Bar El Carril Bar o pub en Archena

Opiniones

1. Disfrutando el Mundo ★★★☆☆

   La comida de hoy en El Sorpresas dejó sensaciones buenas, con algunos aciertos destacables y otros puntos claramente mejorables. El inicio fue prometedor: los letones con huevas presentaban buen sabor y un punto de frescura correcto, un entrante que cumplió sin llegar a sorprender. Sin embargo, las almejas al vapor no alcanzaron el nivel esperado; se percibieron algo secas, lo que sugiere una cocción excesiva o un fallo en el control de la temperatura y el tiempo en cocina. En contraste, las gambas a la plancha fueron, sin duda, el pase más brillante de la comida. Blancas, jugosas y con el toque justo de plancha, demostraron que cuando el producto se respeta, el resultado habla por sí solo. Los caballitos, aun siendo sabrosos, quedaron algo empañados por el exceso de masa, que restaba protagonismo al interior y hacía la fritura más pesada de lo deseable. Un ajuste en la proporción masa-producto mejoraría notablemente este plato. La tarta de queso al horno mostraba buenas intenciones pero hubiera necesitado un golpe final de cocción para alcanzar la textura adecuada. Y como colofón, el asiático fue una auténtica sorpresa: intenso, equilibrado y con un sabor impecable, de los mejores que hemos tomado en mucho tiempo. Un cierre brillante que eleva la experiencia general. La cuenta resultó correcta y acorde al servicio recibido. Cuenta con una gran bodega donde destacan vinos tanto regionales como nacionales , pero nosotros bebimos cerveza. En conjunto, una experiencia buena, pero con margen de mejora con destellos que indican potencial y cuidado en ciertos detalles, especialmente en el trato del producto de calidad.

   Casi 8 meses hace
2. r9060w ★★★★★

   En primer lugar explicar que el bar dispone de dos zonas y ambientes. Una zona de tapéo en la planta baja donde se pueden degustar de forma informal todo tipo de racciones. El la primera planta dispone de un elegante comedor donde (supongo) se atienden las reservas realizadas. En nuestro caso hablaré de la zona del restaurante de la primera planta. La atención fué formidable, rapidez y profesionalidad. Los productos, cualquiera de los servidos frescos y exquisitos. Es una visita obligada si lo que deseas es disfrutar de un buen marisco. Precio muy razonable para el producto que se sirve.

   Casi 9 meses hace
3. Horacio Cuevas ★★★★★

   El mejor lugar en el que comimos en España, contando las principales ciudades, el ambiente era familiar, especial, el trato extraordinario. La comida Fresca como si fuera hecha por un chef minimalista pretencioso y el precio sorprendentemente bueno. El mejor lugar de calidad y si incluyes precio, es un extraordinario. Tuvimos vecinos de mesa super amigables incluyendo una bebé lindisima de dos años disfrutando del veraneo después de su siesta.

   Casi 11 meses hace

1. Rocío Méndez ★★★★★

   Todo muy rico, muy rápido y muy buen servicio. Calidad precio muy muy bien. . Nos ha faltado probar el pulpo porque se había agotado, jejejejje. En general todo muy bien.

   Casi 11 meses hace
2. MIGUEL ANGEL TOMALA ORTEGA ★★★★★

   Unos de los mejores restaurantes de la región …el marisco super fresco y los precios acorde al producto. tienen una gran variad y te ofrecen de todo.

   Casi 11 meses hace
3. Francisco Soriano ★★★★★

   Inigualable local para tapeo, comer, cenar etc... Los productos de primerisima calidad y las raciones muy bien de cantidad. El personal magnífico y Jose el sorpresas todo un encanto. Volveremos. Reservamos con antelación para comer en sábado. El precio muy correcto.

   Casi 2 años hace

1. Jose Lacal ★★★★★

   Comida inmejorable. Trato atento, detallista y familiar de Jose (el dueño) y todo el equipo de camareros. Destaca por el marisco y pescado. Trabajan con un producto muy bueno. Del primer al ultimo plato un 10. Si pasas por Archena o alrededores es visita obligada. Repetiré sin duda.

   Casi 2 años hace
2. Santiago Andreo Marín ★★★★★

   Excelente cocina!!.. Todo fresco y en su punto de preparación. Muy bien de precio.

   Casi 2 años hace
3. antonio jesus moreno muñoz ★★★★★

   Comida excelente y de calidad Servicio inmejorable, atentos y detallosos. Mil gracias por hacerme disfrutar tanto.

   Casi 3 años hace

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