Griñón
El Bistro de Mario Sandoval en Griñón. Puntuación de 4,5/5 basada en 294 valoraciones. Horario: mar.–mié. 14:00–18:00; vie.–sáb. 21:00–18:00; dom. 14:00–01:00.
Avenida Humanes, 52, 28971 Griñón, Madrid, España¿Eres el propietario o gestionas este negocio?
Sitio muy agradable con un servicio excelente. La comida muy buena. No es un sitio económico, pero para una ocasión especial lo merece. Además tienen una terraza fantástica para las noches de verano. Seguiremos yendo
Este restaurante del chef Mario Sandoval está decorado con muy buen gusto y cuenta con una carta calidad-precio excelente. Dio la casualidad de que estuvimos solos desde que llegamos hasta que nos fuimos y fue una muy grata experiencia. Croquetas de rabo de toro y sashimi de ventresca increíbles, así como el rodaballo y el steak tartar. La tarta de queso bastante peculiar: con mermelada de tomate y helado de queso. El trato del camarero que nos atendió fue exquisito, además. El único pero que le pondría es que hacía algo de frío y quizá deberían haber puesto la calefacción.
Estuvimos este sábado comiendo en este precioso lugar. Está ubicado en un "chalet" dentro de una finca muy bonita en la que se celebran grandes eventos como bodas... Cuando llegamos, enseguida nos atendieron. Decidimos probar el menú degustación que consta de un aperitivo, 5 platos y un postre por 75€ (por persona) En cuanto a la comida: nos encantaron todos y cada uno de los platos del menú, todo estaba riquísimo; un punto por encima del resto fueron la crema de almortas y la croqueta de novillo....un espectáculo, una mezcla de sabores increíbles. Sobre la atención en mesa fue maravillosa, muy pendiente y súper atento incluso nos invitaron a un licor para finalizar esta maravillosa experiencia culinaria.
Nos regalaron unos amigos un bono con Groupon para ir a disfrutar del menú allí, ya que nunca habíamos estado. La terraza es muy bonita y la acogida por parte del maître. Respecto a la comida correcta aunque algunos platos llegaron fríos. El servicio fue bastante incómodo por parte del maître ya que para nada tuvo una atención mismamente preguntar si quieres pan cuando se termina y se notaba mucho la diferencia y el « vacío » respecto a la gente que venía a comer a la carta. Lo que podía haber sido una comida agradable y volver a repetir platos de la carta debido a ese trato se convirtió en una mala experiencia (por suerte el camarero que nos atendió posteriormente fue muy simpático y cercano). Nunca nos ha sucedido esto en ningún restaurante similar (Gofio, Atrio, Quique Dacosta, El Serbal, La Prensa, Bibo…). Gracias a esto sabemos un sitio donde no volveremos a ir a comer.
Buen restaurante con una oferta buena. Precios caros, pero eso si con calidad y alta elaboración. Servicio muy atento y amplio parking en la puerta del establecimiento.
Siempre dan el resultado que queremos, buena comida resaltando la ensaladilla rusa que es la mejor que he comido en mi vida y el pan puff no se puede describir, buen servicio y trato y con detalles que se tienen en cuenta, después de cenar pedimos un gym tonic y cuando nos ofrecieron la tónica que tienen no nos hizo mucha gracia ya que estamos acostumbrados a otra marca, tuvieron el detallazo de invitarnos a las dos que se pidieron.
Sitio muy bonito, con personal muy amable. Probamos un menú fantástico de 7 pases donde lo que más destacó fue una crema con vieira y el cochinillo. Fuimos con un bono regalo así que no puedo opinar del precio del menú, pero me chocó mucho que por una copa de vino de 6,36€ y un refresco de 3,67 nos cobrarán exactamente 10€. Me dio la sensación de que estaba ya estipulado que si vienes con un bono mínimo te cobro 10€ pidas lo que pidas.
Respecto a decoración, es un local muy bonito y cuyos detalles me llamaron la atención, especialmente el papel mural y las lámparas. El servicio excelente, tanto de Sandoval como de la chica que nos atendió en la mesa. Cogimos el menú y nos encantó. Las croquetas de rabo de toro con sashimi de atún y mojo verde muy buenas, exquisitas. El pan de masa madre impecable. Todo fue una muy buena experiencia. Lo recomiendo 100%.
Horario: mar.–mié. 14:00–18:00; vie.–sáb. 21:00–18:00; dom. 14:00–01:00.
Días de cierre: lunes.
Dirección: Avenida Humanes, 52, 28971 Griñón, Madrid, España.
Teléfono: +34 918 14 99 78.