Pan De Cristal Alcalá de Henares

Opiniones

1. Ana ★☆☆☆☆

   Nuestra experiencia fue muy negativa. Al pedir la cuenta comprobamos que se habían incluido productos que no habíamos consumido, lo cual tuvimos que reclamar. Además, se nos aplicó un recargo por estar en la terraza del que no se avisaba en ningún sitio. Lo más sorprendente es que hacía frío en la terraza, por lo que no entendemos en absoluto que se aplique un recargo en esas condiciones. Al reclamarlo, el encargado nos indicó que el recargo “depende del producto”, pudiendo ser de 10 o incluso 20 centimos por cada producto consumido. Por si fuera poco, también se nos cobró un recargo de servicio de 4,40 €. No pedimos pan, pero nos lo trajeron igualmente y después se utilizó para justificar ese cobro, cuando además la cantidad servida no llegaba ni a un cuarto de barra. Consideramos que este tipo de prácticas deberían informarse de forma clara y visible antes de consumir, ya que generan una clara sensación de falta de transparencia. El trato recibido fue claramente inadecuado y, al plantear estas cuestiones, nos encontramos con una actitud despectiva, poco profesional y carente de interés en atender nuestras reclamaciones, lo que deterioró aún más la experiencia. No repetiríamos ni lo recomendaríamos.

   Casi 10 meses hace
2. YO SOY PAL ★★★☆☆

   Hemos estado 6 personas cenando. El trato por el personal excelente sobre todo los camareros. Nos ha parecido caro relación calidad precio. Los postres ninguno de ellos caseros. El pulpo a la brasa estaba mas bien duro y con una especie de salsa agridulce que no pega nada con la elaboración. Como detalle nos han puesto un chupito por persona a elegir entre dos tipos de bebida.

   Casi 10 meses hace
3. Toñi Miralles Cervera ★★☆☆☆

   Mi experiencia en este restaurante fue muy desagradable por el trato interno del personal. La comida estaba bien y la persona que parece ser el responsable o metre atendió a nuestra mesa correctamente, pero lo que presenciamos hacia un joven camarero fue totalmente inapropiado. Durante toda la comida, vimos cómo ese responsable, un hombre de pelo canoso hablaba al chico con un tono despectivo, presionándolo sin necesidad, corrigiéndolo de forma humillante y generando un ambiente de tensión que llegó a incomodar a los clientes. El trabajador parecía estar en sus primeros días, esforzándose muchísimo y corriendo de un lado a otro para intentar hacerlo todo bien. Su actitud era educada, respetuosa y claramente se notaba su voluntad de aprender, pero el trato que recibía dificultaba cualquier aprendizaje. Resulta contradictorio que el propio responsable se acercara a disculparse “por el espectáculo”, pero aun así continuara actuando igual. Si uno es consciente de que está dando una mala imagen, quizá debería replantearse su forma de dirigir al equipo. La formación se hace desde el ejemplo, no desde la humillación. Al joven camarero, si llega a leer esto: ánimo. A veces uno empieza en entornos laborales que no facilitan crecer, pero tu educación y ganas se notaban. Ojalá encuentres pronto un sitio donde te valoren y te enseñen como mereces. Todo mejora. A la dirección del local: un ambiente profesional y respetuoso es tan importante como la comida. Les animo a reflexionar sobre el liderazgo dentro del equipo. Cuando un empleado comete errores en sus primeros días, no es solo responsabilidad del aprendiz, sino también de quien debe enseñarle. Un trato adecuado no solo mejora la experiencia del cliente, también fortalece al negocio y evita situaciones como la que vivimos. Espero que tomen medidas para que el ambiente sea más sano y los clientes no tengan que presenciar situaciones así.

   Casi 11 meses hace

1. Ramón González Gullón ★★★★★

   Si vas a Alcalá de Henares en fin de semana y no has reservado restaurante para comer, lo vas a tener complicado en la zona peatonal del casco histórico. Sin embargo hay algunos sitios que están ubicados en pasajes que pasan desapercibidos y entre ellos se encuentra Pan de cristal. El lugar es muy tranquilo y agradable. Tiene una zona exterior amplia y se puede disfrutar de una carta bastante amplia y de calidad. El pan excelente y recomiendo las alcachofas, los huevos rotos, las croquetas y las ensaladas. Los postres caseros muy buenos. La atención estupenda. Tuvimos suerte de encontrar este buen restaurante.

   1 año hace
2. Elena F. Pons ★★★★★

   He comido solamente 2 veces de menú del día y me ha sorprendido gratamente. Por 15€, hay para elegir 4 primeros y 4 segundos. Todo riquísimo. El pan calentito, una delicia (a pesar de los 40 grados fuera, o más). El camarero super atento. Volveré.

   1 año hace
3. Paquito Rodriguez ★★★★★

   Fuimos un grupo de siete y nos gustó todo. Empezando por la amabilidad de las dos mujeres que nos atendieron y tuvieron mucha paciencia explicando algunos platos. La comida estaba generalmente muy buena tengo que destacar el rodaballo a las brasas y las croquetas, aunque lo que más me sorprendió fue el canelon de Costilla. Cuando volvamos a Alcalá volveremos a comer aquí.

   Casi 3 años hace

1. May Bermejo ★★★★☆

   Ambiente relajado y local bonito para acompañar a ricos platos. El pan de cristal es un clásico. Tomamos para compartir alcachofas (la salsa muy rica), ensaladilla (normalmente no me suelen gustar las que como fuera de casa pero esta me sorprendió gratamente), y canelón de marisco. De postre milhojas. Un poco seco para mi gusto.

   Casi 3 años hace
2. Olga Cob ★★★★☆

   Un sitio muy cuco pero la comida no tanto. Comida de contrastes, recomendables las alcachofas que la pedimos sobre salsa de trufa y estaban deliciosas, el rissoto sin mas y el Rape que estaba fuera de carta estaba rico pero la presentación no estaba acertada puesto que nos lo pusieron entero con cabeza y costaba limpiarlo. La tarta de zanahoria era un trozo enorme pero muy pesado y empalagoso. El banana crumble recomendable. El servicio fue amable.

   Casi 3 años hace
3. Kevin castañeda albacete ★★★★☆

   Lugar con ambiente relajado y por ubicación bastante privado y tranquilo. Con las Cervezas y el vino nos trajeron un entrante que era un guiso de carne con picos muy bueno. Para mí lo mejor fue el arroz negro con sepia, que estaba buenísimo. Muy buen punto del Arroz y sabor. Del variado de croquetas la que más me gustó era la de Sepia, las demás estaban bien pero me faltó mayor sabor. Lo que menos me gustó fue el rabo de toro con la patata. Me faltó más sabor al rabo de toro y más salsa del guiso. En general recomiendo el local si quieres cenar/comer en un lugar tranquilo y relajado en el centro de Alcalá.

   Casi 3 años hace

1. Sergio Marco ★★★★★

   He ido varias veces y esta todo buenísimo y a muy buen precio si vas en menú diario. Precio muy competitivo y sin perder la calidad en los platos. La ensalada deliciosa, pero el plato de garbanzos un espectáculo!!! Después pasamos a los segundos y el canelón de costillas asadas estaba para hacerle un monumento. Delicioso y la carne muy muy muy tierna y con sabor. Cazón en adobo para mi pareja con ali-oli, muy bien cocinado y con muy buen sabor. Todo delicioso y la atención de los camareros a la altura de la cocina!!!

   Casi 4 años hace

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