Restaurante La Cabra Chamberí, Madrid

Opiniones

1. Jorge Ruben Gasque Alarcon ★★★★☆

   Los champiñones han estado realmente espectaculares, los mejores que he probado en los últimos años, les recomiendo que lo pidan, el servicio ha estado también de primer nivel, la gente muy amable, el sitio muy agradable, pero el rape que hemos pedido, aunque estaba exquisito, para nuestro gusto y experiencia, era muy pequeño, es decir, la ración era demasiado pequeño, por lo tanto podemos decir que esto no es un rape, no es un plato de rape es una probadita del rape, pero ha estado muy rico, pequeña, porción, muy sabrosa, pero pequeña,y los postres han estado espectaculares! Gracias a todo el equipo que ha hecho posible. Esta comida tan exquisita, ya solo les queda mejorar ese rape, muchas gracias!

   Casi 2 años hace
2. Oscar San Jose ★★★★★

   Excepcional servicio, ambiente muy acogedor y comida rica y original con buena calidad precio, éxito asegurado

   Casi 2 años hace
3. Betsy & The City ★★★★★

   Una experiencia refinada en este restaurante emblemático, con una nueva dirección en los últimos años. Destaca la atención profesional (de hecho el nombre del restaurante tiene un guiño esto) y decoración elegante. Hay 2 barras y diferentes ambientes. La propuesta gastronómica es interesante y me gustó muchísimo probar champiñones en tempura, un plato original. También hay muchas opciones de pescados, carnes, hamburguesas y postres ricos. Fijate en las cabras...

   Casi 3 años hace

1. Alberto López García ★★★★★

   Increíble restaurante donde el trato, la comida y en vino son insuperables. Las recomendaciones siempre son acertadas y el producto nunca falla. Recomiendo los champiñones en tempura y el puerro sin salsa de almendras de entrante. Carta de vinos extensa y coctelería buena. La decoración es preciosa y la terraza muy agradable. Os recomiendo que os dejéis aconsejar De los postres, el coulant de avellana para mi ha sido el mejor

   Casi 3 años hace
2. HITCOOKING GASTROMAGAZINE ★★★★★

   La Cabra es de esos escenarios gastronómicos de referencia culinaria que hay que apuntar en la agenda con la palabra VOLVER. Platos fáciles y bien elaborados son, muchas veces, lo que buscamos los clientes a la hora de compartir una buena mesa. Y aquí ‘lo bordan’. Su propuesta de entrantes es magnífica: las Croquetas de Carabineros son ‘besos de dioses’, junto con la Ensaladilla Rusa con Ventresca de Bonito, Coliflor Gratinada con Bechamel de Coco y Caviar (de escándalo) o los Champiñones en Tempura en Salsa Peridogdini (crujientes y delicados). Y como segundos platos hay verdaderas joyas del buen yantar. Su Steak Tartar de Solomillo de Vaca Frisona está deliciosa y la Lubina a la Brasa está impecable.

   Casi 3 años hace
3. A. S. ★★★★☆

   Comida de gran calidad, a precios elevados, no apto para todos los bolsillos. El local es agradable, quizá un poco ruidoso, la atención es correcta, el personal amable y los platos muy ricos, muy sabrosos y muy bien emplatados, con raciones abundantes e ingredientes de gran calidad. El servicio es rápido y no se pierde ritmo entre plato y plato. Me encantó el tartar de atún, el pulpo a la brasa, la tarta de queso...el cochinillo a baja temperatura algo seco, mejorable. Sin duda repetiría y lo recomiendo. Me ha gustado mucho

   Casi 3 años hace

1. Amparo Senra ★★★★☆

   Comida de gran calidad, a precios elevados, no apto para todos los bolsillos. El local es agradable, quizá un poco ruidoso, la atención es correcta, el personal amable y los platos muy ricos, muy sabrosos y muy bien emplatados, con raciones abundantes e ingredientes de gran calidad. El servicio es rápido y no se pierde ritmo entre plato y plato. Me encantó el tartar de atún, el pulpo a la brasa, la tarta de queso...el cochinillo a baja temperatura algo seco, mejorable. Sin duda repetiría y lo recomiendo. Me ha gustado mucho

   Casi 3 años hace
2. F.A ★★★★★

   Un restaurante que he ido recomendando una y otra vez. Me encanta la atención que dan. Un detalle que me gustó mucho es la explicación de cada plato y el origen de la materia prima, que es excelente. La Sumiller fue encantadora, nos recomendó perfectamente.

   Casi 3 años hace
3. Víctor García ★★★☆☆

   Estuve con una amiga cenando en este restaurante y tuvimos sensaciones dispares. El sitio es muy bonito y acogedor y el servicio muy atento. Pedimos medias raciones de varios platos para probarlos. Carpaccio de vaca rubia, bastante bueno de lo mejor de la cena. Croquetas que aunque estaban bien de sabor, nos las encontramos muy frías en su interior. La tortilla de bacalao que la puesta en escena es muy llamativa pero luego de sabor se queda un poco atrás. El canelón de pollo, que nos pareció que no estaban ligados los ingredientes, era algo enrollado de algo pero sin ninguna fusión. La ensaladilla rusa fue lo peor de la cena, parecía de las compradas… y alcachofas que estaban realmente tiernas y sabrosas en la salsa que vienen. Para finalizar la torrija que estaba increíble. Como veis hubo claros y oscuros. Por lo general algo medio de sabores y alto en precio por lo que realmente te dan.

   Casi 4 años hace

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