Comida en familia en un espacio agradable y tranquilo. Servicio muy atento y cercano. Pedimos un variado de entrantes y principales para compartir al centro. Las raciones son generosas y la materia prima es de calidad. Además, el precio es muy acorde a la experiencia general. Nos gustó mucho! Volveremos y lo recomendaremos!
Nos dejamos guiar por las valoraciones pero lamentándolo mucho no cumplieron con nuestras expectativas. A pesar de que había 5 camareros en el servicio, fue un desastre. Estuvimos dos horas desde que nos sentamos hasta que nos levantamos. Dos platos que pedimos no llegaron a servirse (pulpo y croquetas), y entre plato y plato servido pasaban de 20 a 30 minutos. He de decir que los camareros se movían y mucho, pero sin demasiado orden ni concierto, lo que apunta a una falta de organización importante. La comida en sí estaba correcta sin más. La flor de alcachofa con foie estaba rica, pero el foie brillaba por su ausencia (un cachito de foie en cada alcachofa del tamaño de una uña). El “Ferrero” de morcilla lo mejor que probamos. El cazón correcto. No pudimos degustar nada más, a pesar de que reclamamos los platos en dos ocasiones. Como sugerencia, tómense las críticas que le realizamos como constructivas, porque van en ese sentido. Un poco de autocrítica y humildad no vienen mal.
Visitamos el restaurante el 10 de Abril, llamamos para preguntar si tendrían alguna mesa libre y nos consiguieron una a pesar de que el restaurante estaba lleno con menú concertado para un evento de muchas personas. Lo único que nos dijeron es que si queríamos tener la mesa solo podíamos comer del menú concertado que tenian ese día para la gente del evento… a lo que accedimos. Desde que llegamos hasta que acabamos nuestra comida los camareros y sobretodo Braulio, estuvieron muy atentos de nosotros… el menú muy variado y con mucho sabor… en las fotos que adjunto podéis observar los distintos platos que degustamos por 40€/persona con bebida incluida. En cuanto tengo ocasión volveré para degustar la carta. Muchas gracias a Braulio y a su equipo porque a pesar del volumen de trabajo que tenían ese día la comida salió rápida,deliciosa, y estuvimos muy bien atendidos en todo momento.
Estábamos de paso por Lorca y buscamos algún sitio para comer por el centro de la ciudad. En base a las publicaciones y reseñas decidimos ir a este restaurante. No teníamos reserva pero consiguieron sentarnos en una mesa. Pedimos recomendaciones y nos decantamos por pedir unas almejas a la marinera fuera de carta, mejillones al vapor, alcachofas con foie y cazón en adobo. Todo comenzó bien con las almejas, un plato rico aunque un poco picante, pero los platos fueron de más a menos. Cuando uno va a un restaurante que dice "cocina de autor" imagina que los platos tendrán algo de imaginación, pero nada más lejos de la realidad, eran platos convencionales adornados con un montón de lechuga de bolsa (véase la foto del cazón en adobo, ya sin cazón). Los mejillones también venían acompañados de una buena ración de lechuga de bolsa, y la alcachofa estaba embadurnada en una especie de reducción de vinagre y decorada con pipas garrapiñadas que arruinaban lo que nosotros únicamente queríamos comer, una buena alcachofa de la zona con un poco de foie. Además el servicio estaba un poco descontrolado, motivado bajó nuestra opinión por el jefe de sala, el cual nos cobró y no fue capaz ni de decirnos "gracias". En definitiva, la comida está buena, pero no es cocina de autor, y el servicio mejorable, empezando por el jefe de sala, todo hay que decir que los camareros fueron muy agradables, especialmente las chicas.
Fuimos a comer un domingo de invierno, las puertas se mantuvieron de par en par bastante tiempo, lo que hizo que no se estuviera muy cómodo por el frío. Luego las cerraron y mejoró. El servicio muy amable aunque las bebidas las tuvimos que pedir dos veces en todas las ocasiones, un poco despistados quizá. La comida de buen género, aunque exceso de dulce en casi todos los platos.
Comida, servicio y ambiente de 10. El trato tanto de Braulio como de su equipo es exquisito! El arroz de presa mi preferido…la fideuá…y las comidas para llevar que hace a diario a cual mejor. Sin duda, un restaurante de 10. Os lo recomiendo !!
Todo un deleite. Buen servicio, presentación de los platos con mimo y explosión de sabores. Flor de alcachofa con foie, timbal de setas, trigueros y jamón ibérico, tartárico de atún con zamburiñas y algo más. Ah, y tarta de la casa bizcocho con cabello de ángel y merengue Recomendable 100x100.
Toda una gran experiencia, comida, servicio y ambiente. Felicidades a tod@s.
No sé cómo puede tener tantas opiniones buenas. Nuestra experiencia no fue la mejor. Comida de baja calidad y mal condimentada. Los camareros totalmente despistados, servicio malo. Nos recomendaban comida que no valía nada. Por favor pongan opiniones verídicas, eso repercute en todos. Menudo fracaso. Ya que usted ha respondido a mi reseña, le diré que no está en lo cierto ya que no está usted al día con los manteles, mi reseña es reciente, de octubre. Eso no es excusa para dar un buen servicio y una comida digna para volver. Gracias por su respuesta.
Un servicio rápido y educado. Las raciones que hemos pedido muy bien preparadas. Cocina espectacular, el cazón muy bien preparado y crujiente y la ensalada de brotes, capellán y tomate de 10. De volver a Lorca, no lo dudo, volveremos.
LA ALACENA by Braulio Cantero está ubicado en la calle Plaza arcoíris, n 5, 30800 Lorca, Murcia, España
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