Teike Balmaseda

Opiniones

1. AxiThefoodConquer ★★★★☆

   Gran descubrimiento, hacía tiempo que deseaba disfrutar de la gastronomia, fuera de el gran Bilbao, Lugar en pleno centro de Balmaseda, rodeado de sus calles y ambiente de poteo. Una terraza ambientada, de calefacciones para disfrutar en pleno invierno, y dentro un lugar acogedor, bien ambientado donde disfrutar de la compañia. Cabe destacar el servicio y amabilidad con la que trabaja la gente del Teike. Y pudimos disfrutar de diferentes platos exquisitos, por un lado la calidad/precio cumplía con su deber, sin embargo las cantidades algo justas para mi gusto. Quien sabe si estaba tan bueno, que me quede con ganas de mas! Recomendado 10/10

   Casi 7 meses hace
2. irati ★★★★★

   Fuimos dos comensales entre semana a probar el menú degustación (bajo reserva previa). Aunque el precio indicado en la web no coincidía exactamente con el que finalmente pagamos, decidimos mantener la reserva para disfrutar de la experiencia. Teníamos mesa a última hora del mediodía y nos atendieron con mucha amabilidad. Aun así, creo que, por una mejor conciliación laboral del equipo, el menú degustación debería ofrecerse a una hora algo más temprana, ya que es más largo que un menú del día (alrededor de ocho platos). El servicio fue excelente: los camareros fueron atentos, agradables y nos explicaron cada plato de manera sencilla y clara. En especial, el camarero de gafas que se encargó principalmente de nuestra mesa fue muy simpático y profesional. Como éramos los últimos y para no alargar más su jornada, decidimos tomar el café en la terraza. Es de agradecer que, pese a la hora, no nos metieran ninguna prisa y mantuvieran siempre un trato amable. El local no es muy grande, por lo que recomiendo reservar con antelación. Según la mesa que te toque, puede resultar algo ruidoso, pero la cercanía también favorece una conversación agradable con tu acompañante. En conjunto, fue una experiencia muy positiva: buena atención, platos bien presentados y un ambiente agradable. Ideal para disfrutar con calma entre semana si se busca algo diferente al menú del día habitual.

   Casi 8 meses hace
3. Diana Carballosa ★★★★★

   Este restaurante es un acierto: la atención es muy correcta y cordial, y los pinchos de tortilla de cebolla caramelizada son una delicia. Probamos el menú del día, que incluye un primer plato, un segundo, postre y vino, todo por menos de 20 euros. La comida demuestra una elaboración cuidada, mucho más pulida que la de muchos restaurantes recomendados por Michelin, y se nota el esfuerzo y la dedicación de la cocina. Totalmente recomendado.

   Casi 9 meses hace

1. W ★★★★★

   Menú del día muy bueno y el servicio también. Por poner un pero, el arroz con verduras y salmón estaba bastante salado por la soja y poco salmón, y el vino era muy batallero. El pan de masa madre estaba muy bueno. Los camareros eran rápidos y amables. Repetiremos !

   Casi 2 años hace
2. Carla Sponda ★★★★★

   Experiencia increíble, para poner 6 estrellas. Platos ricos y muy equilibrados. No dejes de probar el taco y la lasaña.

   Casi 2 años hace
3. fernando yague ★★★★★

   Espectacular la comida y la atención. El menú del día por 17,50 € creo que está entre los mejores que he probado en mucho tiempo. Una presentación diferente y la calidad del producto genial. No olvidarse de los postres. Ah ! tienes que probar la tortilla de patata ganadora en 2023 (noviembre) del concurso de Bizkaia. Necesario reservar

   Casi 2 años hace

1. Eva M ★★★★★

   Local moderno. Atención inmejorable. Todos forman un gran equipo. No les falta detalle. Muy pendiente de que el cliente esté bien en todo momento. Tanto la carta como el menú diario tiene un pinton tremendo pero esta vez elegimos el menú degustación con 7 platos, a cada cual inmejorable: 1. Bikini de rabito de cerdo y caviar: explosión para el paladar. 2. Carpaccio de ventresca de atun rojo: muy fino y con delicioso sabor. 3. Arroz con waygu a5: el arroz estaba en su punto de cocción y la carne era sublime. 4. Putxera con sacramentos: nunca defrauda un buen putxero y si es en Balmaseda pues mejor, la alubia roja en su punto muy melosa y los sacramentos estaban en una base de maíz. 5. Dorada con curry: este plato despertó todos mis sentidos, sorprendente combinación de sabores. 6. Terrina de rabo, mole de putxera y chilaquiles: la carne se deshacía acompañada de una salsa de rechupete. 7. Soufflé de avellana con helado de leche merengada: coronamos el menú con este manjar. Soufflé de escándalo! Aunque este sabor de helado no es mi fuerte estaba muy cremoso y sabia mucho a canela. En el menú degustación entra agua y café. Muy buena relación calidad/precio

   Casi 2 años hace
2. Héctor Lavín ★★★★★

   Después de pasar la tarde conociendo Balmaseda, un amigo nos aconsejo éste fantástico lugar para picar algo antes de regresar a casa. Qué magnífica sorpresa. El trato fue excepcional, nuestras más sincera enhorabuena; la cocina y la calidad de los productos y su elaboración absolutamente exquisito. Obligados a pasear por el Puente Viejo y terminar la tarde en éste magnífico lugar!!!!

   Casi 2 años hace

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