Un sitio espectacular! Tanto las tapas que te ponen con las rondas como la comida. De los mejores sitios en lo que he estado y calidad precio súper recomendable. Intentaré volver
¿Porqué un 4,7 de 5? Este sitio es de 10 sobre 5. En mesa alta, para que te atienda José que es la hostia de majo y si no supongo que sus compañeros serán iguales. Con cocina me quito el sombrero, delicioso todo. Vuelvo seguro aunque es difícil encontrar hueco para reservar ¡no me extraña! El menú se sale, lo mejor, bestial
Llevaba ya varios intentos para reservar e ir a comer a este restaurante. Con razón las buenas reseñas y las complicaciones para reservar ya que siempre está lleno. Hemos comido unas 10 personas todas de menú diferentes platos cada uno y a cada cual estaba mejor. Muy recomendable!! He comido muy bien y buenas cantidades por 16€ el menú algo a día de hoy muy difícil de conseguir.
Con razón es difícil reservar mesa para cenar si no es con antelación. Comida buenísima con una magnífica presentación de los platos, buen ambiente y un servicio espectacular. Hoy nos ha atendido José, con una sonrisa en todo momento, muy amable y un trato por encima de lo esperado. Un profesional como la copa de un pino
Como siempre, acierto seguro. La atención por parte de Javier y José ha sido inmejorable. El local está muy bien insonorizado y el hecho de que cocinen de cara al público es lo mejor. Raciones cumplidas y relación calidad/precio inmejorable. ¡Lo recomiendo!
El mejor restaurante de Alcalá de Henares, por calidad y cantidad. Fuimos de menú del día pero no es la primera vez que voy y siempre quedo muy contento. Todo está buenísimo, pero de los primeros lo que más nos gustó fue la ensalada y los fusili. De los segundos más de lo mismo pero lo mejor fueron el secreto y el solomillo. Los postres todos caseros y espectaculares el mus de yogur con sirope de arándanos, la tarta de queso y la tarta de manzana buenísimos. El ambiente y la atención del equipo es de 10.
Tenía muchas ganas de probar este sitio. Conseguimos una mesa para cenar un martes y la experiencia nos encantó. Todas las raciones son abundantes (las medias te dan para probar más que de sobra el plato si vais 2). Destaco lo bien presentado que estaba todo y el toque distinto que tenían todos los platos que probamos. En nuestro caso pedimos buñuelos de bacalao, varias croquetas para probar cada tipo (sin duda el top fue la de callos con un huevo de codorniz por encima),el pollo (con un toque de ralladura de naranja a la hora de servir) y el codillo (este último nos costó ya terminarlo porque trae muchísima cantidad). Los camareros fueron muy amables y nos gustó la rapidez a la hora de servir (no hubo esperas largas entre cada plato). Lo recomiendo completamente y volveré a seguir probando cositas de la carta!
Lugar espectacular. Segunda vez que asisto y no defrauda, más bien diría que mejora. Cocina abierta y atención rápida. Hay menú de fin de semana por sin incluir bebida, pero decidimos probar la carta. Precio asequible en relación la cantidad con la calidad. Destaco las croquetas (buenísimas cualquiera que pruebes) y los buñuelos de bacalao, muy abundante si sois varios comensales. Los torreznos muy peculiares con el guacamole de base. Y variedad de postres, destacando la torrija, casera y la sieven caliente con helado.
Una experiencia increíble. Hicimos una reserva para tres personas y quedamos encantados con el lugar. La comida estaba increíble, la cantidad era buena y el sabor exquisito; el emplatado muy limpio y bonito. En cuanto al personal del local muy amables y muy bien servicio. Totalmente recomendado.
Gran variedad de platos. La comida está muy rica pero las raciones son demasiado grandes. Las croquetas de jamón buenísimas aunque estaban un poco negras por fuera. El secreto me gustó mucho pero había 2 filetes grandes, uno encima del otro en plan montaña de secreto sin casi hueco para las patatas y no pude terminarlo. Los camareros muy atentos y amables.
Ebano Gastro Experience está ubicado en la calle Calle San Diego, 5, 28801 Alcalá de Henares, Madrid, España
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