Restaurante Asador Puerta Bisagra Puente de Vallecas, Madrid

Opiniones

1. p ba ★☆☆☆☆

   Caro cocido con muchas expectativas y como especialidad de la casa ,con escasa calidad y escasa comida, en una mesa en pequeña para tres personas por 75 euros sin postre ni cafe. Todo rapido y sin guardar tiempos teniamos los garbanzos y sin acabar una bandeja escasa VER FOTO para tres personas con mucha morcilla, mucho chorizo, un trozo rancio de jamon q olia, y escaso morcillo q no eea ni para para uno. PAN APARTE Y BEBIDA APARTE. VER FOTOS Y JUZGUEN . HAY UN MENUS DE COCIDO POR 14 EUROS EN LA ZONA.

   Casi 11 meses hace
2. alfredo segura ★★★★☆

   Fuimos cuatro personas a comer el cocido y todos coincidimos en la misma valoración: correcto, pero lejos de ser memorable. El sabor es aceptable, pero le falta ese punto de intensidad y mimo que uno espera en un plato tan tradicional. La cantidad es adecuada, aunque se echan de menos algunas verduras clásicas del cocido y, especialmente, la presencia del jamón o el espinazo, que aportan profundidad al caldo. En resumen, un cocido que cumple sin destacar. Por el precio y el prestigio del lugar, esperábamos algo más cuidado. Una pequeña decepción, porque con un poco más de atención a los detalles podría ser mucho mejor.

   Casi 11 meses hace
3. Manuel Muiña ★★★☆☆

   ha decaído mucho.. pedí unas lentejas que más eran una sopa de lentejas.. tardaron en traer unas guindillas y de segundo un filete de ternera y punto. la vez anterior pedí su cocido y fue muy grasiento, y sin sabor. por la relación cantidad precio sigue teniendo un hueco, pero deben de dar una vuelta a la cocina y al servicio. seguiremos CV omprobando su evolución.

   1 año hace

1. Ramona ★★★★★

   Nuestra primera visita! Fuimos con unos amigos que ya conocían el local y nos encantó. Trato genial por parte del personal y el cocido abundante y buenísimo, precios razonables! Repetiremos

   1 año hace
2. Juan ★★★★★

   Nos recomendó un amigo este sitio para comer cocido, ya que queríamos escapar de los típicos del centro, siempre más caros y turísticos y fue un total acierto. 18,90€ por persona. Sales más que comido del local. Y está realmente bueno, tanto el caldo como los garbanzos, verduras y carne. Lo recomendamos con creces. Finalmente nosotros pedimos de postre el arroz con leche, que nos recomendó nuestro camarero Juan, (muy agradable y profesional). En cantidad muy abundante y rico. Conclusión: ¡¡si pasamos nuevamente repetiremos!! 100% recomendable.

   1 año hace
3. Jlblazm (Jb_foodie) ★★★★☆

   Buen sitio para degustar el cocido madrileño. Local bien, limpio luminoso y ambiente bueno. Terraza acristalada, un poco justo (por no decir corto) el espacio tanto entre sillas y sitio en mesa para un cocido para 6 pax. Personal correcto, atento y eficiente, montaje de mesa, muy apretado. Sopa muy buena, nada grasienta, sabor exacto y muy agradable de degustar. Garbanzos y verduras bien, a destacar los garbanzos justos de cocion, de buena calidad y sabor. Verduras insipidas. Carnes a mejorar, falda un poco seca, chorizo bien, huesos bien, morcilla no, no es de cocido. Ave, muy escueta (un trozo para seis). Postres, normalitos (de menú). Repetire, si probablemente a probar otros platos, recomendable tambien.

   Casi 2 años hace

1. Marta Marcos ★★★★☆

   Comimos menú. Entrantes a compartir, muy bien. Luego el rabo de toro muy jugoso, me gustó, y la tarta de queso muy buena también. El servicio de camareros muy amables y pendientes todo el rato. Tienen menú infantil. Volveré a probar el cocido madrileño tan premiado. Mejor ir con reserva, se llenó.

   Casi 3 años hace
2. Jorge Mítico ★★★★☆

   El servicio fue bastante lento al principio, creo que por estar mal organizado pues atendieron mesas que llegaron más tarde antes que la nuestra y sólo cuando les requerimos, nos prestaron atención. Luego, mejoró el mismo. La comida estaba en líneas generales bien, muy buenas las croquetas y el cocido, bastante más flojo el arroz con bogavante, pero no estaba mal. Las cantidades generosas. El ambiente en terraza bastante caluroso, pero la misma está bastante bien montada, en este caso, nos equivocamos nosotros en la elección. Habrá que probar los asados en otra ocasión.

   Casi 3 años hace
3. Luis Calvo ★★☆☆☆

   Descubrí este sitio y me lleve en un par de ocasiones, tortillas de patata. Calidad y cantidad excelentes y a buen precio. Este Verano, el cocinero debió de cambiar... La última vez, la tortilla estaba realmente asquerosa. Mal cocinada, patatas sin cortar bien.... Más de la mitad fue a la basura, me la comí con algo de asco y en casa terminamos todos con diarrea... Qué lástima!.

   Casi 3 años hace

1. David Cintas ★★★☆☆

   Recomendación: reservar con antelación y reservar platos antes de ir (muchos son de encargo) Toda la comida muy rica, volveremos para probar los asados y los arroces. Los fines de semana están hasta arriba, en terraza la atención deja que desear, ya que son pocos camareros para toda la gente que hay. Pedimos raciones y platos para compartir. Les falta previsión en cuanto a las comidas que pueden salir en fin de semana. Terraza cómoda, grande y ventilada.

   Casi 3 años hace

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