La comida picante en Madrid tiene nombre propio. Kitchen 154 es un pequeño puesto en el mercado de Vallehermoso (aunque tienen otros dos locales más) en el que disfrutar de ese toque picante pero con sentido. Probamos las alitas, los dumplings y las costillas yendo de menos a más en el toque picante. A destacar el punto de las costillas, perfecto, que hacía que la carne se desprendiese sola del hueso. Los tres platos muy ricos, aunque quizás no los repetiría en una futura visita ya que en la carta, pequeña pero variada, había muchos platos que me quedé con ganas de probar (como las berenjenas o el curry de gambones). El servicio amable y atento y el ambiente típico de cualquier mercado, redondearon la experiencia. Sin duda, repetiré.
Fotos
Opiniones
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Noe Portela Prol ★★★★★
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Paula ★★★★★
El sitio nos encantó. Habíamos llamado para reservar ya que íbamos con carrito y nos dieron mesa muy cómoda. La carta es corta, pero muy apetecible, pedimos curry de Gambon costillas, alitas y Dumplings. El picante fue bastante asumible y la comida riquísima me hubiese gustado ir con más gente para pedir más , aun así repetiremos. Tiene una zona de barras y mesas, el precio calidad es de lo mejor que he borrado últimamente y las costillas increíbles como se separaban el hueso de la carne, el punto perfecto. Las alitas estaban riquísimas y el curry espectacular.
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JM PdO ★★★★☆
Una opción muy divertida para cenar en pareja un viernes o sábado. Este mítico restaurante mantiene su sello: sabores intensos y una cocina asiática donde predominan las salsas coreanas y vietnamitas, trabajadas con técnica y generosidad. Más allá del plato estrella —las Korean Ribs, absolutamente imprescindibles—, merece la pena probar el curry rojo de langostinos, picante y fragante, acompañado de arroz, y la boloñesa china, una versión curiosa del clásico italiano, con cilantro, frutos secos molidos y un sutil toque cítrico de limón. En mi opinión, a esta última le falta un punto de sal para alcanzar el equilibrio. Las alitas de pollo también destacan, aunque el sabor de la carne queda algo eclipsado por la potencia de la salsa de miel con naranja. En conjunto, los Korean Ribs son el plato que realmente justifica la visita: tiernos, adictivos y con una salsa que invita a rebañar hasta el último resto. No probamos los dumplings —quizá porque la innovación en ese terreno es escasa y buscábamos sorprendernos—, pero la carta en general agradecería un toque más de vanguardia. Salvo las costillas, que deslumbran, el resto de platos se quedan algo huérfanos de sorpresa. Aun así, el conjunto funciona: la experiencia es divertida, el ambiente acompaña y los sabores son honestos. No llega a las cinco estrellas claras, pero merece mucho la pena ir… y volver.
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Adrián Corrales Ocaña ★★★★★
Restaurante asiático situado en el mercado Vallehermoso con mesas altas y bajas. Hay 2 turnos de cena: 8:30 y 10 de la noche. Comida de calidad con mucho sabor (ligero toque picante) y a buen precio. Para 2 personas, pedimos para compartir un total de 3 platos: los dumplings, las alitas sweet chili y las costillas koreanas a baja temperatura. Quedamos muy satisfechos con el servicio prestado (rápido y eficaz). Muy buena atención por parte de los camareros. Se recomienda reservar con antelación (aproximadamente una semana antes) Volveremos
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Jesus CARRIQUÍ ★★★★★
Una sorpresa mayúscula. Escondido en un mercado de barrio de toda la vida, esta escondido un local que aunque con estética que deja un poco que desear (unas sillas mas endebles que un flan y una mesa de metal muy rústica) , solo dos personas se encargan de hacer un maravilloso trabajo. El encargado de atender a todas las mesas es muy amable y muy resolutivo ya que tiene que trabajar para 10 mesas o más. Tienes que hacerlo muy bien para ir tan rápido y atender tan bien. Luego está el cocinero que saca platos a diestro y siniestro, si buscas rapidez, sin duda es un lugar mágico. En nuestro caso pedimos unos dumplings para compartir y dos currys, uno de gambón y otro que era un fuera de carta de contramuslos de pollo. Los dumplings aunque no picaban mucho estaban bastante buenos. Y los dos currys unas delicias, picaban bastante pero estaban increíbles y no se come el picante el sabor del producto principal. Sin duda es mi restaurante de comida picante favorito y repetiré sin ninguna duda. Una gran comida para los fanáticos al picante.
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Antonio Sánchez ★★★★★
En pleno mercado de Vallehermoso, Kitchen 154 es un sitio diferente y con comida muy rica, su apuesta por el picante nos encantó, además es apta para casi todos los públicos(no pica en exceso). Sobre los platos que pedimos, decir que me dio pena cuando se acabaron las costillas y eso que no eran precisamente pequeñas, el curry de gambones y las berenjenas también riquísimos. Los camareros tenían muy buen rollo y mención a la música, no todos los días se escucha en el mismo sitio a Camarón y Mcklmore, buen ambiente para mi gusto. Gran experiencia, para repetir seguro!
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Helena Gamito ★★★★☆
Una tasca, como ellos dicen "ni gastro ni pollas". Servicio atento y efectivo, buenas recomendaciones. Necesitábamos conseguir algún plato sin picante y nos lo pusieron separado, aunque si no lo toleras bien o no te gusta quizá este no sea tu sitio. El curry de gambones, un must. Las costillas, tiernas y sabrosas. Es mejor reservar!
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Aldo Guzman Rosete ★★★★★
Delicioso lugar. Supero ampliamente mis expectativas. Precio razonable calidad maravillosa. Pedimos todos los platos para compartir (éramos 6 personas) y fue una excelente decisión ya que así pudimos probar la mayoría de los platillos de la carta. Super recomendado si estas por Chamberi.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Kitchen 154?
Kitchen 154 está ubicado en la calle Calle de Vallehermoso, 36, 28015 Chamberí, Madrid, España
¿Cuál es el número de teléfono de Kitchen 154?
Puede contactar con Kitchen 154 al +34 911 38 99 95
¿Cómo se puede llegar a Kitchen 154?
Puede llegar a Kitchen 154 a través del siguiente enlace