Restaurante Tierra Entrena

Opiniones

1. Mercedes González ★★★★★

   Fui de celebración familiar y nos gustó mucho. Entorno espectacular, en época de vendimia tiene que ser una maravilla. El restaurante fue un descubrimiento. Una carta con platos modernos junto a opciones más tradicionales. La esferificacion de aceituna ,la brandada en piel crujiente y el espárrago relleno nos dejó sorprendidos. Pedimos entrantes más clásicos y se notaba la mano de una buena cocina. Los segundos estuvieron a la altura. El secreto jugoso, las carrilleras tiernas tiernas con una salsa trabajada que eran gloria y mi rodaballo, limpio sin una espina,en su punto. Los postres de autor, recomiendo el flan de bayleis que yo tome. El trato del personal muy agradable con lo que nuestra experiencia fue completa. Desde luego nosotros vamos a volver.

   Casi 9 meses hace
2. guillermo Lobos ★★★★★

   Nos quedamos en el hotel con el pack de cena incluida. Cenamos la 2da noche y la verdad que estuvo Excelente. Tanto la comida como la atención fueron impecables.. Cenamos afuera y estuvo espectacular. MUY RECOMENDABLE!!!

   1 año hace
3. Evi Cs ★★★★★

   Hemos estado tanto para comer como para cenar , durante nuestra estancia en la finca, probando los dos menús que tienen relax y tierra, con lo que hemos podido probar la mayoría de las opciones de platos que tienen, y nos han gustado casi todas. Tanto por la presentación como por el sabor. Recomendamos de entrante las anchoas con la focaccia, una delicia. También el tataki de atún y el solomillo. Y de postre la torrija increíble. El servicio tanto la chica como el chico muy atento y familiar.

   1 año hace

1. Andrea Mendez ★★★★★

   Excelente comida y atención Hemos hecho menú relax y súper bien, la comida se nota que es de calidad y está muy bien hecha Recomiendo el solomillo ✨ Volveremos

   Casi 2 años hace
2. Millán Arranz ★★★☆☆

   Restaurante del que esperaba más. El edificio es muy chulo, al igual que el espacio del restaurante, que está metido como en el sótano del edificio y tiene una arquitectura moderna muy interesante. Servicio bueno, nos cambiaron de mesa porque vino un grupo grande que era algo ruidoso. La comida fue una mezcla de platos que estaban bien con otros que no había por donde cogerlos. El plato de vieras como papada que venía en la parte de pescado era incomprensible. Sin estar mal, ese plato no es pescado, tenía dos vieiras y un buen trozo de papada. Las personas que lo pidieron no quisieron la papada. Igualmente les faltaban bebidas. Un restaurante que aspira a tener nivel no puede tener sólo tercios de mahou como cerveza. Es un sitio con potencial pero que necesita mejorar bastante.

   Casi 2 años hace
3. Octavio Arranz ★★★☆☆

   Interesante restaurante dentro de la bodega con una cocina que quizás aspira a más de lo que en realidad es. La atención fue correcta, cambiándonos de mesa tras pedírselo al llegar un grupo grande de celebración. El servicio es algo lento, quizás también efecto del grupo que llegó algo después que nosotros. En cuanto a la comida, luces y sombras con algunos platos resultones y otros que no se entienden, en concreto las vieiras con papada ibérica, que viene clasificado como un plato de pescado pero en realidad es una vieira cortada a la mitad sobre un taco de papada confitada.

   Casi 3 años hace

1. Arturo Gisb ★★★★★

   Servicio profesional y amable en un ambiente relajado,sin aglomeraciones. La carta muy acertada con productos de la zona. Recomendaciones del camarero muy acertadas.Para repetir

   Casi 3 años hace
2. Amagoia Ormaetxea ★★★★☆

   Comimos el menú Tierra: entrante, pescado, carne y postre. Todo muy rico. Buen servicio, amable y atento. El sitio es espacioso y bonito. Con vistas preciosas de los viñedos. Es hotel y bodega tb.

   Casi 4 años hace

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