Restaurante Albor Arganzuela, Madrid

Opiniones

1. SONIA TRILLO ★★★★★

   Para repetir y recomendar, genial. Comida riquísima. Pedimos las anchoas, el pulpo sobre el hummus de fabes (buenisimo) y los dumplings. Todo increíble. Y de principal el arroz con pollo y langostinos. Para terminar elegimos las milhojas, super recomendable, masa perfecta, relleno adecuado y no muy dulces. Servicio atento y la organización de los platos perfecta (no me gusta cuando te lo traen todo junto y se acumula y enfria en la mesa), supieron espaciarlos muy bien. A destacar el detalle que tuvieron por ser celebración de cumpleaños. Salimos encantados.

   Casi 10 meses hace
2. B ★★★★★

   No sé qué puedo decir. Nunca he comido comida así, tan rica y con una presentación tan bonita. Disfrutamos de absolutamente todo que comimos. Destaco la tarta de café, remolacha, cerveza y chocolate... ¡Estupenda! Quería llevar una tarta entera a casa. Si podría ir al restaurante solo para el postre y tomarme esta tarta, lo haría.

   Casi 10 meses hace
3. Mario Rodríguez ★★★★★

   Gran descubrimiento, he venido en tres ocasiones y cada vez me sorprende con nuevos platos que son un verdadero deleite para los sentidos. La calidad es excelente y la técnica culinaria es sobresaliente, lo que demuestra un profundo conocimiento gastronómico. Se nota el cuidado en cada detalle, desde la presentación hasta el sabor final. Además, el trato del personal es extraordinario, con un profesionalismo notable en sus recomendaciones. Es un lugar totalmente recomendable, volveré pronto!

   1 año hace

1. SGT Dani ★★★★★

   Excelente presentacion y cuidado del sabor de los platos. Sorprende el torrezno, las croquetas de jamón muy cremosas de las mejores que hemos probado. Ensalada de tomate genial. Y albóndigas de ciervo geniales. Volveremos sin duda.

   1 año hace
2. Jlblazm (Jb_foodie) ★★★★★

   Grato descubrimiento por recomendación de amigos cocinistas. Acudimos al restaurante a cenar recomendados y bien recomendados por la experiencia (somos bastante exigentes). Local pequeño, decorado bien, iluminación bien y pulcro. La sensación al entrar muy cómoda por la atención del personal que pone fácil la elección de la cena. Se agradece aperitivo y cordialidad del personal. Pongo una pega, quizás la mesa para dos personas algo escueta. Vamos a lo importante, la cocina. Lo que tuvimos ocasion de probar. Primero el aperitivo unas cervezas frias y bien escanciadas con su aperitivo el cual se agradece. El vino guiado por el personal, el cual acertó y detalle que se agradece. Aperitivo a compartir: Torreznos con crema de coliflor, (6), el torrezno bien ejecutado y presentado pero a nuestro entender la crema (parece mas mayonesa con coliflor) no aporta. Pulpo sobre humus, muy correcto, pulpo tierno y sabroso, crema de morcilla conjunta bien así como el humus de fabada (9) . Bacalao sobre manitas (9) nos ha sorprendido la conjunción de ambos sabores para bien, bastante bien. Lomo bajo, estupendo sabor, punto de cocción conseguido (no es fácil que acierten con tu gusto), guarnición buena (7). Postre, chocolate, pan y AOVE, muy buena presentacion y texturas aunque me falta el 'punch' del chocolate (7,5). Cafes bien, se agradece cortesia con los cafes. Relación calidad/precio/servicio/zona muy muy correcta, me atrevería a decir que por debajo de la media. Sin duda reperité, nos hemos quedado con ganas de mas ypor su puesto 100x100 recomendable. PD se agradece el que algunas raciones nos ofrecieran a dividir para poder compartir mejor

   Casi 2 años hace
3. Santiago Agustín ★★★★★

   ¡Muy buena experiencia! Comida "tradicional"con un toque innovador. Todo muy rico, atención muy amable. Los aperitivos y el detalle al postre marcan una diferencia positiva. Las croquetas, sorprendentemente caseras y cremosas, además de ser una buena ración. Creo que de las mejores que he comido en un restaurante. El precio, el que esperábamos (tienen la carta online); de hecho, diría que acabamos gastando algo menos de lo que estimábamos.

   Casi 3 años hace

1. Alba Moirón Alén ★★★★★

   Todo riquísimo, especialmente los torreznos, los tacos de tartar de atún rojo, el bacalao con manitas de cerdo y el flan de pistacho. El trato maravilloso, súper amables y simpáticos. Éramos 4 personas, pedimos 3 entrantes y un plato cada uno, más postre, vino y cafés y no llegamos a 50€ por persona. Recomendable 100%.

   Casi 3 años hace
2. Manuel S. Zamora Gómez ★★★★★

   Pequeño pero muy agradable restaurante en la zona de Delicias. Cena con antiguos compañeros, nos ofreció un estupendo menú degustación con pequeñas raciones para que pudiéramos probar todas las especialidades. Platos muy originales y riquísimos. De postre la tarta de queso con dulce de leche, espectacular.

   Casi 3 años hace
3. Adam Archs ★★★★★

   Uno de los mejores arroces que he comido en Madrid. Sin duda, vale la pena la visita a este local. El personal es muy atento y amable y el local muy cuidado. La comida de muy alta calidad. Además, tienen una carta bastante extensa que va cambiando cada X tiempo, por lo que se puede repetir visita sin tener que comer lo mismo

   Casi 3 años hace

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