Restaurante Rincón de Pepe

Opiniones

1. Raquel C. ★★☆☆☆

   Ayer asistí a una comida de empresa en El Rincón de Pepe, un restaurante histórico de Murcia al que, por trayectoria y precio, se le presupone categoría, calidad de producto, creatividad culinaria y sensibilidad hacia el comensal. Lamentablemente, nuestra experiencia no estuvo a la altura de esas expectativas. El menú tuvo un coste de 63 € por persona. En el grupo había personas con menús especiales previamente pactados con el restaurante, entre ellas una compañera vegetariana. Me centraré en este último porque fue el que pude ver de primera mano y el que acabó condicionando la experiencia de toda la mesa. El denominado “menú incienso”, con una descripción atractiva sobre el papel, fue en la práctica una sucesión de platos impropios de un restaurante de esta categoría. Uno de los entrantes consistió en dos brochetas de tomates cherry: cada brocheta llevaba dos tomates cherry partidos en mitades, acompañados únicamente de unas hojas de espinaca pochas y una cutre aceituna negra, sin aliño alguno, sin vinagreta, sin aceite y sin ningún tipo de elaboración. Un plato que provocó vergüenza ajena y que, lógicamente, no se consumió. El siguiente plato fue una ensalada de tomate: un tomate pequeño, sin sabor, acompañado de dos tallos mínimos, casi testimoniales. En una región como Murcia, y en un restaurante como este, un tomate debería ser un producto protagonista. Aquí fue todo lo contrario. Tampoco se comió. Mientras el resto de comensales avanzábamos en el menú, mi compañera veía pasar los platos sin poder disfrutar de la comida, generando una situación muy incómoda para todos en una comida de empresa. Tras manifestar la queja, apareció el cocinero, que fue correcto y profesional, pidió disculpas y trató de reconducir la situación. En esa conversación se dejó claro que algunos de los platos que figuraban en el menú no se estaban elaborando ni existían realmente, a pesar de aparecer por escrito. Sea como sea, lo cierto es que hubo platos anunciados que nunca se sirvieron, una falta de coherencia especialmente grave cuando el menú había sido pactado con antelación. Y aquí considero importante aclarar algo: yo no soy vegetariana y consumí el menú estándar, pero aun así mi experiencia también quedó seriamente afectada. Estaba sentada junto a mi compañera y no pude disfrutar de mi comida viendo cómo ella pasaba gran parte del tiempo mirando los platos del resto sin poder comer, intentando no generar conflicto en un día que no era para eso. Finalmente hubo que ponerse serias, y eso transforma cualquier comida en una mala experiencia. Tras analizar lo ocurrido en conjunto, resulta inevitable preguntarse si existió realmente una intención clara de ofrecer este menú tal y como estaba planteado por escrito. El hecho de que el propio cocinero reconociera que algunos platos no existían, unido a la distancia entre lo anunciado y lo servido, deja una sensación profundamente desconcertante. Cuando un menú incluye elaboraciones concretas -como, por ejemplo, un sorbete de higos chumbos- y finalmente nada de eso llega a la mesa, el comensal no puede evitar cuestionarse la seriedad de la propuesta. No se trata de gustos ni de modas alimentarias. Se trata de respeto al comensal, profesionalidad y coherencia entre lo que un restaurante representa y lo que realmente ofrece. Tratar un menú vegetariano de esta forma transmite una falta de interés y consideración difícil de entender en un establecimiento de este nivel. Si este restaurante no desea atender determinados perfiles de comensales o no se siente cómodo ofreciendo este tipo de propuestas, sería más honesto comunicarlo claramente desde el principio y mantener una línea culinaria definida, pero nunca resolverlo con platos deslucidos que resultan ofensivos para quien los recibe. Una verdadera decepción

   hace casi 10 meses
2. Virginia Gómez ★★★★★

   Muy contentos con la experiencia. Degustamos el menú Centenario con maridaje y nos gustó mucho la variedad de los platos y que fueran productos de la tierra murciana, en su mayoría. Todo ello muy bien explicado por nuestro camarero Sebastián que son su amabilidad y profesionalidad hizo de esta experiencia un momento súper recomendable.

   hace casi 10 meses

1. Susana YouTube ★★★★★

   Nos encantó, todo lo que pedimos estaba muy bueno y muy bien presentado, se nota que cuidan los detalles. Cenamos en el comedor, ambiente relajado y con buen servicio. Enhorabuena a Ginés José Nicolás Aguilar y su equipo por su trabajo. Por cierto el postre de leche frita, un espectáculo.

   hace casi 11 meses
2. Ricardo D Elizalde ★★★★★

   Estuvimos alojados en el Hotel Rincón de Pepe Affiliated by Melia. Nos hablaron bien del restaurante y decidimos probar la experiencia. La experiencia fue buena y la comida deliciosa sobre todo dar las gracias a Manolo que fue el quien nos atendió en todo momento. Muchas gracias y deseamos volver pronto.

   hace casi 11 meses

1. Laura Martinez ★★★★☆

   El domingo pasado mi pareja y yo nos estrenamos en este lugar y la verdad que muy buena experiencia. Tuvimos que comer en la barra ya que no había sitio en el comedor sin reserva. Pero el camarero nos amenizó la comida y nos sentimos muy a gusto. Si tuviera que destacar algo diría que el pulpo roquero con verduras y salsa no tiene desperdicio, es digno de probar. Por poner alguna pega, un plato quedó sin salir por el lío que llevaban dentro, por lo demás todo genial. El precio algo elevado pero el sitio y la comida excelentes

   hace 1 año
2. Gastroisaac ★★★★★

   En mi visita al restaurante , me encuentro unas instalaciones muy cuidadas , personal muy atento y profesional . La temperatura era correcta , el sitio muy agradable en el centro de Murcia. En cuanto a la comida , materia prima de primera calidad , la ensalada murciana estaba muy buena , y el arroz en su punto , todo un acierto .

   hace casi 2 años

1. David Zafra Navarro ★★★★★

   Siempre que vengo a Murcia duermo en el Hotel y nunca avia probado a cenar en el restaurante. Tengo que decir que es todo un acierto, restaurante bonito, elegante con música de fondo agradable, atención de los camareros muy correcta y la comida muy rica. Repetire sin dudarlo

   hace casi 2 años
2. cristobal alcazar ponce ★★★★★

   un restaurante excepcional para cualquier momento especial, una cocina exquisita de muchísima calidad, productos frescos y muy cuidados, el personal muy atento y un ambiente increíble, todo cuidado al detalle, desde la sala hasta los aseos, todo muy limpio? lo recomiendo 100x100

   hace casi 2 años

1. maria perez ruiz ★★★★★

   Hemos ido a cenar por casualidad y que decir, exquisito! El sitio muy bonito con música de fondo súper agradable , la comida muy bien, sobretodo el pulpo y el rodaballo! Y por último un coulant de chocolate que siempre pido, pero como aquí… en ningún sitio. Y que decir de los camareros que nos han atendido y han sido muy amables. Ha ido de 10, lo recomiendo.

   hace casi 3 años
2. Ferran ★★★☆☆

   Después de unos cuantos años de haber comido allí, por desgracia y decepción tengo que decir que no he disfrutado en mi comida de hoy. El arroz de xato murciano bastante insípido y excesivo sabor a hiervas, el bacalao un poco duro para como se considera que en ese precio debería estar mucho mejor. El entrecot, perfecto, bien de punto, tierno y muy bueno. Los postres bastante bien, caseros y bien elaborados. Es una pena que esas recetas más elaboradas, no estuvieran a la altura de un restaurante de esa categoría.

   hace casi 3 años

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