Mega sorprendida y mucho. Pizza verdaderamente a la leña. Lamentablemente tenía mucha hambre y no saqué foto. Excelente. Un trozo de pizza vegetales 2.50€. Con toda seguridad haré encargo y volveré muchas muchas veces. Es. Pequeño el local pero puedes sentarte en el bar de al lado que tienen convenio. Muy muy contenta. .
Una experiencia absolutamente inolvidable! Llevo mucho tiempo viajando y probando comida por diferentes lugares, y puedo decir con total sinceridad que esta es, sin lugar a dudas, la mejor pizza que he probado en toda España. Desde el primer momento en que entras, el aroma inconfundible del horno a leña te envuelve y ya sabes que vas a disfrutar de algo auténtico y especial. La masa tiene esa textura perfecta que es tan difícil de encontrar: crujiente por fuera, tierna por dentro y con un sabor ahumado delicioso gracias a la leña. Los ingredientes se notan fresquísimos y de primera calidad; es una verdadera obra maestra culinaria. Pero lo que realmente eleva este sitio a otro nivel, más allá de la comida espectacular, es el servicio. Quiero hacer una mención muy especial a Luis, quien es el alma de la pizzería. No solo es un pizzero excelente con un talento innegable y una técnica envidiable, sino que también es la persona más amable y acogedora que te puedas cruzar. Nos atendió con una calidez humana excepcional, siempre atento a los detalles y con una sonrisa genuina que te hace sentir como en casa. Se nota muchísimo cuando alguien ama lo que hace, y Luis transmite esa pasión en cada plato que prepara y en cada interacción con los clientes. Si estás buscando no solo una cena, sino una experiencia gastronómica completa con la mejor pizza del país y un trato de diez, este es el lugar. ¡Muchísimas gracias, Luis, por una velada maravillosa! Volveremos muy pronto, eso es seguro.
El mejor servicio que he visto en mi vida se hace muy rápido los ingredientes son frescos, la masa crujiente y el horno leña yo sinceramente vendría todos los días
Hemos visto que tenía un 4,9 de puntuación y hemos pensado que sería una pizzería buena. El servicio ha sido rápido lo cual, es un punto a destacar pero en cuanto a la calidad de la comida, nefasto. La pizza era chicle, los ingredientes eran de mala calidad y los precios elevados. La pizza Hawái, 10,90€ y una pizza que hemos hecho con atún, huevo y bacon 15,40€ Realmente me parece un abuso para la mala calidad. No sé si ha sido una experiencia mala ya que con la puntuación y reseñas que tiene, no esperaba esto. No la recomiendo.
Aquí comimos una pizza sensacional del horno de leña, hecha según una receta napolitana con harina original italiana. El chef es muy amable y sin duda volveremos.
Impresionantes! Las mejores pizzas sin duda alguna, Luigi es un auténtico crack. Calidad - precio, espectacular.
Buenas pizzas, servicio muy rápido y atento
Pizzas de masa fina. De las mejores que he comido nunca. La atención muy buena. Son para llevar, ya que no tienen mesas.
Con diferencia una de las mejores pizzas q he comido en mi vida y ya va más de medio siglo. El dueño un crack, las chicas q atienden un encanto y la pizza, la pizza... no puede faltar todas las semanas
Muy buenas pizzas. Se pueden comprar al corte y eso es un puntazo, pasas por allí y aunque no tengas muchas hambre, una porción te compras. Va hacer mucho la competencia a las pizzerías que tiene alrededor.
Pizza a leña está ubicado en la calle Avinguda Esportista Miriam Blasco, 18, 03540 Alacant, Alicante, España
Puede contactar con Pizza a leña al +34 604 81 99 77
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