Elegimos el menú degustación de 11 pases, muy rico y calidad precio en la línea de un restaurante de este tipo. El salón es súper confortable y el servicio muy agradable. Repetiremos
Gran experiencia en un entorno tranquilo y agradable. Tiene una terraza con vistas a su propio viñedo que se disfruta con el buen tiempo. Tomamos el menú degustación, platos con buena materia prima y bien ejecutados. Personal muy amable y excelente servicio. Al final de la comida pudimos visitar sus bodegas y nos encanto probar otros vinos de su propia producción. Regresaremos sin duda
El sitio es muy acogedor, el personal es un 10. Buen servicio, buenos profesionales y muy agradables. Pedimos menú degustación. Estaba todo riquísimo. Desde luego es un lugar para volver, tanto por el entorno como por la comida como por todo el personal que allí trabaja. Enhorabuena equipo.
La comida sin duda es de calidad, sin embargo las cantidades son (en la mayoría de platos) excesivamente pequeñas. La carne destaca por su calidad y preparación. Las croquetas están buenísimas, los postres no destacan , esperábamos algo más “rico” , aunque la preparación es muy buena el sabor es muy pobre. Le daría una vuelta a la carta, incluyendo sobretodo entrantes un poco más contundentes y elaborados. Tiene una calidad de cocina espectacular y muchas posibilidades que creo no se están explotando al cien por cien. La atención fantástica! Lo recomiendo para ir en pareja o un par de amigos para probar los distintos platos, entrantes, como experiencia. Sin embargo, para una comida de grupo no lo veo tan recomendable.
Sitio pijo caro de alta cocina con un servicio excelente. Hemos comido el menú degustación. No es como otros menús degustación en los cuales todos los platos son sorprendentes, pero está muy bien. Un par de platos han sido especialmente deliciosos. La única razón para poner 4 estrellas en comida es por comparación con sitios del mismo estilo, pero sin ninguna duda todos los platos están muy buenos. El servicio además es excepcional.
Excepcional. La comida un espectáculo, desde que te ponen su aperitivo de bienvenida hasta el postre. Servicio de 10 y el restaurante muy bonito.
Es difícil encontrar un fallo. Cocina sugerente, con materia prima excelente y cuidada elaboración. Bonita puesta en escena, tanto interior como exterior (sobresaliente). Trato agradable y profesional. Obligatorio probar sus propios vinos ( disponibles también para llevar). Para repetir...
Sitio muy bonito con unas vistas increíbles. La atención de los camareros de 10. La pega el menu degustación. Nosotros cogimos el de nueve platos y la verdad me esperaba otra cosa la mitad muy bien y la otra mitad normalcitos tirando a reguleros. Volveré para probar cenar de carta
Ibamos con idea de cenar eligiendo algún plato de la carta pero nos recomendaron el Menú Degustación. Elegimos el pase de 9 platos y nos encantó! Presentaciones perfectas y sabores increibles. Totalmente recomendable!
La atención increíble desde el primer momento. El chef te atiende personalmente, es cercano y te explica cada detalle de una manera, que solo deseas que llegue el momento de probarlo. Se nota que le apasiona su profesión y sobre todo que lo hace todo con mimo y cariño. Y creo que eso es el ingrediente secreto, de que todo esté tan bueno. En el restaurante suena música de fondo, lo que hace que disfrutes todavía más cada bocado. La presentación no puede ser más bonita, que hasta te da pena comerlo. Juega con los sabores y las texturas de un modo exquisito. Una experiencia gastronómica y con unas técnicas culinarias, que nunca pensé en experimentar, pero que ahora que lo he hecho, le recomiendo a todo el mundo. El paladar te lo agradecerá. Dos horas degustando, que te sabrán a poco. Yo que soy muy golosa, mi parte favorita los postres. No puedo hablar de relación calidad-precio porque fue un regalo y no sé cuánto fue el coste. Pero la calidad de los platos suprema y se notaba que eran productos buenos, de primera calidad.
Restaurante Sábrego está ubicado en la calle Lugar o cotiño, 1, 32415 San Andrés de, Ourense, España
Puede contactar con Restaurante Sábrego al +34 988 49 18 09
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