Nova Ourense

Opiniones

1. Necer Garcia Delgado ★★★★☆

   Nova es un restaurante en auge, si buscas una experiencia Michellin a buen precio es idoneo. El menú degustación Nova te dejara saciado con una variedad de elaboraciones y sabores muy trabajada. Desde el consomé con un sabor tradicional y un color precioso a la merluza elaborada con una técnica y punto genial. Es cierto que entre medias hay alguna elaboración mejorable, pero englobando el total de los platos y sumado a un servicio en sala impecable, la experiencia es totalmente recomendable. Solo añadir la pasión del chef y su orgullo de presentar elaboraciones y sabores autóctonos con toque de estrella. Muy merecida su "Nova" Michellin, enhorabuena! Desde Ibiza con cariño, volveremos.

   Casi 9 meses hace
2. Andrés Couceiro Rodríguez ★★★★★

   Probamos el Menú de Degustación de 75€, unos 7 platos muy bien elaborados que nos encantaron. Muy bien medida la cantidad de comida no te quedas con hambre. Ambiente muy bueno y un servicio espectacular. El jefe súper simpático y cercano. Lo recomiendo Muchisimo

   Casi 10 meses hace
3. Emilse Acevedo ★★★★★

   Fuimos a probar el menú degustación y nos gustó en todos los aspectos. Local minimalista pero agradable. Comida con materia prima de proximidad excelente. Preparaciones novedosas y sabores sorprendentes. Servicio atento y muy profesional. Repetiremos sin duda, es una experiencia muy recomendable.

   Casi 11 meses hace

1. Olga Pastorini ★★★★☆

   El restaurante Nova, tiene una ambientación minimalista y sobria. La atención del personal y del chef es excelente. La comida.....no colmó mis expectativas, especialmente los principales, es decir el pescado y la carne.

   1 año hace
2. José Antonio Ferre ★★★★★

   Fantástico descubrimiento. El restaurante Nova es una joya en Ourense. La comida es espectacular, cada plato sorprende por su creatividad y sabor. El trato del personal es de 10, muy profesional y cercano. La relación calidad-precio es excelente para una experiencia de este nivel. Un lugar para repetir sin dudarlo.

   1 año hace
3. Txutxili Txutxipu ★★★★★

   Maravilla de restaurante, de comida y de atención de todo el personal. Hemos elegido el menú cima. Espectacular! Es la segunda vez que vamos y habrá una tercera!

   Casi 2 años hace

1. Samuel García García ★★★★★

   Sin duda uno de los mejores restaurantes de Ourense. Por algo tiene una Estrella Michelin. La comida espectacular y la atención igualmente perfecta.

   Casi 2 años hace
2. Blasco Hu ★☆☆☆☆

   El día 12 de octubre fuimos a este restaurante. El servicio fue excelente, pero mientras comíamos postre encontramos un cabello en la comida. Pagamos 200 euros y, aunque solo reemplazaron ese postre, no recibimos ninguna compensación más allá de unas disculpas. Esto es algo que no puedo aceptar.

   Casi 2 años hace
3. Evelyn K ★★★★★

   Hemos estado en ese especial restaurante en Ourense hace unos meses. Nos quedamos gratamente sorprendidos con la calidad y amabilidad del servicio. Pedimos el menú más completo y fue simplemente espectacular. El menú de vinos estuvo muy bueno también. Encantada con la comida baseada em produtos gallegos. Súper recomiendo. Merci Beaucoup.

   Casi 2 años hace

1. Coco noda ★★★★★

   Fui por dos recomendaciones de gente de la zona, la comida normal que me sorprendió para ser Michelin, precio lo que corresponde a un menú degustación, el servicio aunque no fue malo, si fue desagradable la forma que nos despacharon más aún si nos abren una segunda botella a ultimo minuto, respeto el trabajo y el cansancio que deben tener pero un poco más de sentido y paciencia. No me sorprendió nada

   Casi 3 años hace

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