Si buscas un sitio para degustar verdadero marisco gallego, lo has encontrado. Además con las enseñanzas de Mónica aprenderás algunas cosas sobre las ostras, las nécoras etc que posiblemente no sabías... El precio es honesto, sin sobresaltos!
Templo del marisco, templo del producto. Si peregrinas en busca del mejor marisco gallego, O Bioco debe ser tu destino final. Las ostras que tiene Mónica son únicas (sólo las podrás encontrar aquí) y su forma de cocinar mejora, si es posible, el tremendo género.
La mejor experiencia de degustación de ostras que se puede tener, por suerte llegamos temprano y pudimos disfrutar de la atención y servicio con tranquilidad, probamos un par de ostras de distinto tamaño, un placer de experiencia para repetir.
Sitio que recomendaríamos sin dudarlo y volveríamos encantados. Maravillados por la cercanía de Mónica, servicio sincero y amable, una mujer muy agradable y acogedora. Fuimos con ganas de picotear y buen vino, sobretodo atraídos por sus ostras; aunque no tuvimos suerte de irnos con el capricho cumplido, tuvimos una cena muy agradable. Iniciamos con una empanada de invitación mientras esperábamos el plato. Un buen vino blanco de acompañamiento, fresco, con buena acidez, servida bien fría. El centollo: del día, carnoso, fresco y sabroso; un disfrute para el paladar, "sabor de mar"; tanto que no pudimos terminarlo. Una maravilla de lugar.
Gran experiencia, iba a comer unas ostras, y la persona que me atendió (súper maja) me explico la procedencia de las ostras, que tipo quería grande o pequeña, una recomendación para comerlas ( primero la pequeña y después la grande) la historia del nácar y que podían contener perlas. Lo abrió delante mio y al plato, estaban taaaan buenas, un sabor increíble precio perfecto 2 ostras una de cada tamaño y un vino 8’20€. Brutal !
Fuimos hoy por primera vez, el precio es calidad, sitio pequeño y tranquilo, la verdad una pena no haber ido antes y más siendo de Pontevedra. La señora que nos atendió fue muy amable y atenta en todo momento, nos asesoró muy bien del producto que ofrece, hay que hacerle caso en todo porque tiene razón en todo. Solo comimos ostras y percebes que era a lo que íbamos y quedamos saciados, pero hay más variedad. Las ostras estaban espectaculares y los percebes de la ría también. Todo acompañado por un buen vino de Ribeiro. En resumen todo perfecto, totalmente recomendado si lo que buscas es calidad, repetiremos sin duda.
El sitio muy tranquilo y muy buen servicio. Hemos ido a probar las ostras por primera vez y en todo momento la camarera ha sido super amable y nos ha explicado todo. Ademas el producto nos ha parecido riquísimo y hemos salido muy contentos. RECOMENDADO 100%!
Las ostras, percebes y las cigalas muy muy buenas. El vino muy rico. La chica súper simpática y agradable. Recomiendo 100%. Parada Obligatoria.
O Bioco está ubicado en la calle Rúa Manuel Quiroga, 18, 36002 Pontevedra, España
Puede contactar con O Bioco al +34 637 73 96 21
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