Vértigo Restaurante Sober

Opiniones

1. carmen carral pérez ★★★★★

   Escribo esta reseña año y medio después de haber ido. Acudimos a comer cuatro personas después de haber realizado una cata en la bodega y la verdad es que fue un broche bastante dorado para un día estupendo. El local es amplio y muy agradable y las vistas a la ribeira y los viñedos son inmejorables. Todos los comensales pedimos el menú de carta que había disponible ese día (lo cambian por temporada para adaptar los productos) y la verdad es que salimos muy contentos. Cierto es que, como en la mayoría de los restaurantes de esta categoría, si lo que priorizas es cantidad sobre calidad tal vez este no sea el sitio indicado, pero la verdad es que nosotros comimos muy bien. Aunque los platos individualmente no tienen una cantidad abrumadora de comida, esto se compensa con la calidad y el número de entradas. Todo estaba muy sabroso y con el punto justo en todas las elaboraciones. Sin duda salimos con la sensación de que era una experiencia para repetir. Espero que con la valoración de estrella Michelin no pierdan la relación calidad-precio. * recomendable reservar

   Casi 8 meses hace
2. Laura Teijeiro Juiz ★★★★★

   Súper recomendable! Nos ha encantado la experiencia, nos decantamos por el menú vértigo y fue un acierto absoluto. Consta de 8 platos salados y 2 dulces, que te sorprende más a medida que va a avanzando el menú. Las vistas y la localización en Ribeira Sacra es una maravilla. Ojalá siga así mucho tiempo

   Casi 8 meses hace
3. chicharra hernandez ★★★★★

   Experiencia de lo más gratificante. Materia prima de primera calidad muy bien elaborada, el servicio muy bueno y muy atento. Con el menú Vértigo quedamos más que satisfechos en cuánto a sabores,cantidades y muy a tener en cuenta lo bien medidos que están los tiempos de pase.Sin lugar a dudas y si la vida nos lo permite,repetiremos!!

   Casi 9 meses hace

1. María Fdh ★★★★★

   Ha sido una experiencia espectacular. Las vistas son impresionantes, rodeados de viñedos en la montaña y con el río al fondo, un entorno de postal. El restaurante tiene encanto y la comida nos ha sorprendido en cada plato. Probamos el menú Vértigo y fue todo un acierto, nos iban sorprendiendo con cada plato. Muy recomendable quedarse a comer aquí si visitas la bodega.

   Casi 11 meses hace
2. Javier Navarro López ★★★★★

   Apostamos por el menú vértigo y espectacular. Materia prima de muchísima calidad, tratada con mimo y cuidado para ofrecer unos platos de primera calidad. Hemos disfrutado mucho, la atención ha sido exquisita y el ambiente es relajado y confortable, con unas vistas preciosas a la Ribeira Sacra. Sin duda, lo recomendamos y si regresamos por la zona volveremos.

   1 año hace
3. Sonia Méndez Vieitez ★★★★★

   Estuve comiendo el menú 7 pasos. Fue una experiencia muy agradable, el comedor es muy acogedor y la comida es muy sabrosa, con unos matices y una multitud de texturas agradables en boca . Repetiré seguro.

   Casi 2 años hace

1. Diego Soto Martin ★★★★★

   Restaurante 100% recomendado. Comida muy sabrosa, que no te dejará indiferente. Calidad/precio inmejorable, que acompañan con unas increíbles vistas.

   Casi 2 años hace
2. gmmgar3107 ★★★★★

   Restaurante "Altamente Recomendable", hemos disfrutado de un menú degustacion de siete pases con un excelente maridaje. Ha cumplido sobradamente nuestras expectativas. Entorno privilegiado, con un servicio impecable.

   Casi 3 años hace
3. Carlos Rodríguez Nogueiro ★★★★★

   Lugar con una belleza espectacular ubicado en el corazón se la Ribeira Sacra, dentro de la bodega Regina Viarum. Local bien decorado con un toque de elegancia que cuenta con terraza y unas vistas fenomenales. Podemos ver como trabajan los chefs. El personal es muy atento y te va explicando con detalle tanto los pases del menú como el maridaje. Cuenta con tres menús con diferente número de pases: 11, 7 y 3. Nosotros elegimos el de 11, parecía que no íbamos a poder pero al final gracias a la calidad y sabor de los pases lo hemos comido perfectamente pero hay que reconocer que es abundante. La comida, la puesta en escena, la presentación se nota que está muy bien elaborada desde los aperitivos hasta los postres. El maridaje está muy acorde con los pases, destacando para mi gusto los vinos blancos. Recomiendo este restaurante para aquellas personas que quieran probar algo diferente en la Ribeira Sacra.

   Casi 3 años hace

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