Delicioso el cochinillo, la sopa castellana, la ensalada, todo buenísimo, 100% recomiendo comer aquí. El lugar es muy típico, algo reducido, buen servicio, rápidos.
Certificates Segovian Pork. Cochinillo Segoviano certificado crujiente de 4-5 kg y 25 días de alimentarse de leche. Espectacular con sus papitas panaderas. La sopa castellana de lujo y calentita. Castellian tipical Soup was incredible hot a tasty.
Comida excelente, tanto los entrantes como los platos principales (tomamos cochinillo, pato y cordero). Lo único a mejorar es el pan, que no se corresponde en absoluto al nivel de los platos de la carta. Postres correctos, sin más. Ambiente agradable y muy tranquilo. Servicio muy amable.
Espectacular restaurante junto a la calle Goya, con una comida de una calidad increible, un servicio inmejorable y una atención de 10 por parte de todo el personal. A destacar el lechazo al horno, crujiente, y muy jugoso, y la morcilla de Burgos, igualmente sabrosa y bien preparada. 100% recomendable.
La comida rica, el servicio correcto aunque nos sirvieron un cava que por la pinta gastada de la etiqueta y la poca burbuja que tenía seguramente llevaba un rato largo en la nevera pero el verdadero mal trago fue cuando vimos el ticket cuando llegamos a casa, 3,25 x persona por un servicio de pan que ni siquiera pedimos ? Un vermut de más en la cuenta ? 16 pavos por una ensalada con una lechuga bastante normalita y un tomate cuando lo tradicional es que venga ya con el cochinillo ? Que vale, cóbrala a parte pero 16 pavos ? El dueño muy majo pero no se si fue el hecho que estuviéramos hablando en inglés lo que le hizo pensar que nos la podía meter doblada …
Un buen sitio para comer cochinillo dentro de Madrid, muy agradable para ir con amigos buena atención y buen ambiente. La comida con los precios correctos. Definitivamente si quieres comer rico sin tener que salir del barrio Salamanca es un buen sitio.
Todo excelente, el servicio muy bueno, el cochinillo espectacular. El precio acorde al sitio, mantel y el restaurante clásico, nos sentimos muy bien. Todo muy rico.
Riquísimo!! El cochinillo fue increíble. Empezamos con setas con mucho sabor y una botella de 2016 Viña Albina Rioja súper también. Recomiendo 100%
Horno de Juan está ubicado en la calle Calle de Lope de Rueda, 4, 28009 Salamanca, Madrid, España
Puede contactar con Horno de Juan al +34 915 75 69 16
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