Restaurante Mauro Vilaboa

Opiniones

1. Ignacio Ghirlanda ★★★★★

   Excelente atención por parte de los camareros siempre atentos. La comida excelente. Las entradas, tortilla con cebolla caramelizada y poco hecha, jamón serrano de buena calidad, croquetas de jamón, bacalao y choco, ésta última la mejor, siguieron otras entradas que no recuerdo pero q eran exquisitas. Plato principal chuleta de vaca poco hecha, excelente. Repetiría.

   Casi 10 meses hace
2. Alfonso Mendaña villacorta ★★★★★

   Un lugar fantástico...precioso entorno, espléndida comida y excelente atención..y para cualquier ocasión especial absolutamente recomendable

   1 año hace
3. Lourdes Guivernau ★★★★☆

   Comida frente al Mar amenizada con buenos vinos de la tierra galega ( albariño, ribeiro y godello) pescado y marisco exquisito. Trato atento y amable por el Propietario y el personal del Restaurante. Terraza para disfrutar del mar y las vistas al puerto deportivo local.

   1 año hace

1. juankarlitros 00 ★★☆☆☆

   El sitio es muy bonito. He estado en varias ocasionasiones y bastante bien... hasta que ayer estuve comiendo con mi familia y dejó bastante que desear, el arroz de carabineros horrible, no probé arroz mas malo y salado en mi vida. El camaron tamaño bastante pequeño y ya le llega bastante el precio..Creo que desde esta no vuelvo más. Aparte, me sobró la mitad del plato de cogote de merluza y me lo traje a casa, mi sorpresa al llegar a casa que dentro estaba el anzuelo.....No volveré nunca más.Una pena.

   1 año hace
2. Jose Maria Salazar Martinez de Luco ★★★☆☆

   Experiencia gastronómica en el restaurante Mauro: La empanada de sobas es un entrante que destaca por su jugosidad y delicadeza. La masa perfectamente equilibrada, mientras que el relleno ofrece un sabor auténtico y bien trabajado. Las gambas exquisitas son un verdadero deleite. Su frescura resalta, convirtiéndolas en un plato que deja huella. El lomo de sardina ahumada sobre pisto combina tradición y creatividad. El ahumado de la sardina aporta profundidad al sabor, mientras que el pisto complementa con su textura y un toque de frescura. Es un plato que fusiona lo mejor de la cocina local con un enfoque moderno. Los chocos de la ría con patatas son un homenaje a los productos locales. La combinación de los chocos frescos y las patatas crea algo reconfortante y lleno de sabor con diferentes texturas. Crujiente y con sabor. Postre el suflé de vainilla el broche de oro. Su textura ligera y su aroma delicado ofrecen un final dulce y satisfactorio, dejando un recuerdo agradable en el paladar, lleno de texturas y matices. En conjunto, el restaurante Mauro tiene calidad de los ingredientes y toque en la cocina. Disfrutarlo casi solo, porque el tiempo está siendo muy malo, fue una grata experiencia. El restaurante Mauro, ubicado en el puerto deportivo de San Adrián de Cobres, tiene gastronómica con vistas espectaculares a la isla de San Simón. Su cocina se centra en productos frescos de las Rías Gallegas, destacando por su calidad y autenticidad. El ambiente es acogedor y versátil. Bien atendidos aunque fue fácil por la poca afluencia. En cuanto a la comida, Mauro combina tradición y creatividad en sus platos y un respeto por los ingredientes locales y técnica culinaria. Mauro parece ser un lugar que celebra la gastronomía gallega con pasión y dedicación.

   1 año hace
3. Jorge Saiz ★★★★★

   El mejor arroz con carabinero que he podido probar. Un servicio inmejorable, una calidad de los platos increíble y una vistas de escándalo. De normal ponen una tortilla de patata de entrante que esta espectacular pero no la tiene en carta, así que hay que disfrutarla. Totalmente recomendable, merece la pena el viaje hasta la zona solo para visitar este magnífico restaurante.

   Casi 2 años hace

1. Soraya Moure ★★★★★

   El restaurante está frente al puerto deportivo y goza de unas vistas espectaculares. El personal es muy atento y amable. En cuanto a la comida, la elaboración de los platos es fantástica respetando los sabores propios de los diferentes mariscos y pescados gallegos. El emplatado es bonito y sencillo. Recomiendo mucho la brocheta de rape y langostinos y, como postres, las fresas flambeadas son únicas. Repetiría sin duda!!!

   Casi 3 años hace
2. Emilio Martínez González ★★★★★

   Un gran restaurante en un Club de Yates. Una empanada de xoubas espectacular y unas volandeiras pequeñas pero con una testura sutil al paladar con un toque de lima. El atún rojo en su punto y la paletilla de cordero muy sabrosa, aunque un poco pasada de aceite. Los postres bien elaborados y fantásticos para finalizar una gran comida. La carta de vinos muy amplia y bien escogida. El personal muy profesional y amable. El precio acorde a la calidad y servicio pero razonable. Emhorabuena al Equipo

   Casi 3 años hace
3. Eugenia Crispin Vocal Coach ★★★★★

   Restaurante encima del pantalán del puerto de San Adrián de Cobres en Vilaboa. Sitio muy bonito y romántico. Buen servicio, ambiente e increible producto. El restaurante es un poco caro en relación a la media de restaurantes de Galicia pero vale la pena para celebrar algo especial y deleitatse con un buen arroz de carabineros. Recomendable. Gracias

   Casi 3 años hace

1. Gloria ★★★★☆

   4,5 como mínimo. El local siempre me ha gustado, por su ubicación sobre el agua y su entorno. Su actual propietario y su equipo han conseguido combinar un prducto de excelente calidad con una cuidada preparación. Platos tradicionales con una presentación refinada. Un servicio atento, agradable y eficaz. Todo permite disfrutar de una experiencia maravillosa. Un acierto.

   Casi 3 años hace

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