Estado Puro

Opiniones

1. Isabel Lacalle ★★★☆☆

   es un restaurante muy bien ubicado, y muy bien decorado pero muy centrado en los turistas, ni siquiera españoles. Eso para mí quiere decir que cantidad calidad precio no están compensados. Es cierto que la comida estaba buena, pero la cantidad era de risa. No es la primera vez que estado, pero o este sitio ha bajado un poco, o por lo menos la última experiencia no ha sido tan bueno. Para lo que pagué por dos platos, la ensaladilla y el arroz con gamba roja, dos bebidas y dos cafés, que fue un total de 50 €. Os recomiendo pedir el menú del día que al menos cada uno sale con un primero, un segundo y un postre y bebida. la cerveza solo ya son cuatro euros y la botella de agua pequeña casi cuatro. Eso sí, los camareros fueron muy atentos y muy amables.

   Casi 2 años hace
2. Andres Gutierrez ★★★★☆

   La comida no me pareció nada mal a juicio de visitante extranjero, las carnes me parece que no son su fuerte, los arroces muy ricos. Pueden tener mejores tiempos.

   Casi 2 años hace
3. Herminia Castellano Santana ★★☆☆☆

   Pedimos papas bravas; exquisita salsa, pero....tenían huesillos d pollo, luego cuando preguntamos al camarero sobre los ingredientes, contestó q no llevaba pollo...¿entonces q nos han servido?; el camarero muy amable, preguntó en cocina y no sabían como habían llegado esos huesos al plato....menos mal q dije q tenía alergias. Ahhh tuvieron la consideración d no cobrarlas....q menos

   Casi 2 años hace

1. Gabriel Méndez Pinto ★☆☆☆☆

   Mi reciente visita al Restaurante Estado Puro de Paco Roncero fue una experiencia sumamente decepcionante. Desafortunadamente, no puedo recomendar este lugar en absoluto, y mi opinión se basa en una serie de problemas graves que experimenté durante mi cena. Para empezar, tuve que devolver un plato de huevos rotos dos veces. La primera vez, las papas estaban crudas, lo que ya era una señal de una cocina poco cuidadosa. Pero la segunda vez fue aún peor: aunque las papas estaban cocidas, tenían un sabor abrumador a aceite muy reutilizado. Además, descubrir que el foie estaba congelado fue inaceptable en un restaurante que pretende tener cierta calidad y prestigio. Estos problemas en la calidad de la comida son incomprensibles, especialmente considerando la reputación de Paco Roncero y sus otros restaurantes, algunos de los cuales cuentan con estrellas Michelin. Esperaba mucho más de esta experiencia gastronómica, y la realidad fue un golpe considerable a esas expectativas. Además de los problemas en la comida, el servicio también dejó mucho que desear. La falta de atención y la falta de conocimiento sobre el menú fueron evidentes. No se ofrecieron explicaciones sobre los platos ni recomendaciones, lo que contribuyó a una experiencia general frustrante. En resumen, mi visita al Restaurante Estado Puro de Paco Roncero fue una gran decepción. Los problemas con la calidad de la comida y el servicio deficiente hacen que no pueda recomendar este lugar ni siquiera a un turista en busca de una experiencia gastronómica española auténtica. Es esencial que el restaurante tome medidas urgentes para abordar estos problemas y elevar significativamente su estándar de calidad.

   Casi 2 años hace
2. Helena Núñez ★☆☆☆☆

   Fuimos a almorzar y pedimos unas bravas y un arroz con presa. Las patatas nos las tuvieron que repetir porque estaban crudas y aún así no estaban bien hechas y el sabor no era nada especial, el arroz con presa estaba super insípido, parecía arroz con tomate frito del malo, la carne dura y sin sabor. El precio altísimo para la calidad y cantidad, solo por esos platos y dos bebidas pagamos 40€. No lo recomiendo para nada, el chico que nos atendió fue amable, lo único que se puede salvar.

   Casi 2 años hace
3. Juanjo Pastor ★☆☆☆☆

   Es la primera vez en años que llevo puntuando que doy de valoración una estrella. Un sitio muy bien ubicado y orientado al turismo, pretencioso y supuestamente con el marchamo de Paco Roncero, que precisamente por eso es decepcionante. Precios caros para lo que es. Comida insulsa, mal elaborada y muy cara. Me pedí un arroz que no es que estaba pasado, sino que era directamente pure. Ensaladilla rusa sosa. Tomate con ventresca, que llevaba un gramo de ventresca y tomates sin sabor. Si la comida hubiese estado a la altura, eso y la ubicación y lo agradable que se está en la terraza, me uniese parecida barato. Pero no puedes cobrar lo que no ofreces. El servicio es lentísimo. Muy largos los minutos entre plato y plato.

   Casi 2 años hace

1. carlos lillo ★★☆☆☆

   Muy plano, sin fondo al final se emplea el nombre del cocinero como gancho y los platos son ... Un gazpacho de fresones donde predomina el fuerte sabor del aceite y se aprecia al final el fresón pero muy flojo .un arroz de presa que el máximo sabor lo dan los champiñones y una ensaladilla de bar sin gracia . Eso sí las presentaciones muy buenas y el interiorismo muy bien

   Casi 3 años hace
2. Jose Fernández ★★★★☆

   Sensacional. Una carta muy creativa y exquisita. El sabor de cada plato es una experiencia. La presentación de los platos es fabulosa y buen servicio. El lugar es muy agradable y si puedes sentarte en la terraza mejor que mejor. La única nota negativa: no tienen ninguna propuesta infantil ni tampoco en postres como pudiera ser unos simples helados de sabores.(motivo de las 4 estrellas).

   Casi 3 años hace
3. SILVIA ★★★★☆

   Restaurante bueno, hemos cenado varios platos y muy bien, quizá lo que más me ha decepcionado han sido los huevos rotos con jamón y setas, me esperaba más de un sitio con este prestigio, las croquetas muy buenas, al igual que el salmón pero lo mejor ha sido el postre, me ha parecido muy bueno, una torrija muy jugosa. La atención ha sido buena, al principio nos ha parecido un poco seco el camarero, pero no ha sido así, conforme pasaba el tiempo se le ha visto más atento. El sitio es bonito, con buena terraza y con neptuno al lado, para repetir. Calidad precio me ha parecido bien.

   Casi 4 años hace

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