Víctor Ramón Piñeiro
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El Centro Cultural Simón Varela, además de ser un espacio dedicado a la cultura y al asociacionismo, es una institución con más de cuarenta años de historia. Desde sus inicios, ha brindado apoyo a diversas asociaciones, desde el Teatro Airiños hasta grupos de gaitas y coros. También ha colaborado activamente con otras entidades como O Ferrado. Actualmente, permanece abierto a quienes deseen participar en la vida cultural de Asados y de todo el municipio.