Grosso Napoletano Pamplona

Opiniones

1. Patricia Angulo ★☆☆☆☆

   Lo siento no volveré a pedir pizzas , como puede ser que este cruda y quemada a la vez ( con el mal sabor que da el quemado) ah y también fría , en mi vida me había pasado que me saquen una pizza fría , claro los ingredientes crudos e insípidos el tomate tirado de la lata ,crudo también. Conclusión, la han hecho con el horno a tope y la han tenido poco rato e incluso me atrevo a decir que calor solo por debajo . El sitio es muy acogedor y el servicio también muy bien

   Casi 9 meses hace
2. Luis ★☆☆☆☆

   Fuimos 12 personas. Tuvimos un problemilla con la reserva, pero pudieron atendernos en terraza. En ese sentido la atención fue correcta. La terraza se calienta rápido, pero los que quedan cerca del cristal que da a la calle siguen pasando frío en los pies. Esto también es aceptable. El problema vino con el menú. Al hacer la reserva, nadie nos avisó de que por ser mas de 9 personas el menú era obligatorio. Este menú tiene varios inconvenientes: las pizzas son significativamente mas pequeñas que las de carta, y por otro lado, los entrantes y postres (además de escasos) son a compartir entre 3 personas. Cómo se les puede ocurrir sacar un tiramisú para compartir entre 3 personas en un único vaso, teniendo que meter todos la cuchara ahí… Recomendaría a los que me lean que hagan la reserva en dos partes y se sienten juntos para evitar este menú que no tiene ni pies ni cabeza. Las pizzas también están perdiendo mucha calidad. Hemos venido varias veces al año al grosso desde que abrieron, pero esta probablemente sea la última. Parece que estén haciendo las pizzas sin ganas, cada una con la masa a un punto de cocción diferente, algunas algo crudas y otras tirando a chamuscadas, los condimentos excesivamente mal esparcidos y en cantidades cada vez más pequeñas… Una pena para la que era nuestra pizzería favorita. Lo que antes se sentía como una buena pizzería napolitana, ahora da la sensación de ser otra franquicia mas.

   Casi 9 meses hace
3. Uxue Gallego ★★★★★

   Nos atendió Amin, un chico muy amable. Se come de lujo en este sitio. Solo comimos una pizza para dos y estaba buenísima.

   Casi 10 meses hace

1. Ricardo Fernández ★★☆☆☆

   La peor pizza que me he podido comer en grosso, mira que tengo años comiendo en grosso alrededor de España y es la primera vez que como aquí en Pamplona (por qué estoy de paso y me quería ir a lo seguro, un fallo) masa le faltaba cocinar, los ingredientes mal picados y tirados en la masa sin mas y la salsa está acida. A lo largo de los años an bajado la calidad pero esto ya es otra cosa

   Casi 11 meses hace
2. Santiago Perez ★★★☆☆

   Restaurante agradable, pizzas muy ricas y ambiente chill. El mayor problema del lugar fue la atención, fuimos dos personas a cenar y nos pedimos el menú di grosso que incluye un antipasti a compartir, una pizza individual y un postre a compartir. El camarero que nos atendió bastante "perdido" no supo explicar bien el menú, tampoco un plato que le preguntamos, luego cuando ya pedimos se pasó la ensalada que teniamos de primero 10 minutos en el mostrador de la barra y cuando nos la trajeron, nos la pusieron con las pizzas, por lo que cuando nos comimos la ensalada y ya quisimos pasar a comernos las pizzas estaban frías y pues la mesa se nos quedó pequeña por tener tantas cosas en ella. Al final de la cena, el postre sin más, un helado sin más. Una pena, porque las pizzas estaban deliciosas. En general la atención lenta y mala, pero la comida deliciosa.

   1 año hace
3. Marta Echarri ★★★☆☆

   Pedimos ensalada de burrata y pizzas. Todo bien, salvo que con las pizzas se les fue un poco la mano con el borde, puesto que dejaron más de borde que de relleno....bien que la típica pizza lleve borde grueso, pero media pizza de borde.....va a se que no, es pagar por pan. Comimos allí, servicio muy amable y ambiente bueno.

   Casi 2 años hace

1. Laila Arizcuren ★★★☆☆

   Cadena de pizzas de buena calidad napolitanas. Pedimos la verá carbonara y jamón y queso y estaban buenas aunq me parecieron normalillas y algo caras. Volví a pedir otra vez pero esta vez a domicilio la nobile borguese.

   Casi 2 años hace
2. Pamplona Gastronómica ★★★★★

   Aunque solo lleva unos meses abierto, esta pizzería se ha posicionado rápidamente en Pamplona, y ya es complicado encontrar una mesa con poco tiempo de antelación. Ubicada en plena calle Amaya, en el centro de la ciudad, destaca por ser un local espacioso en el que se incluye una espectacular terraza cubierta, ambos espacios preparados con una encantadora decoración que crea un ambiente ideal para disfrutar de auténtica pizza napolitana. Porque eso es lo que emana Grosso Napoletano al entrar en su comedor, donde es imposible no fijarse en la cocina abierta que se encuentra justo en el centro del local. Ver a los pizzaiolo en plena faena aporta transparencia y confianza, además de permitir apreciar el arte en la preparación de las pizzas. Dentro de este espacio sin duda el verdadero protagonista es el horno de leña, la seña de identidad de esta pizzería que explica mucho de lo que vendría después. Nuestra cena en Grosso Napoletano comenzó con una ensalada César que, al llegar a la mesa, nos impactó por su presentación, con las hojas de cogollo formando una especie de balón. Sin embargo, lo que llamaba la atención por su belleza resultó ser un poco incómodo al comer, ya que el tamaño de las hojas resultó un poco incómodo para comer, al ser demasiado grandes. A pesar de este pequeño detalle, la ensalada estaba fresca y sabrosa, con una combinación equilibrada de ingredientes (aguacate, olivas, ricotta, picatostes y pipas de calabaza) y una salsa César cremoso que realzaba su sabor. Después de llenar el estómago con algo verde para despistar, llegó el momento más esperado: el festín de pizzas. Nosotros optamos por una excelente carbonara tradicional, que incluyen en sus 'must' y que aunque fue una elección clásica, nunca decepciona. La suave masa estaba cubierta con abundante mozzarella y guanciale crujiente, y el sabor napolitano se hacía evidente en cada bocado. Además de que la combinación de los ingredientes era perfecta, estaba coronada por una deliciosa salsa de yema de huevo que la hacía irresistible. Pero la elección 'atrevida' y acertada fue, sin duda, la Pomo d'oro. Esta pizza, con base de tomate San Marzano, variedad de tomate cherry marinado, tomate semiseco, burratina, pesto y albahaca, fue simplemente brutal. Fue toda una explosión de sabores italianos en el paladar. Nos encantó el sabor del tomate con el pesto, especialmente siendo caseros, mientras que la albahaca añadía un toque de frescura y aroma. Y esto, unido a la rica masa y al toque del horno de leña la hacían irresistible. Una de las sorpresas de Grosso Napoletano es que te permiten acompañar los bordes de las pizzas con salsas. En nuestro caso decidimos probar las tres disponibles para dipear los bordes: Dip Pesto, Dip Nduja y Dip Grana Padano. Nos gustaron especialmente las dos primeras, que añadieron un toque divertido a una parte de la pizza que suele ser la más aburrida. Sumergir los bordes en estas deliciosas salsas fue una experiencia deliciosa que nos permitió disfrutar hasta la última migaja. A pesar de la tentación de probar algún postre, como la pizza de Nutella, nuestra satisfacción tras estos platos fue tal que decidimos dejar espacio para volver y disfrutar en futuras visitas de las delicias que salen de ese horno de leña, que guarda el secreto de la pizza napolitana en Pamplona.

   Casi 3 años hace
3. Fernando Martinez ★★★★☆

   Fui a comer con mi pareja que tenía muchas ganas de probar que tal se comía y la verdad que nos gustó mucho. Probamos las recomendaciones de la casa y la pizza estaba buenísima, son pizzas simples con una masa fina pero que no por ello pierden calidad o sabor, se nota que son más caseras y nos encanto. Respecto a la ensalada estaba buena pero estaba cortada muy basta. El servicio fue muy efectivo y agradable. Hay que reservar para poder comer allí y suelen tener bastante demanda, nosotros reservamos con mucha antelación. La verdad que calidad precio está muy bien.

   Casi 3 años hace

Preguntas frecuentes