La comida muy mediocre, insipida. Tempura blanducha, las patatas panaderas eran zapateras, el pulpo seco, un laminado transparente que dejaba q desear catarlo. La merluza comida de hospital y para no engorda, solo para catar. El entrecot lleno de nervios,seco,quemado muy muy soso. El cremososo era un apelmazado muy seco.Nada recomendable aunque te inviten.
Fuimos a cenar un sábado y lo tienen cerrado el salón. Solo usan una parte de fuera que es la cafetería. La comida estaba regular (pedimos ensaladilla que estaba algo pasada) y unos huevos rotos. Por último pedí un café con leche y me pusieron un café aguado con leche aguada. No vuelvo a repetir allí aunque entre en la oferta de the fork.
Trato muy amable y la comida super rica, pedimos calamar a la plancha y una patata brava que estaba impresionante. De postre torrija y tarta de queso y también estaba de 10. Volveremos!
El personal es muy amable y atento, y la comida está increíble. Pedimos unas croquetas de jamón (muy top), entrecot de ternera y solomillo. De postre cogimos tarta de queso y la torrija. Estaba muy rico todo
Muy buena experiencia. Comimos de carta y todo lo que cogimos estaba muy rico, quizá los huevos rotos con salmón le faltaba algo de sabor al salmón, pero por el resto una experiencia estupenda.
Menú Ejecutivo con muy buena relación calidad/precio Servicio impecable y profesional
Excelente. Hemos salido muy satisfechos tanto con la comida como con el servicio: trato muy atento y amable con unos platos de gran calidad. Sin duda repetiremos y recomendaremos. Muchas gracias
Un sitio genial. Excelente relación calidad/precio con el menú ejecutivo. Toda la comida exquisita salvo la tarta, que parecía industrial. El ambiente muy acogedor y el camarero muy atento. Volveremos.
No esperábamos grandes cosas de un restaurante de hotel y finalmente tenemos que reconocer que el nivel de la cena fue alto. Muy bien de punto y sabor del mero a la brasa con velouté cítrica de cava rosado y piña caramelizada. Lo mismo se puede aplicar a la presa lacada con praliné de almendras, crema de turrón y soja, boletus y espuma tibia de patatas al azafrán. Muy buena. Los postres también rallaron a muy buen nivel como la cúpula de chocolate rellena de torrija clásica y emulsión de toffee, realmente sabrosa. También el Lemon Pie: pastel de galleta sablé con crema de limón y merengue italiano, como para repetir. Buen nivel del personal de servicio. Lástima de solo 2 mesas para un viernes noche. Recomendado.
EBOLI Gastro está ubicado en la calle Calle Pablo Picasso, 10, 28320 Pinto, Madrid, España
Puede contactar con EBOLI Gastro al +34 912 63 64 00
Puede llegar a EBOLI Gastro a través del siguiente enlace
Calle de la Encina, 19, 28812 Pezuela de las Torres, Madrid, España
28597 Fuentidueña de Tajo, Madrid, España
Calle Egido, 13, 28794 Guadalix de la Sierra, Madrid, España
Via Olímpica, 6, 28695 Navas del Rey, Madrid, España
28680 Pelayos de la Presa, Madrid, España
28491 Madrid, España