ValhallaExperience

Opiniones

1. Avg ★☆☆☆☆

   Vergonzoso. Lleva cerrado temporalmente/sitio en construcción según internet y su página web casi un año ya. Regalo que nos hicieron y hasta el día de hoy esperando a que volviesen a abrir para poder disfrutarlo. No hay noticias durante todo este tiempo y ningún teléfono de contacto para pedir información. Ya por vía correo nos dicen que el regalo tenía una duración de 6 meses y que o se devolvía el dinero o se cancelaba. Primera noticia. Ninguna llamada por su parte durante esos 6 meses (y repito, estando cerrado temporarmente/en construcción). Que menos mantener informados a las personas que tienen pendiente ir a su restaurante y no quedarse con su dinero sin dar ningún tipo de explicación (solo cuando se ponen en contacto con ellos). Porque repito, sin ningún teléfono de contacto en internet. Ellos, todos nuestros datos de la reserva. 130 euros tirados a la basura, un regalo tirado a la basura y el interés y ganas por apoyar y disfrutar los sitios de la zona a la basura. No sé si volverán a abrir, pero no se merecen que su restaurante se llene, porque al parecer, les sobra o no les importa lo más mínimo. Indignante.

   Casi 8 meses hace
2. Adrian Ramirez ★★★★★

   Sitio espectacular. 100% recomendable. Cada uno de los platos están exquisitos. Muy elaborados y preparados al detalle. La atención recibida es de 10, muy amables y atentos. Cada plato es explicado con claridad. La limpieza del establecimiento es muy buena Un acierto de restaurante.

   Casi 2 años hace
3. Elena Herranz ★★★★★

   Comimos el menú degustación de 14 platos. Todos los platos estaban espectaculares, bonita presentación. El servicio impecable, muy amables todos.

   Casi 2 años hace

1. Miguel García ★★★★★

   Fuimos 4 personas a cenar y es una pasada. Los platos, los vinos, el trato.... excelente la verdad. Elegimos el menú mas largo con maridaje. Repetimos seguro!!!

   Casi 2 años hace
2. Ana G ★★★★★

   Mi pareja y yo estuvimos cenando el sábado pasado y fue una experiencia maravillosa. Disfrutamos cada bocado. Los platos son bonitos de estética, deliciosos de sabor y muy bien equilibrados. Nos encantó todo. El personal muy amable y profesional. ¡No dejéis de probar su cerveza! Dejo algunas fotos por si ayudan, pero recomiendo ir sabiendo lo justo y dejarse sorprender. Volveremos!

   Casi 2 años hace
3. Miguel Angel Espadero Sánchez ★★★★★

   Que grandisimo descubrimiento!!! Animado por sus comentarios decidí ir con un buen amigo para celebrar mi cumpleaños y lo unico que lamento es no haber sabido de su existencia antes!! Un local acogedor con un servicio muy agradable... si, tal vez les falte algo de experiencia a las chicas, pero tienen ganas, actitud y simpatia a raudales que compensa con creces cualquier minimo detalle que se les pase. Y la cocina, que maravilla!!! Desde luego Hector tiene unas muy buenas maneras, diseña unos menus muy muy trabajados, con platos muy bien presentados y gran sabor... la verdad es que nos encantó y si metemos la variable del coste, la relacion calidad/precio es simplemente espectacular!!! Un menu para salir mas que satisfecho a un precio muy comedido para lo que ofrece y la cantidad que sirve! El maridaje es sorprendente, contundente y con cositas muy interesantes que como el menu, ofrece a un precio muy ajustado. Resumen: uno de los grandisimos restaurantes que tenemos en la zona que no puedes dejar pasar y posiblemente uno de los mejores, sino el mejor, en relacion calidad/precio. Yo repetiré seguro.

   Casi 2 años hace

1. Adri Pk ★★★★☆

   Nunca me gusta dar menos de 4 estrellas, por que creo que es menospreciar el trabajo y esfuerzo de mucha gente. Se ve intención en la cocina de Héctor. Quiere hacer cosas y destacar, pero patina en varios aspectos. Quiere meter tanta complejidad en los platos, que se pierden los ingredientes. Es necesario que el paté de hígado de pato lleve café cuando ni se nota? La croqueta de leche de Colmenareña con pintada y setas escabechadas si me dices que no lleva ni setas ni pintada, te creo. El arroz, lo peor de toda la comida. Mal ejecutado, frío, con sabor a tomate crudo. Los postres muy buenos, muy buena técnica, texturas y contrastes. Camarera perdida, que nos contaba a nosotros unos platos y a los de la mesa de al lado, de otra forma. El chef también lo hacía, no hay homogeneidad en el servicio. Son rápidos y controlan muy bien los tiempos y temperaturas de los platos (excepto paella). La mazamorra, espectacular. El ramen muy bueno. El pargo, pasado de cocción, pero muy equilibrado. Al cordero le falta personalidad. Muy plano. Necesita algo más de punch, algo que te sorprenda. El gofre me estropeó la comida, ya que las hierbas me estuvieron repitiendo 4 horas. Edito tras contestación: Todo esto, se lo comenté a la camarera, que fue a contártelo y en ningún momento, viniste a dar la cara y seso. Es más, nos diste mal el cambio (9€ de menos) e incluso parece que te sentó mal que te los reclamaremos, tirándonos encima del mostrador 10€ como si fueran limosna. Creo que tienes aptitudes, pero no actitudes. Te falta encontrar tu camino, nada más. No creo que vuelva, la verdad. Yo y mi vara vamos donde se nos quiere, no donde se nos desprecia.

   Casi 2 años hace
2. M I G ★★★★★

   Primera vez en este local y hemos salido encantados con la comida y la atención recibida. Elegimos el menú corto de 11 experiencias y nos quedamos satisfechos. La comida está deliciosa, muy bien elaborada y con mezcla de sabores y estilos muy lograda. Nos extraña que no se mencione en ninguna guía (Repsol, Michelín) porque está totalmente a la altura. La próxima ocasión especial… volveremos a celebrarla en Valhalla!!

   Casi 4 años hace

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