Todo un descubrimiento dentro del mercado, amplia carta, también tienen bastante vinos el encargado un encanto, y el arroz que me he tomado de 10, sabor, textura, me ha encantado.
Si van a ir al mercado Anton Martín tienen que ir a este lugar, ofrecen una buena carta de cervezas, buena carta de vinos y una carta de platos que es imposible que vayas mal. El servicio es bastante amable. Mi recomendación de comida es el bikini de sobrasada de bellota.
Hacía rato que no comíamos tan bien y a gusto en un restaurante. Nos encantó, el trato, la calidad y presentación 100/100. Las porciones podrían ser un pelín mas abundantes pero al ser todo tan sabroso pasa a lugar secundario.
Excelente experiencia gastronómíca! Este pequeño bistró ubicado en el Mercado dé Antón Martín me ha sorprendido gratamente..Manolo Aznar su dueño y cocinero en una pequeña cocina a la vista ofrece una propuesta de platos llenos de sabor y amor. Comenzando con su pan de masa madre com mantequilla de tomate seco y oloroso...que bueno que estaba! Imperdible es la Tortilla de Patatas Hecha al.momemto, que estaba cubierta con velo Ibérico y salsa Pil Pil...10/10! Así mismo los otros platos que pedimos que fueron las Berenjenas a la llama con caballa en semisalazon y burrata .. realmente deliciosas! Luego los Chipirones de Anzuelo con patatas rosti y teriyaki..una mezcla de sabores y texturas muy bien lograda. Para finalizar pedimos la Picaña Madura que viene con puerros y escabeche thai .que estaba blanda y sabrosísima. Y el broche final fue el postre la Tarta Ahumada con chutney de piña, que.Manolp nos explicó que la prepara con un queso ligero y que luego ahuma sutilmente con sarmientos de una viña de Sierra de Gredos ( en las afueras de Madrid) También destacar que cuenta con una selección de vinos no tradicionales, de España y otros países... joyitas que el mismo Manolo también nos ayudo a escoger. Este restaurante lo recomiendo al 100%! Gracias a todosel equipo por la buena atención y gran experiencia! Ya quiere volver a ir !
Descubrí por casualidad este bistro en el Mercado Antón Martín y solo con verlo me dió mucha buena vibra. Nos quedamos a comer y grata sorpresa la nuestra con la calidad en sus platos de autor llenos de sabor. El ticket medio es de 30€ por persona, nosotros incluso tomamos increíbles vinos de pequeños productores, todos muy bien seleccionados por parte del bistro. A mí hijo de 6 años le preparó unos spaghettis que estaban de escándalo. Comimos rico y a buen precio ☺️
Hoy he quedado con una amiga y nos hemos decantado por este restaurante. Decir que tiene una carta breve, pero exquisita. El trato de Jean y de su compañero, excepcional. Han hecho recomendaciones fabulosas. No os perdáis el puerro y la tarta de queso ahumado con piña. Totalmente recomendable. Gracias!!
Buen servicio, pero la comida que sirven no está bien. Sin duda necesitan un cocinero y una revisión de sus recetas.
Excelente degustación de vinos y la comida gurmet de refinada preparación y calidad. Una grata sorpresa las berenjenas, la ensaladilla y el postre. Para repetir la visita.
Siempre es un placer ir a Marinero. Sus fueras de carta de temporada son muy interesantes como la ensalada con tomates y sardinas de temporada o las propuestas habituales como la ensaladilla con huevas de maruca. Tienen vinos naturales muy punteros.
Una pasada. Caímos allí sin querer y pocas sorpresas tan gratas me he encontrado improvisando. Muchísimo sabor y eso que la base de nuestros principales eran verduras. Tremendo el boniato, la coliflor y sobre todo el puerro! Los calamares ojito también... Trato excelente y volveremos a probar el resto.
Marinero Bistro está ubicado en la calle Calle de Santa Isabel, 5, 28012 Centro, Madrid, España
Puede contactar con Marinero Bistro al +34 912 59 03 10
Puede llegar a Marinero Bistro a través del siguiente enlace