Excelente. apasionados de lo que hacen. Larga vida a este proyecto
Fotos
Opiniones
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B valero ★★★★★
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Silvia Santomé Estudio ★★★★★
Menú de 6 pases por 39€, ¿Qué más se puede pedir? La verdad que nos ha sorprendido mucho. El sitio es pequeñito pero perfecto para pasar un buen rato con un par de amigos. Producto del propio mercado con toque francés. Por un poco más, tienen opción de maridaje de sus vinos franceses… Como cambian la carta cada mes y medio aprox, estoy segura de que volveremos pronto.
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Celia Rincon ★★★★★
Experiencia de 10. El mejor restaurante en el que hemos estado en cuanto a calidad-precio. Un menú degustación en el que todo estaba riquísimo junto con maridaje. Muy personal, muy divertido, muy íntimo aún estando en pleno mercado... Sorprendente y sin duda súper recomendable. No os equivocaréis. Aviso: no hay carta, solo dejarse sorprender por el menú degustación que elaboran con productos del mercado.
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Laura Navalon Reñones ★★★★★
Fui a comer y probamos el menú degustación por 37€, super buena relación calidad precio ya que todos los ingredientes los compran en el mercado y todos los pases del menú merecen cada € que se paga. Mi plato favorito fue el cocido con huevo a baja temperatura, un espectáculo de plato, y eso que no me suele gustar el cocido…. Me llamaba la atención que tuviese 5⭐️ en las reseñas, pero después de ir me parecen totalmente merecidas, es un 10. La atención por parte de Jesús fue muy buena y la chef Mónica es una promesa de la cocina. Volveré sin ninguna duda!!!
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Miranda Malaver ★★★★★
Que gran atención y comida. Maneja únicamente reservas pues todo se hace fresco con ingredientes obtenidos directamente del mercado. Las croquetas aunque no son súper cremosas si tienen un gran sabor a jamón. Las presentaciones son muy acertadas y los sabores muy balanceados. El dueño se nota atiende a todos con mucho amor y es perfeccionista a la hora de servir un plato de calidad.
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Ana ★★★★★
Acogedor puestecito dentro del propio mercado Barceló cuyo dueño, Jesús, no puede ser más amable. Fuimos al menú degustación y estrenamos el de verano, todo buenísimo, se nota su cocina de producto además de que todo lo compra a primera hora en los puestos de propio mercado, con lo cual todo es fresquísimo y un precio estupendo, 37 €. 100% recomendable, si lees esto por estar dudando VE, no te vas a arrepentir. Muchas gracias por todo Jesús, toda la experiencia fue un gustazo!
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Aída Trapero ★★★★★
Cuando las cosas se hacen con amor: fuimos a probar su menú degustación de primavera, Jesús es encantador y se nota que le pone mimo a cada plato. Además es un rincón súper acogedor en el mercado de Barcelo, sin duda un sitio al que hay que ir, enhorabuena!!
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Trachemysta ★★★★★
Restaurante situado dentro del mercado barceló, es un pequeño local con muy pocas mesas (muy recomendable reservar), pero con una ambientación exquisita. El dueño, Jesús, es el cocinero y el que prepara y sirve todo con ingredientes frescos y al momento. El servicio es excelente, amable, rápido y te explica las peculiaridades de cada plato, muy majo. Hay varias opciones, desde menú degustación (sólo con reserva) hasta menú del día entre semana, con entrante, primero, principal y postre. Hay varias opciones, todas exquisitas, deliciosas combinaciones de gustos y sabores, con material fresco y toque personal. La verdad, una delicia todo lo que probamos, por un precio razonable. Nos encantó, una joya escondida, no te lo pierdas!
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Bistro Barceló?
Bistro Barceló está ubicado en la calle Calle de Barceló, 6, 28004 Centro, Madrid, España
¿Cuál es el número de teléfono de Bistro Barceló?
Puede contactar con Bistro Barceló al +34 914 12 00 92
¿Cómo se puede llegar a Bistro Barceló?
Puede llegar a Bistro Barceló a través del siguiente enlace