La experiencia perfecta. Un menú largo bastante redondo y una bodega igual de buena. El entorno ayuda, con un local luminoso y vistas a las viñas. Muy merecida la Estrella Michelin que acaban de ganar. Hace años que venimos y lo seguiremos haciendo!
Experiencia increíble en una bodega familiar con un trato amable y profesional desde el primer minuto. Ramon nos ha atendido con una excelencia profesional y personal en todo momento de las 3 horas de disfrute. El cocinero Alejandro nos ha recibido en cocina, muy tímido pero honesto y seguro de lo que crea en su cocina. Hemos disfrutado mucho con cada uno de los platos del menú largo, sobre todo con el caballito, el atún y con la pelota yeclana. Habéis creado un recuerdo gastronómico en nuestra memoria. Seguid disfrutando de la merecida Estrella, pero sin olvidar la identidad y personalidad de vuestra casa.
Visita en diciembre de 2025 donde probamos menu de otoño-invierno. Restaurante ubicado en una finca/bodega en Yecla. Ofece 2 menus degustacion con o sin maridaje, con diferencia en el número de platos. El menú es extremadamente original, con platos que sorprenden tanto por su presentación como por sus sabores únicos. La calidad de los ingredientes es evidente en cada bocado, y se nota el esfuerzo en la preparación. Tiene mucho mérito fusionar originalidad con la calidad evidente del producto y apuesta por los ingredientes locales cercanos, como el chato muciano, o las setas. Por ciero, un gran descubrimiento sus vinos. Sin duda recomendable visitar este lugar, restaurante y bodega, si buscas una experiencia gastronómica que combine creatividad, calidad y un servicio atento. ¡Volveremos en febrero con el cambio de menú, sin dudarlo!"
Hemos sido 2 comensales para comer el menú Barrica. Hay que ir con calma porque es un pase largo, hemos empezado a las 14:00 y acabado casi a las 17:00, pero la experiencia ha sido fantástica sin duda. Unas elaboraciones nos han gustado más que otras pero eso va en gustos, lo importante es que todo estaba tremendamente elaborado y cuidado. Una experiencia que merece la pena probar.
El restaurante me ha encantado, un menú muy bien estructurado con una progresión bien definida. Ya que habíamos contratado la visita a la bodega y la cata previamente decidimos por optar por el menú sin maridaje, optamos por elegir dos botellas que acompañaron perfectamente el menú: Sumún y de Nariz. Muy buen servicio y una experiencia completa.
Muy buena opción para degustar ideas ricas y con sentido. El precio del menú es de 70 euros por persona y la relación calidad-precio es muy buena. Mención especial para el flan de cebolla por su riquísimo sabor, así como a su chscina de chato murciano y a sus propuestas con piñones (muy rica la ganaché de postre y muy original la presentación del algodón de azúcar). Como punto flaco quizá las temperaturas: se hubiera agradecido algo más de calor en algunos platos. Muy buenas presentaciones y muy bonito el restaurante. Muy buena atención en sala.
Recomiendo vivir la experiencia completa de visitar primero la bodega con sus catas correspondiente de los diferentes vinos que hacen en la bodega y luego acabar en su excepcional restaurante con alguna de sus propuestas gastronómicas de 10. Tanto la comida como el servicio ha superado mis expectativas, espero que cambien pronto el menú para poder ir de nuevo porque lo hemos disfrutado. La gente habla de que podría ser un digno Michelin, puede ser pero me quedo con los soles Repsol que tienen y que cada año mantienen a que sea un Michelin y le pongan el mismo cariño y pasión pero multiplicado por tres. Gracias a Aurora por la guía de la bodega, a Ramón por su agradable servicio, al sumiller por deleitarme con una petición particular de un plato cortao de 25 años y al chef Alejandro por enseñarnos la cocina. Un 11 por toda la experiencia, ahora nos queda seguir probando los vinos que nos llevamos de su tienda. Gracias y hasta la próxima que será más pronto que tarde
Parada obligatoria para todo aquel que se encuentre en la Región de Murcia. Servicio inigualable, y comida espectacular. Muy innovadora pero con sabores tradicionales. Del vino no hace falta ni hablar. Buenísimos caldos de la tierra de Yecla, de su propia bodega.
La visita a la bodega resultó muy interesante, en gran parte gracias a Aurora, nuestra guía, que nos explicó muy bien la historia del viñedo y la elaboración de sus caldos. El restaurante es un sitio espectacular en cuanto a ubicación, las vistas sobre el viñedo son preciosas; la comida se merece como mínimo una Estrella michelin, elaborada y sabrosa , con una presentación inmejorable, es una experiencia sensorial. El personal atento y profesional, nos hicieron sentir muy agusto, Jorge, la persona que nos atendió, nos hizo la estancia más agradable aún así cabe.
Espectacular todo. Llevábamos tiempo queriendo probar la experiencia Barahonda y no pudimos salir más satisfechos. Un 10 en la localización, un 10 en el servicio y un 10 en la comida. Cuando leo las nuevas asignaciones de Estrellas Michelin y no aparece Barahonda quiero pensar que es porque aún no lo han visitado.
Restaurante Barahonda está ubicado en la calle Carretera de Pinoso, Km 3, 30510 Yecla, Murcia, España
Puede contactar con Restaurante Barahonda al +34 968 75 36 04
Puede llegar a Restaurante Barahonda a través del siguiente enlace
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