Histórico restaurante, famoso por sus pescados y, o mariscos. Ubicado Ahora en la ría ( Butron) de Plentzia junto al puente dispone de una bonita terraza con vistas a la ría. Hoy no he comido, solo tiene carta, pero he disfrutado de un aperitivo. Bien servido y muy ricos y de calidad los Pinchos.
Excelente calidad y cantidad ! Pescados a la brasa de espectáculo, es caro pero merece la pena si estás por aquí, un homenaje que aunque no se puede permitir de forma general, pero sin pega ! Si no se puede los pinchos de terraza y barra son de excelentes !!
Si buscáis un lugar en la costa vasca donde disfrutar de un producto excepcional y un ambiente cuidado, os recomiendo hacer una visita al Hondartzape, en Plentzia. Es un restaurante que mantiene la esencia de la cocina tradicional vasca, con pescado fresco del día tratado con respeto y sin artificios, como debe ser. La calidad de la materia prima se nota desde el primer bocado. Además, cuentan con una cava de vinos amplia y bien seleccionada, con referencias que permiten tanto acompañar los platos con clásicos conocidos como descubrir etiquetas nuevas y diferentes. Y algo que personalmente valoro mucho: la atención familiar y personalizada. Aquí no eres un comensal más; el equipo se encarga de que la experiencia sea cercana, atenta y muy profesional. Si buscáis un lugar auténtico para una comida entre amigos, una celebración familiar o un almuerzo distendido con clientes, el Hondartzape es una excelente opción.
Muy agradable la experiencia en este emblemático restaurante. Me centraré en la comida. Primero unos entrantes por cuenta de la casa con sabores muy potentes.Pedimos la ensalada de bonito Hondartzape con bonito natural y quijada, acompañada de una rica vinagreta. Muy rico y refrescante. Seguimos con los carabineros a la brasa,un bocado exquisito con el toque de brasa que ellos saben muy bien dar. Después txipiron a la brasa,también muy rico. Despues nos trajo un Rey de 1.700 kgs.,que estaba mortal a la brasa. De postres una tarta de varios chocolates exquisita, una torrija con helado de avellana y un sorbete de champán. En definitiva una comida gloriosa,llena de productos de primera clase, elaborados con maestría y criterio. Impecable. Sobre las dolorosa,no me pronunciaré, pero está clarísimo que la calidad y la maestría hay que pagarla. Merece la pena rascarse el bolsillo y darse un homenaje de vez en cuándo. Para mí totalmente recomendable e imprescindible ir alguna vez y disfrutar la experiencia.
He sido cliente de este restaurante en varias ocasiones, siempre valorando la calidad de su producto y entendiendo que va de la mano de un precio elevado. Sin embargo, la última experiencia ha sido profundamente decepcionante, hasta el punto de replantearnos seriamente si volveremos a pisarlo. Fuimos seis personas con la intención de disfrutar de una buena comida basada en pescado y carne. Como siempre, el dueño nos hizo sus recomendaciones, destacando con insistencia el besugo del día, que ya de por sí tenía un precio desorbitado: 138€/kg. Aun así, decidimos confiar y darnos un homenaje. Pedimos unos entrantes (almejas, croqueta a la brasa, anchoas a la brasa y unos perretxikos (también recomendados), que resultaron ser raciones individuales no pensadas para compartir. Primera sorpresa: 30 euros por cabeza solo en perretxikos. En cuanto al besugo, pese a haber especificado que queríamos compartir carne y pescado, nos sacaron dos besugos enteros, tres kilos en total, lo que se tradujo en más de 400 euros solo en pescado. La cantidad era absurda para un grupo que luego iba a comer carne, y pasó lo que podía pasar y es que sobró. Y no sobró porque no gustara, sino porque era sencillamente excesiva. De hecho, acabamos llevándonos raciones a casa —algo inconcebible en un restaurante de este nivel y precio—. Uno no viene aquí a cenar y llevarse 100 euros de besugo en un táper. La chuleta, más de lo mismo: Casi 2.5Kg. Buen producto, sin duda, pero de nuevo muy por encima de lo necesario para un grupo que ya había comido y pretendía simplemente probar ambos platos. Hubo que hacer auténtico esfuerzo para terminarla. Algún postre y café para terminar. El resultado: una cuenta que superaba los 1.000 euros, 180 euros por persona. Lo peor no es el precio, sino la sensacion final. Se nos condujo directamente hacia un consumo desproporcionado e interesado. La calidad sigue siendo buena, pero la gestión y el trato nos dejaron un sabor de boca amargo. Algunos de los comensales calificaron la experiencia directamente como agridulce no por el producto, sino por la forma en que se nos vendió. Es un negocio pero no se trata solo de dinero, se trata de honestidad y lamentablemente, esta vez brilló por sus ausencia Vas con la idea de gastarte 125-150€/pax (que creo que está bien para lo que comimos) pero parace que no es suficiente e intentan sablearte con raciones por encima de lo necesario. En esta ocasión lo consiguieron pero dudo que lo vuelvan a hacer.
Nivel muy bueno , tanto pidiéndonos raciones o degustando la carta. Todos muy atentos y profesionales.
Tomamos unas raciones en la terraza al lado de la ría. Un salpicón de bonito natural, increíble. Una tostada de aguacate con un salmón marinado delicioso y una ensaladilla rusa que no les iba a la zaga. Probablemente, las mejores raciones que hemos probado en Plentzia.
Exquisito y súper recomendable. Pese a haber cambiado de lugar, siguen destacando por ofrecer un producto de la mejor calidad y no tener unos precios desorbitados.
Un sitio muy acogedor para desayunar pintxos de calidad y buen café. Lo que más nos gustó fueron gildas con alegría riojana (para comerse la fuente entera) y la tortilla de patatas (para repetir)
Tortilla de patata con cebolla de 10. Un placer y la constatación de la alta calidad que ofrecen. Me encanta la ubicación junto al puente. El buen hacer familiar se aprecia en los detalles. Imprescindible si vas por Plentzia.
Hondartzape está ubicado en la calle Erribera Kalea, 3, 48620 Plentzia, Bizkaia, España
Puede contactar con Hondartzape al +34 946 77 00 40
Puede llegar a Hondartzape a través del siguiente enlace