Pizzero que aprendió con Jesús Marquina, el que mejores pizzas hace de España. En su caso no me pareció espectacular y diría que incluso diría que la masa demasiado aceitosa (te deja brillo en la mano y mancha en el cartón de la caja). Fecha visita: 29-11-2024; me la recomendó Vicky.
Es un sítio estupendo para recoger pizzas. De las mejores que he probado en Madrid. La masa estupenda, y los rellenos además de los tradicionales, otrosuchos con denominación de autor. Y si que necesites agregar ingredientes extra. En resumen buen producto a un precio estupendo.
Hace poco pedimos un par de pizzas a domicilio junto con pan de ajo, y la verdad es que todo estaba espectacular. Las pizzas llegaron a muy buena temperatura, recién hechas, y se nota que utilizan productos tradicionales de calidad. Cada bocado refleja el cariño y el cuidado con el que las preparan, todo muy bien hecho y lleno de sabor. Normalmente suelo poner reseñas cuando algo no me gusta, pero creo que también es de agradecer dejar una reseña cuando un sitio te sorprende por lo bueno que está. Sin duda, una experiencia para repetir.
La mejor pizzería del barrio! Con ingredientes caseros y pizzas del mes originales y sanas, es decir, por ejemplo, septiembre fue la pizza de carrillada con pimientos. También dar mérito a Sergio y su mujer porque son encantadores y se lo curran muchísimo. El local es solo de recogida o por glovo. Óscar y yo esperamos que podáis expandiros pronto!
Antes de nada, quisiera expresar mi más sincero agradecimiento por el trato excepcional, la cercanía y la profesionalidad con la que fuimos recibidos. La experiencia fue tan gratamente deliciosa que aún sueño con esa pizza… y qué decir del pan de ajo... Si tienen la suerte de pasar por la zona, no duden en detenerse en lo que, sin temor a exagerar, podría ser una de las mejores pizzerías artesanales de todo Madrid. ¡Avisados quedan!
Brutal! Hemos probado hoy por primera vez esta pizzería, animados por la unanimidad de excelentes opiniones. Antes pedíamos siempre pizza a Santino’s, pero el matrimonio argentino que la llevaba se jubiló en verano y habíamos perdido nuestra pizzería de referencia en el barrio… hasta hoy! La pizza soriana que hemos pedido -como pizza del mes- va a ser la primera de las muchas que pediremos. Masa espectacular e ingredientes de primera. Del local aún no podemos opinar porque la hemos pedido por Glovo.
Pizza espectacularmente sabrosa, crujiente con ingredientes de primera calidad. Además atención muy atenta y rápida. Recomendable mil por ciento!
Increíble!!! De las mejores pizzas que he comido, ha sido una sorpresa!! Hemos pedido una al gusto (con base de nata, cebolla, boletus, trigueros, flor de esgueva y aceite verde), y la recomiendo muchísimo, probadla y dadme las gracias. También pedimos la barbacoa y el pan de ajo. Quiero repetir ya, me encanta tener una pizzería así por el barrio.
Tener las mejores pizzas que he probado en Madrid (y no han sido pocas…) ya es una maravilla. Que los ingredientes sean de mucha calidad y la masa esponjosa, crujiente y ligera a la vez es un 10. Pero el entrar y recibir esa amabilidad, ese cariño y el buen hacer, que hace que se convierta en tu pizzería para los restos, eso roza lo excepcional. Gracias.
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