Restaurante La Divina de Goya Salamanca, Madrid

Opiniones

1. Jlblm (Jb_foodie) ★★★★☆

   Local muy bien situado al que conocía ya de alternar en barra. Me gusta por la empatía y amabilidad del personal, algo que se echa de menos últimamente en muchos locales. Relacion calidad-precio-servicio-zona, optimo, muy bueno. Se agradecen los correctos aperitivos, en barra. Bien iluminado y decorado, cómodo, y bien atendido. He probado a cenar en sala, y volveré seguro. Mi opinion: raciones bien de tamaño y presentación, vinos bien, mesas bien, comodas y montaje correcto. Cocina, Callos a la madrileña: muy correctos, untuosos, bien cocinados, se echa de menos algo mas de morro y un poco menos de sabor a la morcilla(enmascara demasiado) (7,5/10). Rabas de chipirón muy buenas, bien fritas, sin exceso de grasa, tiernos. (8/10). Bacalao a la Llauna, bien, no sorprende. El bacalao rico, bien cocinado, no la patata. La salsa no dice nada, le falta sazón. No sorprende (6/10). Canelones de rabo de toro, bien, ricos, bechamel buena, gratinado bueno, pero le falta punch! un toque de potencia en el relleno que sorprenda y que digas que no son unos de tantos (7/10).Soofle de chocolate rico, agradable y resultón (8/10). Esto es un enfoque personal, con el máximo respeto hacia el local y el personal. Muy recomendable

   1 año hace
2. María Larrad ★★★★★

   Comida y servicio de 10. Muchas adaptaciones de platos para celíacos, incluida la calçotada. Todos los platos de muy buena calidad Pedimos caracoles, calçots con salsa sin gluten y saquitos de oreja. Muy rico

   1 año hace
3. JULIAN M. M. ★★★★★

   Ayer cenamos en La Divina Goya, reservamos por recomendación de un amigo y qué acierto! Fuimos con dos niños, Rafa y Julián nos atendieron fenomenal, también nos recomendaron platos fuera de carta, adaptaron los platos de la carta para los niños y al final les dieron unas chuches por comérselo todo, así que los niños encantados y nosotros también; por favor no os vayáis sin probar las alcachofas con rabo de toro y los calcots espectaculares.

   1 año hace

1. marina torralba ★★★★☆

   He pasado muchas veces por ahí y nunca había entrado. Estaba todo muy rico, las alcachofas estaban super tiernas, los chopitos les faltaban estar más fritos, soltaban agua y estaba la fritura blanda, los caracoles estaban buenísimos pero me parecen demasiado caros para lo que son. El arroz con leche rico pero escaso, era un plato muy grande pero poca profundidad.

   1 año hace
2. Paula Lorente ★★★★★

   De mis favoritos de Goya. ✅ la carta es completa. Tiene pinchos, verdura, pescados, arroces y carne. . ✅ la calidad es EXTRAORDINARIA. No me parece caro y las raciones son grandes. . ✅ tiene terraza e interior. . ✅ son rápidos y atentos . ✅ está todo impoluto . ✅recomiendo reservar

   Casi 2 años hace
3. Sergi Belda ★★★★☆

   Excelentes camareros y excelente comida, enhorabuena al chef….. pero que vergüenza de jefe; estando en medio de la cena, se puso a dar voces a los camareros porque al parecer un trabajador se había marchado indispuesto. La verdad es que me dieron pena los trabajadores tener que aguantar semejante personaje. No hemos puesto 5 estrellas per este altercado.

   Casi 2 años hace

1. Helen DF ★★★★★

   Muy buen trato personal y profesional. Algún camarero mejor que otro. En cuanto a la carta nos pedimos carpaccio de buey riquísimo, buñuelos y lo que más nos gustó fue el salteado de boletus con yema de huevo escalfado, tiene una salsa espectacular, y de postre crema catalana y soufle de chocolate natural, una bomba jaja.

   Casi 3 años hace
2. Vane Va ★★★★☆

   Un pedacito de tradición catalana en Madrid. Llevaba mucho tiempo con ganas de probar los calçots y es un sitio muy bien situado, tranquilo y con calidad para hacerlo. El personal fue muy amable en todo momento y nos orientaron en los platos e incluso en el cómo (y es que los calçots tienen su técnica y si eres novata, te viene genial una ayudita). Destacaría también el tartar de atún, pura maravilla. Las flores de alcachofa estaban ricas pero siendo una auténtica fanática de las mismas, hubiera agradecido que fueran un poco más pequeñas pero que estuvieran se hubieran limpiado mejor para que fueran más suaves, pero tenían un buen sabor. Sin duda, tanto por el trato como por la comida, volveremos. Y es que es genial encontrar un pedacito de otras ciudades en tu ciudad.

   Casi 3 años hace
3. Nacho “Dr life” Suarez ★★★★☆

   LOS MEJORES HUEVOS ROTOS CON GAMBAS QUE HE TOMADO. un magnífico sitio con recomendaciones buenas. Empezamos con salmorejo y riquísimo. Después pasamos a los huevos rotos que como ya dicho excepcionales. Y no se nos olvide los postres. La souflé de chocolate era brutal. Si acaso pondría una mejora que es el pulpo los cachelos no tenía mucho sabor y el pulpo tampoco mucho.

   Casi 3 años hace

1. Javi Moya ★★★★★

   Este es un local realmente sorprendente. Con una cocina excelente y una elaboración mejor todavía. Tomamos el menú del día y hacía días que no nos sorprendían de esta manera. Un salmorejo implacable, un timbal de ganas cristal y un segundo a elegir. Nos decidimos por chipirones a la plancha y bacalao gratinado. Lo mejor, la gran calidad de los productos y la sencillez del tratamiento. Elaborado todo de forma exquisita. Muy recomendable. Lo encontramos de casualidad en un viaje para del la obra musical Grease. Por cierto buenísimo musical. Sin embargo esa casualidad se convirtió en una agradable sensación de bienestar. Madrid tiene estas cosas, donde menos lo esperas, en una zona turística, frente al Wizink center, te encuentras un restaurante de esta calidad y enfrente una marisquería de que otro día daremos cuenta. Jajajaja.

   Casi 4 años hace

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