Esto es para los cocineros. No se pone la sal una vez hecho el pescado a no ser que el pescado no estuviera fresco que es lo más seguro. No concibo que el Gernica a dos pasos del Cantábrico no pongan pescado fresco. Otra cosa las ostras que estan en la barra no son ostras son ostiones. Que desilusión
Muy bueno todo, desde las croquetas, hasta el risoto o rodaballo. Restaurante bonito, servicio bueno y buen ambiente, recomiendo!
Hemos venido siguiendo las reseñas y ha sido todo un acierto. Comida espectacular y de primera calidad. Impresionado con el tamaño de la Gilda, increíble. Repetiremos sin lugar a dudas.
Llevaba tiempo queriendo ir pero suele estar lleno. Ya había probado sus pintxos muy ricos y una bodega muy completa, variada y con buenos caldos. El restaurante fenomenal, para repetir sin duda
En mi opinión buena calidad,pero escasa de productos....tres chipirones a 24€
Le pongo 5 estrellas por que no hay más, por que si las hubiera, se las pondría!! El trato del propietario y los camareros,desde el primer segundo fue espectacular. La comida no pudo estar más buena! No sé como seran el resto de restaurantes en Gernika, pero este es 200% recomendable!
El servicio inmejorable. Y la comida excelente , quitando que la txuleta que pedimos como último plato y no a superado las expectativas ( ya que tenía algo de sabor a nevera). Pero lo demás todo exquisito y con una presentación de 10!
Recomendaría que si están cerca de guernika vayan a comer a este lugar, así sea solo para comer y irse (el lugar es muy lindo). La calidad de la comida fue excelente! Pinchos para compartir con una calidad gourmet que me sorprendió, pan y oliva de calidad, la atención fue superior. Atentos a que terminaríamos, todos los platos calientes y en el punto justo. Postre delicioso y café muy rico. Precio acorde a la calidad. Pasen al salón que van a estar cómodos y la atmósfera del local le agrega 2 estrellas más si pudiera seguir agregando!
Restaurante 1000 Kolorau está ubicado en la calle San Juan Ibarra Plaza, 9, 48300 Gernika-Lumo, Bizkaia, España
Puede contactar con Restaurante 1000 Kolorau al +34 946 25 76 19
Puede llegar a Restaurante 1000 Kolorau a través del siguiente enlace