ¡un disparate! Y por si fuera poco, que ya era cara de por sí, ¡tenía errores! Al revisar el ticket, nos habían cobrado cosas mal. Pero, te juro, antes de que trajeran la cuenta, ya sabía que no iba a volver. Entre el aperitivo y el bocadillo, ¡te aseguro que hicimos la digestión del aperitivo! Y el bocadillo, ¡te lo comes sin ganas! Un desastre total. Y la mesa de al lado, ¡contando su experiencia, igual de traumática que la nuestra! ¿Hacían las cosas bien, y ahora qué pasó? ¿Cambió la cocina? ¡Te juro que los camareros, unos chavales sin experiencia! Les hacías una pregunta y no sabían qué contestar, ¡perdidos totalmente! Un saludo. No me gusta hacer estos comentarios, pero tengo que ser sincero. Y, sintiéndolo mucho, es un sitio al que no tengo que volver, para nada. Ni nos molestamos en decirles lo del ticket, ¡estábamos saturados y queriendo irnos a descansar! Después de estar horas para un simple aperitivo y un bocadillo... ¡Un saludo!
Muy buenas las tradicionales "Habas" y según dicen (a mí personalmente no me gustan) también los "caracoles". Para mí, su plato estrella son los champiñones a la plancha, no sé cómo los hacen pero son los mejores que he probado nunca. Muy buena cocina y muy buen servicio.
Aunque es un Hostal, también es un bar, y puedo opinar sobre esto último, ya que solemos ir a cenar con amigos, y la verdad que tienen unas tapas exquisitas, una de mis favoritas es la ensaladilla rusa. En cuanto a la atención, que decir de Inés, siempre te recibe con una sonrisa.
Uno de nuestros locales favoritos para tapear en Novelda. Platos típicos de la zona y siempre concurrido. PD. Nos encanta la terraza en verano ya que da mucho juego.
Reservamos para cenar, decepción total, si q los caracoles y las habas muy buenos q es a lo único q debes ir porq ya están elaborados con anterioridad, pero el servicio y la cocina muy mal, si no tienes capacidad no abarque más de lo q puedes dar, si se te levantan varias mesas porq no sale nada tenéis un problema, por la falta de preocupación de los empleados me imagino q no hay ni dueños ni encargado, preocupación cero.
Aunque esta apartado del centro su cocina en especialidades habas y caracoles es muy buena . El local es pequeño por lo que hay que reservar ,en verano amplían sacando terraza muy amplia .
La tortilla está buenísima, sólo hacen los lunes. No me gustan los caracoles pero es en el único sitio en que me he atrevido a probarlos y la salsa es deliciosa. Muy agradables en el servicio.
Hostal Suiza está ubicado en la calle Carrer Tirso Molina, 50, 03660 Novelda, Alicante, España
Puede contactar con Hostal Suiza al +34 965 60 19 96
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